家常白莲鱼的做法,让你轻松做出美味佳肴
家常白莲鱼的行为,让你轻松做出美味佳肴
想要在家里做一道简单又美味的家常菜吗?今天,我要和大家分享的是家常白莲鱼的行为。这道菜不仅色香味俱全,而且营养丰富,特别适合家庭聚餐。听起来不错吧?接下来就跟着我一起来看看具体的行为吧!
材料准备
做家常白莲鱼,我们需要准备一些基本的食材。你可能会问,哪些材料是必须的呢?开门见山说,要有新鲜的白莲鱼,通常4到5条就足够一家人享用了。其他调料包括适量的盐、料酒、猪油、辣椒酱、生抽、老抽、蚝油、白糖、干红辣椒、生姜、蒜和香菜等。是不是感觉准备起来并不复杂?
步骤详解
第一步,处理鱼。把白莲鱼处理干净,记得用刀划几道,这样可以更入味哦!接着,在锅里倒入少许香油,把鱼煎至两面金黄,看到这里是不是觉得很香了?
第二步,调味。这时候加入料酒、生抽、盐、白胡椒粉、蚝油、蒜和辣椒酱,接着再加入一点老抽和白糖,调味的关键就是不要怕多加!接着,加入热水,水量要没过鱼,这样可以更好地让味道渗透。
第三步,炖煮。将锅盖盖好,用大火煮开后,转小火炖半个小时,让鱼吸收所有的调味汁,真的是让人期待啊!
第四步,收汁。在炖煮到差不多的时候,收个汤汁,让酱料变得浓稠,这样味道会更美味。最终,撒上一点鸡精,焖一会儿就可以盛出啦。
最终,将炖好的白莲鱼放入沙锅中,撒上香菜,准备好后就可以和家人一起享用了。这道家常白莲鱼的行为是不是简单易学呢?
营养价格
大家可能会好奇,白莲鱼的营养价格怎样呢?其实,白莲鱼富含蛋白质和氨基酸,可以帮助身体增强免疫力,同时也能减轻胃部不适,预防心血管疾病。经常吃白莲鱼还有助于美容养颜哦,特别适合爱美的你们!
拓展资料
现在你已经知道了家常白莲鱼的行为,赶快动手试试吧!这道菜一定会为你的餐桌增添不少色彩。如果你有任何难题或者想法,欢迎在下方留言和我分享哦!别忘了收藏这篇文章,让更多人一起享受这道美味的家常白莲鱼。下次再见!