梅豆怎么做好吃又简单(梅豆的家常做法大全)

榨菜里脊肉炒梅豆怎么做好吃

  • 主料梅豆140克 榨菜丝120克 里脊65克辅料油适量 盐适量 料酒适量 生抽适量 盐适量步骤1.材料:梅豆(已摘洗干净)、里脊肉(已切成丝)、榨菜丝2.烧锅倒油烧热,下入已切好的里脊肉,加适量的料酒。3.加适量的生抽。4.翻炒翻炒。5.接着,合入已摘洗干净的梅豆,加适量的清水。6.翻炒翻炒至熟。7.然后,合入榨菜丝翻炒翻炒。8.最后,加适量的盐。9.加适量的鸡精。10.调味炒匀,即成。11.出锅装盘。

怎么做好吃,蒜蓉辣酱梅豆角的家常做法

  • 蒜蓉辣酱的家常做法材料鲩鱼1条约650g,酸菜300g,香菜2棵,小葱2棵,姜1小段,蒜头2颗,干红辣椒5g,花椒5g,泡椒6个,盐2茶匙,白酒10ml,花生油80ml做法1、敲晕鲩鱼,去掉鱼鳞、内脏和鱼腮,洗净后起大骨,鱼肉切片,鱼骨切小段,鱼头斩开两半。2、把鱼全部放入大碗,加入盐和白酒,抓匀腌制约10分钟。3、洗净其他材料,酸菜斜切小块,香菜和葱切成约1cm的小段,姜切成丝,蒜头拍扁切碎,干辣椒和泡椒去头切两半,花椒不用切。4、热锅,加油30ml烧热,放姜丝和泡椒爆炒,放入鱼头和鱼尾煎香。5、倒入酸菜翻炒半分钟,加三碗清水约600ml,加盖煮沸后放入鱼骨。6、待汤煮到奶白色,除了汤之外,其它全捞至大碗里乏锭催瓜诎盖挫睡旦精。7、继续烧开锅里的汤,放入鱼片烫熟,捞起铺在碗面,汤汁也倒进碗里,撒上香菜和葱。8、锅里放油50ml烧热,放入蒜粒爆香,放入干辣椒和花椒,转小火慢慢煸出红油,均匀淋在酸菜鱼表面即可。

蒜蓉紫梅豆的做法,蒜蓉紫梅豆怎么做好吃,蒜蓉

  • 用料调料食盐适量葱适量姜适量蒜适量调和油适量黄瓜适量胡萝卜适量蒜蓉紫梅豆的做法1.把紫梅豆摘去老筋洗净。2.然后放入开水锅中淖水至变软。3.捞出淖好的紫梅豆过凉水。4.然后捞出。再切成丝。5.胡萝卜切丝。6.黄瓜切丝。7.蒜切糜。8.姜切丝、葱切丁、青椒切块。9.锅置火上加入色拉油。油温8成热时,放入姜丝、葱花、炸香。10.然后放入梅豆丝、黄瓜丝、胡萝卜丝翻炒均匀。11.然后放入盐。12.再放入青椒。13.再放入蒜糜翻炒均匀即可。

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  • 主料牛里脊肉200克梅豆300克辅料干辣椒适量料酒10克生抽10克盐适量花椒粉2克白胡椒粉1克十三香1克味极鲜酱油15克白糖1克味精少许鸡精少许葱1根姜10克蒜3颗步骤1.准备原料:梅豆、牛里脊肉、葱姜蒜。2.梅豆摘去两头抽丝洗净,斜切成5毫米的粗丝。3.牛肉切细条,用料酒,生抽和盐抓匀再放入少许白糖和食用油腌制10分钟。葱姜蒜切片,干辣椒切段,梅豆全部切好。4.热锅凉油,倒入腌好的牛肉条翻炒。5.血水炒干后放入葱姜蒜和干辣皮子、花椒粉、白胡椒粉、十三香翻炒。6.炒出香味后放入切好的梅豆丝。7.翻炒均匀后加入小半碗清水翻炒。8.放入少许盐继续翻炒。9.带汤汁炒干后加入味极鲜酱油和少许味精、鸡精炒匀即可出锅。10.梅豆里饱吸了牛肉的香味,是一道香辣十足的下饭菜!小贴士筏场摧渡诋盗搓醛掸互梅豆不好熟,多数时候是焯水后再炒,但我觉得那样炒出来的梅豆不香。把梅豆斜切后它的切面变大,炒起来相对容易熟,关键一点就是点水!翻炒均匀后点入半碗水,待水分炒干就熟啦!

梅豆炒茭白的做法,梅豆炒茭白怎么做好吃,梅豆

  • 1.食材:茭白、梅豆(已摘洗)。2.将茭白剥壳清洗一下。3.放在案板上切开。4.烧锅倒油烧热,下入切虎发港菏蕃孤歌酞攻喀好的茭白和摘洗好的梅豆翻炒翻炒。5.接着,加适量的清水。6.翻炒至熟。7.然后,加适量的生抽。8.加适量的白糖。9.加适量的盐。10.加适量的味精。11.调味炒匀,即成。

梅豆炒肉丝怎么做好吃

  • 1准备食材:梅豆、猪肉、葱、姜、蒜、辣椒,和各种调料等。梅豆摘去两边的老筋,洗净待用。多图2梅豆斜刀切丝,猪肉切丝,葱姜蒜切碎,备用。多图3炒锅内放油,油烧热后下葱姜煸香,下肉丝炒至变色,倒入少量酱油翻炒。倒入切好的扁豆丝不停的翻炒,为防止粘锅可加少量清水。多图4中火炒两分钟左右,关火倒入切碎的蒜,利用锅内的余热继续翻担顶曹雇丨概查谁肠京炒片刻,出锅盛盘。多图

咸肉炒梅豆的做法,咸肉炒梅豆怎么做好吃,咸肉

  • 咸肉炒梅豆的做法1.食材:咸肉(已切片)、梅豆(已摘洗)2.烧锅倒油烧热,下入切好的咸肉翻炒翻炒。3.接着,合入已摘洗好的梅豆翻炒一下。4.然后,加适量的清水。5.翻炒翻炒至熟。6.最后,加适量的盐。7.加适量的味精。8.调味翻匀,即成。

素炒梅豆丝怎么做好吃

  • 梅豆丝是什么菜

素炒梅豆丝怎么做好吃

  • 梅豆丝是什么菜

梅豆炒卤子的做法,梅豆炒卤子怎么做好吃,梅豆

  • 食材主料梅豆400g辅料油适量盐适量卤子适量酱油适量步骤1.准备好适量的梅豆2.把梅豆摘干净之后洗干净3.用手把洗好的梅豆掰开4.炒勺中加入适量的油5.待油热之后将梅豆倒入炒勺中6.加入适量的酱油7.准备好适量的卤子8.取适量的卤子长入炒勺中9.加入适量的盐10.用锅铲翻炒一下11.炒熟即可盛入盘子中食用
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