大葱品种排名？

我国北方和中原主要种植分蘖性弱的普通大葱，品种以山东章丘大葱为主，南方主要种植植株矮小、分蘖力强的品种，具体有以下八个品种。

(一)章丘大葱

章丘大葱株高120厘米左右，葱白长50～60厘米，横径3～5厘米，单株重0.5～1千克，不易抽薹和分蘖，葱肥大，洁白柔软，味道鲜美，生熟食均可，有2个品系。

梧桐葱:叶色较淡，管状叶细长，叶间拔节较长，排列稀疏，植株高大，抗风力弱，品质甘美脆嫩。

气煞风:叶色深绿，管状叶粗短，排列较密，植株粗壮稍矮，抗风力强，稍有辛辣。

(二)白树

生长旺盛，增产潜力大，耐寒性强，兼有耐热、抗病性，栽培容易，最适秋冬收获。葱白紧实，肉质致密，纤维细，风味佳，商品性高。

(三)九条太

耐寒性强，不易抽薹，多作为冬葱利用。株高60厘米左右，3～4个分蘖，叶色浓，肉厚，富含香气，品质佳。软白部较长，为葱白、葱叶兼用品种。

(四)隆尧鸡腿葱

河北省隆尧县地方优良品种。株高80～100厘米，直立不分蘖，葱白长20-25厘米，葱白上细下粗呈鸡腿状，葱白直径5～8厘米,单株重0.4～0.5千克。叶形短粗管状，叶色深绿，叶面蜡粉较少。葱白洁白，品质高。亩产可达5000千克以上。适应性强，生长旺盛，耐贮性好。

(五)莱芜鸡腿葱

山东省莱芜市农家品种。株高100厘米，葱白长20～25厘米。叶数5个，叶形粗管状，叶色绿，叶面蜡粉中等，葱白淡绿色。单株重150～200克。风味辛辣，香味浓，耐贮藏，适宜熟食。生长势较强，亩产鲜葱3000～4000千克。

(六)小春

耐寒性强，叶生长旺盛，叶直立、色浓绿，柔软有香气，作为小葱、中葱商品性最佳。分蘖多，増产潜力大。抗病性强，特别是对霜霉病抗性强。

(七)细香葱

主要有中国细香葱和从日本引进的寿美香葱。中国细香葱在我国长江以南各省有少量栽培，形态与分葱相似，但叶和假茎都较分葱更细，管状叶粗度一般不超过0.5厘米，假茎粗度一般不超过0.6厘米。对土壤适应性广，耐寒耐肥，但耐热和耐性较弱。质地柔嫩，香味较浓，辣味较淡，品质好。

(八)分葱

其品种不多，主要有中国分葱和从日本引进的浅黄系九条葱。中国分葱在我国长江流域各地都有种植，其叶细长管形，先端尖，长30～40厘米，假茎白色，较短，株高不超过40～50厘米。分蘖力强，每个分株长出3～4叶时即行分蘖，一般每年形成20～30个分蘖，在南方周年常绿，随时可以采收。但冬季寒冷和夏季炎热时植株生长停滞，枯叶增加。

大葱装进塑料袋扎好口放冰箱的冷藏室是冷冻室吗能坏吗何时解封？

冷藏室不是冷冻室，大约放一周左右不会坏。

一般冰箱贮藏大葱，应该用塑料袋封好口，放入冷藏室，用时取适量，剩下的再封口放入冷藏室保存使用一周左右是不会坏的。如果放入冷冻室，等到要用时就会冻成冰棍样，一旦解冻，品质下降不能食用。

其实大葱临时保存有好多方法，大葱放入冷藏室而不是冷冻室只是其中一种，大葱保存只能是短期的，用时解封口，剩下的再封口保存，直到此袋里的大葱吃完。

葱白生姜水是用大葱还是小葱？

用大葱

1.葱白煮水是用大葱煮水，葱白又称葱茎白、葱白头，是葱根部的鳞茎。

2、葱是大部分菜肴不可缺少的调料。

ps:(葱白生姜水的葱白是大葱还是小葱)

3、煮葱白水就是将葱根部的白色部分切下来，切成几块，然后放到水里煮十分钟这样就可以了。

4、不过要煮出更具疗效的葱白水，葱白和葱须起煮，选择大葱是最好的。

大葱冬天不拔行吗？

有句谚语说:冻不死的葱，旱不死的蒜。可见，大葱冬天不拔是可以的。

以前，见过我们这里的一些在楼下种葱的居民，他们家的葱数九寒天，大雪把葱都埋在地里也不收。东北这地方冬天，夜间零下三十多度很正常。但每年四月一过，地里的雪还没化完，葱却露出了小嫩芽来，五月之后又长出绿油油的葱叶来。

可见，葱不怕冻。

大葱露天存放怕雨吗？

储存大葱怕雨浇。

因大葱打湿后保存会易腐烂，冬天储存大葱时被雨浇后，可在晴天时晾晒，将表面水分晾晒干，然后再保存。冬天储存大葱可用塑料布遮盖大葱，或者放置在专用存储大葱的棚里，即可防止雨水对大葱保存的影响。

大葱放桶里的储存方法？

方法：可以找来一个桶或者花盆，先把大葱捆绑起来再放到桶里面埋起来，这样操作不容易坏。如果家里没有泥土，可以用报纸包住它的根部，这样也不容易坏，但是我们一定要放到干燥的环境下储存。

也可以将大葱用纸一根一根地包起来，这样子的话可能会用到很多纸。包好之后我们可以放到纸箱里面，这样子就可以保存很久啦。因为纸箱有吸附潮气的功能，所以我们的大葱放在里面也不容易腐烂。

大葱能不能冷冻？

可以的，大葱可以冻起来保存，方法如下：

把大葱，剥掉干枯的外皮，可以不要用水洗。直接把外皮剥掉就可以了。再把大葱的根部剪掉。

处理好的大葱，从中间切成两半。葱绿一半，葱白一半。

再把葱绿和葱白分别切成小段，

把切成小段的葱绿和葱白分别装进保鲜袋。

装着葱白、葱白的保鲜袋，把空气压缩掉，把塑料袋的口封上。没有封口机就把袋口扎紧。

然后把放葱绿、葱白的保鲜袋放到冰箱冷冻室。就可以冷冻起来了。

用这样处理的冷冻方法，冷冻大葱可以保存至少一个月。

要吃的时候就把保鲜袋拿出来，吃多少拿多少就可以了。

存放大葱的方法？

第一种方法：纸箱、木箱保存法

用纸箱或者是木箱存放来保存大葱是一种简单有效的方法，不管是数量多还是少，都非常实用。也就是说不管你是专业大葱种植户、大葱销售商，还是只供一家人食用，用这种方法来保存大葱，都比较方便，而且效果不错。但是用这种方法保存大葱并不是把收割回来的大葱或者是买回来的大葱直接放进箱子里就OK，而是需要经过一定的前期处理才行，具体做法很简单。

先将新鲜的大葱进行筛选，挑出质量优良的大葱，发现黄叶的、长虫的、局部腐烂的、外皮损伤发黑的等等统统不要。然后把挑出的好大葱去掉根部泥土，放在外面晾晒几个小时，把表面的水分晒干，叶子萎焉后，按照10~20根的数量，用废旧的报纸或者是保鲜膜从中间包裹成一捆，露出大葱的两头，最后再将一捆一捆的大葱依次放入准备好的纸箱或者是木箱内，置于阴凉通风处即可。注意木箱要能保证通风不密闭。这样保存2~3个月是没有问题的。