咖啡面包怎么做？
做法步骤
1、除黄油外，所有面团材料放入厨师机的搅拌桶内，用3挡把材料混合成团
2、加入软化的黄油
3、揉至面团能拉出手套膜，破洞边缘光滑即可
4、整理好面团，在室温进行第一次发酵至2倍大小
5、取出面团，排气分割成6份，松弛15分钟
6、松弛好的面团可以再拍扁再滚圆后，放进烤箱进行第二次发酵。
7、在面包发酵得过程中，我们来做咖啡墨西哥酱，黄油提前室温软化，加入糖粉搅拌均匀，分三次加入蛋液搅拌均匀，加入咖啡液搅拌均匀，筛入低筋面粉，用刮刀翻拌均匀装入裱花袋备用。
8、面包发酵至手轻按表面会缓慢回弹，表面挤上咖啡墨西哥酱。
9、预热烤箱，上下火185度，烤18分钟左右 （自家烤箱温度自行调节）
开面包店完全攻略？
一、前期策划
开店之前一定要确定自己所拥有的的资源，资金与技术，技术包括创新技术和研发创新的能力，还得有一定的面包店工作经验，接下来列出详细的计划表：面包店的风格与定位、产品结构、技术人员的储备。
二、开店前准备
选址设计装修、食材备品与机械的选购等一系列的过程，与此同时要附上相对应的时间表，在限定的时间里要完成所做的，这个过程创始人最好要参与整个过程，这样才可以开出所设想概念的面包店。
三、适合开面包店的地方
经营面包或是甜品店好的地点是非常重要的，对于面包或是甜品店什么样的地理位置最为合适呢？
1.离车站比较近，乘客比较多的地方
2.人流量较多的商业街
3.车流量较多的地方并且比较容易停车的地方
四、需要哪些设备？
需要准备和面机（搅拌机），打蛋器，厨师机，烤箱，各种模具，食品包装袋和盛放成品面包的器皿、面包展柜、醒发箱、操作台、不锈钢锅、冰箱、冰柜、烤盘车等
五、需要准备哪些工具？
走槌、擀面杖、烤盘、油纸、蛋糕模具、蛋抽、裱花嘴（一套）、裱花袋、芝士擦子、刮板、电子秤、量杯、量筒、大小刷子、不锈钢盆、锯刀、西餐分刀等
以后想开面包店或者咖啡店，从现在起应该怎么行动？
- 毕业一年，其实对本科读的东西没很大兴趣，想在美食方面发展，打算以后开个面包店或者咖啡店，从现在起应该要去面包店或者咖啡店工作累积经验吗？还是做本职的工作空余时间再研究美食呢？前辈们请指点迷津
- 可以先看视频了解一下，然后可以去专业学校参观 看看 学一下核心技术，然后筹备开店选址。
好像不喝咖啡不吃面包很难受，难道说我的饮食习惯变了吗？
- 要变胖了
中午吃了份麻辣鸡架，一份炒面，几口面包，一些草莓一些马蹄，一些可乐咖啡，现在整个肚子特别痛还不是想
- 中午吃了份麻辣鸡架，一份炒面，几口面包，一些草莓一些马蹄，一些可乐咖啡，现在整个肚子特别窢偿促锻讵蹬存拳担哗痛还不是想拉肚子，有一点点想吐，到底是咋了我该怎么办
- 吃的太多了，肠胃消化不了了，吃健胃消食片或者山楂
早餐无糖面包加咖啡如何？
- 解答如下： 早上不好 咖啡一般中午下午喝比较好 咖啡怎么就对身体不好了？外国人都喝好几个世纪了我看个个比亚洲人身体素质好－－－－祝您生活愉快，更加幸福。
想自己开一家咖啡店或面包房，该如何开始，人在海口，海口欧米奇怎么样？
- 创业开店就必须配备专业的技能，通过我校专业学习，培养西点行业国际烘焙大师，以培养懂经营、善管理、技术扎实的西点专业技术复合型人才为目标，使其可胜任星级酒店或大型西饼屋的工作并具备创业开店的能力。
- 你讲的这个品牌还是不错的口碑，我也经常去品尝，现在这个社会群体对健康要求是比较高的，中午休闲时品尝咖啡，是不错的选择，所以咖啡行业也是比较有前途的，开店的重点就是店面的选择很重要，所以位置和口味以及服务质量是成功的关键。祝你好运！
