家庭烤箱烤鸡翅的方式

预备食材：鸡翅中12个，姜片蒜片，生抽3勺，白糖1勺，麻油几滴，蒜蓉3颗。

流程1加入全部酱料搅拌均匀，腌制2个小时以上或者冰箱冷藏过夜

流程2把腌好的鸡翅中放在铺了锡纸的烤盘上。

流程3放入预热过的烤箱200度25分钟。

流程4装盘撒上白芝麻与欧芹碎即可。

烤鸡翅烤箱温度

180-200度。烤鸡翅主要由鸡翅、葱、姜等原材料加一些辅料制成，营养价值以及食用价值都相对高，用烤箱烤鸡翅时温度的把握很重要，温度太低不能将鸡翅烤熟，温度太高又易导致鸡翅糊掉，通常烤箱烤鸡翅的温度提议在108-200度之间为宜。

奥尔良烤翅烤箱做法

用料：翅中6个、奥尔良烤翅腌料适量、蚝油适量、生姜2片、白圆葱可加可不加、食用油少许：工具1一次性手套

工具：保鲜盒与保鲜袋

做法：

1、将新鲜翅中清水浸泡10分钟，皮上如果有毛毛，记得拔掉

2、洗净控水

3、预备烤翅腌料

4、倒入适量烤翅腌料

5、倒入适量蚝油

6、生姜切片再切条，有葱或白圆葱的话，可以切一些放里

7、倒入少许食用油，我用的是橄榄油，我们随意，不加油也可以

8、戴上一次性手套，抓拌均匀，多"按摩"一会，帮助入味（切记：戴手套，不容徒手）

9、按摩完翅中，将翅中放入保鲜盒中，加盖，放入冰箱保鲜层，腌制过夜，第二天早上入烤箱

10、烤盘上铺锡纸，（锡纸乌面朝上，亮面朝下），刷一层薄油，将腌制好的翅中有距离地摆上，烤箱中层180°烤15分钟

11、取出，翻面，烤5分钟，还是中层180°

12、取出，再翻面，刷上蜂蜜水（蜂蜜水1:1或1:1.5都可以）

13、撒些白芝麻，再入烤箱，烤3分钟，可以出炉啦～

奥尔良烤翅烤箱版要多久

奥尔良烤翅烤箱版需要用时30分钟。一般来说，烤翅需要的时间是根据温度与翅膀的大小来确定的，而奥尔良烤翅烤箱版通常需要在200摄氏度温度下烤制；同时，由于奥尔良烤翅所需要的烹饪时间与翅膀的大小成正比，所以对于要求大小的翅膀，烤制时间应该在30分钟左右。当烤翅的烹饪时间过长，翅膀会变得特别干，相反如果时间过短，翅膀内部还没有完全煮熟，因此要按照该烤翅的提议时间加以烤制，从而得到最佳的烤翅。

成品奥尔良烤翅做法烤箱

流程/方法1

鸡翅洗净血水，用厨房纸巾吸干水分

流程/方法2

加入姜蒜末，孜然，黑胡椒粉，料酒搅拌均匀

流程/方法3

加入奥尔良烤翅腌料拌匀后放置冰箱冷藏一晚

流程/方法4

烤箱200度预热10分钟，180度上下火烤15分钟翻面刷蜂蜜水后再重复一次即可

流程/方法5

出炉开吃

烤箱烤鸡翅的做法与温度

你好，第一步：把买过来的鸡翅中清洗干净，用牙签在鸡翅的表面多扎几个小孔，我这里预备的鸡翅中是500克。

第二步：将粘上奥尔良腌料的鸡翅中从碗里倒入干净的保鲜袋里面，把袋口绑紧，放在一边进行腌制，这个过程大约需要四个小时左右。等到鸡翅被腌制好以后再把它从保鲜袋里拿出来，壹个壹个均匀的摆放到烤架上面，然后进行烤制，鸡翅中在烤的时候可以放在提前预热好的180度烤箱中，大约需要烤制15分钟左右。

第三步：等鸡翅中烤制完毕后取出来装入盘中，此时就能看到表皮呈现金黄酥嫩的状态了，此时在上面刷上一层蜂蜜，继续放进去烤一小会，等蜂蜜被烤制入味即可取出，在出炉的奥尔良烤翅上撒上一些白芝麻与孜然粉，香酥美味，甜软可口的奥尔良烤翅就做好了。