鱼醒草的做法大全,营养又美味
鱼醒草的行为大全,营养又美味
鱼醒草,又名鱼腥草,作为一种独特的草药和美食,越来越受到大众的欢迎。那么,鱼醒草的行为有哪些呢?今天就让我们一起来看看这个“草中宝”的多种简单行为,让你在家也能轻松享受健壮美食。
鱼醒草的营养价格与历史
鱼醒草在中国有着悠久的历史,早在古代,大众就发现它不仅可以入菜,还有清热解毒、消肿的功效。据说春秋时期,越王勾践就是因这草帮助百姓度过困境而广为流传。现代研究表明,鱼醒草含有丰富的营养成分,能增强人体免疫力,适合日常食用。那么,怎样将鱼醒草变为一道道美味呢?下面就为大家推荐几种简单的行为。
经典行为1:鱼醒草水鸭汤
想喝一碗温暖的汤吗?这道鱼醒草水鸭汤,完全让你暖心又暖胃!
食材:
– 鸭子半只
– 鱼醒草适量
– 姜20克
– 盐10克
– 料酒5克
– 油10克
行为:
1. 鸭子清洗干净后,剁成段,姜切片。
2. 将鸭子焯水后,下锅过油,煸炒至变黄,加入清水1L,再加入料酒。
3. 大火煮开后,把鱼醒草捆成小把加入汤中,最终小火熬煮半小时就可以啦。
经典行为2:油泼鱼醒草
如果你喜欢浓郁的口味,这道油泼鱼醒草一定适合你!
食材:
– 鱼醒草100克
– 白糖6克
– 蒜头2瓣
– 干辣椒5个
– 盐、芝麻油、香醋适量
行为:
1. 鱼醒草去根,掰成小段,提前泡盐水5分钟。
2. 拌入醋、糖、盐等调味品。
3. 热油后放入干辣椒,再倒入鱼醒草中拌均匀即可。
经典行为3:凉拌鱼醒草
想要吃点清淡爽口的,这道凉拌鱼醒草完全不能错过。
食材:
– 新鲜鱼醒草一大碗
– 辣椒油或辣椒面适量
– 酱油12克
– 醋9克
行为:
1. 将鱼醒草洗净,切小段,浸泡水中。
2. 加入酱油、味精、辣椒油、醋,腌制特别钟后即可享用,口感酸爽可口。
经典行为4:鱼醒草芙蓉花粥
这道粥不仅味道可口,还有养生的功效哦。
食材:
– 鱼醒草40克
– 芙蓉花5朵
– 糯米50克
– 冰糖适量
行为:
1. 鱼醒草、芙蓉花洗净,糯米提前浸泡1小时。
2. 煮开水后加入鱼醒草,煮10分钟,再捞去鱼醒草留汁。
3. 加入糯米,慢火煮煮40分钟,最终放入芙蓉花和冰糖,再煮3分钟即可。
拓展资料
以上就是一些简单又美味的鱼醒草行为,你是否找到了自己的心头好呢?鱼醒草不仅能增添菜品的风味,还能帮助提升身体健壮。快带上这些行为回去尝试吧!如果你有更好的行为或想法,欢迎留言讨论哦!