一边和咖啡一边吃面包会不会死
- 其实这种吃法对东亚人来说并不算很好,虽说西方国家是这么吃,但人体基因是不同的。
面包咖啡的做法，面包咖啡怎么做好吃，面包咖啡
- 面包咖啡的做法食材主料全蛋15克细砂糖5克高筋面粉2小勺鲜奶30克速溶咖啡粉2小勺水100克高筋面粉200克细砂糖25克盐18小勺即溶酵母粉12小勺无糖可可粉1小勺无盐奶油20克辅料蛋白20克杏仁粒1大勺甫海颠剿郯济奠汐订搂步骤1.卡士达酱：全蛋液15g，细砂糖5g，高筋面粉2小勺，鲜奶30g2.卡士达酱：将全蛋液，细砂糖和高筋面粉混合倒入小奶锅中，用橡皮刮刀拌匀，在加入鲜奶拌匀3.卡士达酱：小奶锅放在炉火上，小火加热，并用刮刀搅拌，直至成团状，离火，装入小碗中，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏1小时4.速溶咖啡粉2小勺，温水100g，高筋面粉200g，细砂糖25g，盐18小勺，即溶酵母粉2g（12小勺），无糖可可粉1小勺，卡仕达酱（制作步骤1-3）5.将咖啡粉用温水溶化，将上述除黄油外的剩余材料加入面包机中，倒入咖啡6.面包机和面程序第一次蜂鸣后加入黄油重启和面程序至结束，完成第一次发酵7.将面团分成7等份，滚圆后盖保鲜膜8.用擀面杖擀成椭圆型9.由上至下卷起，同时收好两端10.捏紧封口11.将面团用手搓成均匀粗细的30厘米长条12.依次将7个面团搓成长条13.将面团做成反6的形状，再绕成8的形状，把上端由上至下插入8下面的空洞，即上端是从8上面的空洞由下至上插入，下面是从8下面的空洞由上至下插入，捏实两端14.将整好型的面团放在铺了油纸的烤盘上15.盖上保鲜膜放入预热好150℃的烤箱，同时放入一杯热水，断电状态下30分钟16.第二次发酵好的面团耍蛋白液17.撒上杏仁粒18.烤箱200℃预热，放入烤盘，中层，上下火，180℃，15分钟
为什么我一吃，糯米、牛奶，面包，冰的甜的、茶叶，咖啡这些东西胃就难受，最近嘴巴口水很多，喜欢吃辣！
- 为什么我一吃，糯米、牛奶，面包，冰的甜的、茶叶，咖啡这些东西胃就难受，最近嘴巴口姬姬灌肯弑厩鬼询邯墨水很多，喜欢吃辣！如果吃了东西马上躺着就胃胀难受，开水喝多了胃也不舒服口水很多！请问这是什么胃病，求解、谢谢
- 吃这些东西容易胃泛酸，胃酸过多，胃也会不舒服，建议去医院检查一下，让医生为你对症下药才会好。
为什么我一吃，糯米、牛奶，面包，冰的甜的、茶叶，咖啡这些东西胃就难受，最近嘴巴口水很多，喜欢吃辣！
- 为什么我一吃，糯米、牛奶，面包，冰的甜的、茶叶，咖啡这些东西胃就难受，最近嘴巴口姬姬灌肯弑厩鬼询邯墨水很多，喜欢吃辣！如果吃了东西马上躺着就胃胀难受，开水喝多了胃也不舒服口水很多！请问这是什么胃病，求解、谢谢
- 吃这些东西容易胃泛酸，胃酸过多，胃也会不舒服，建议去医院检查一下，让医生为你对症下药才会好。
全麦咖啡面包怎么做
- 全麦咖啡面包的做法 1 除枸杞以为的所有配料，加到面包桶里，揉到光滑的面团再加入枸杞揉30分钟2 耐心等待面团发甫肌颠可郯玖奠雪订磨酵到2-2.5倍大（我是放冰箱冷藏发酵一晚上）这是发酵好的面团将发酵好的面团排气分成三份，盖上保鲜膜醒发15分钟醒好的面团用擀面杖擀成椭圆形将擀开的面皮自上而下卷起来整型好的面团放烤箱发酵到2倍大，拿出在表面划3-4个斜口，撒上高劲面粉（忘了拍照）将烤盘放入预热好上下火200度的烤箱中层，烤15分钟左右出炉
