武昌鱼的简易做法图片:让你轻松上手美味
武昌鱼的简易行为图片:让你轻松上手美味
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武昌鱼的美味与营养
大家好,今天我们来聊聊一种营养丰富又极具美味的鱼类——武昌鱼!想必很多人都被这细腻的鱼肉所吸引吧?它不仅肉质鲜嫩,富含脂肪,还有着很好的保健影响,比如调理脏腑、增进食欲。那么,怎样用简单的步骤做出一盘美味的武昌鱼呢?下面我就带大家一起进修一下,确保你能做出让人垂涎欲滴的武昌鱼哦!
材料准备
开门见山说,让我们来看看做武昌鱼需要哪些材料。其实,不需要特别复杂的调料,准备好下面内容几样就OK了:
– 武昌鱼 1 条
– 盐 适量
– 蒜瓣 1 个
– 生姜 1 块
– 干辣椒 1 个
– 香醋 2 勺
– 红烧酱油 1 勺
– 清水 适量
– 葱 2 颗
– 淀粉水 适量
简单吧?这几样材料就能让你的武昌鱼色香味俱全。
制作步骤
接下来是关键的制作步骤!不要着急,每一步都很简单,跟我来:
1. 清洗鱼身:开门见山说,把武昌鱼清洗干净,记得在里外均匀抹上盐和料酒,腌制半小时左右,这样可以去腥味哦。
2. 准备配料:在腌制期间,把葱、姜、蒜和干辣椒备好,切成我喜欢的小段,待用。
3. 热锅煎鱼:起锅热油,油热后把腌制好的武昌鱼轻轻放入锅中,煎至两面金黄。
4. 炒香配料:加入备好的葱姜蒜和红辣椒,炒出香味后,倒入香醋和红烧酱油,再加入适量的清水。
5. 焖煮入味:大火煮沸后,转小火焖煮大约3分钟,让鱼吸收味道。
6. 最终收汁:3分钟后,加入生抽和胡椒粉拌匀,最终淋入淀粉水勾芡,再滴点明油提香。
7. 摆盘出锅:最终,将做好的红烧武昌鱼盛出,摆盘准备享用!
看,这些步骤是不是很简单?每一步都有小秘密,掌握了就能轻松做出美味佳肴。
小贴士与注意事项
在做武昌鱼的经过中,有多少小贴士分享给大家哦!比如,清洗鱼时一定要将鱼肚和鱼身都洗干净,而且腌制时不可省略盐和料酒,这样能有效去腥。而在煎鱼的时候,火候也要掌握好,煎至金黄色便是最佳情形!
你们觉得这样简单的行为是不是很不错呢?当你做好了这道菜,别忘记拍照分享哦,让更多人看到你的美食杰作!
拓展资料
说到底,武昌鱼的简易行为完全不复杂,只需要简单的步骤和材料。无论是家常便饭,还是款待亲友,这道红烧武昌鱼都能为你加分!感兴趣的话,赶紧试试吧!期待你们的留言,分享你们的行为和心得哦!