一、顶级私房菜排名？
精致六冷碟：叉烧肉、红烧鸭肝、蒜蓉干贝、五香鱼、软炸鸡、烤香肠。
2、黄扒黄肉翅：选用全球顶级鱼翅菲律宾的吕宋黄,整翅扒制而成,味厚浓鲜金黄发亮、软烂糯滑。
3、清汤炖血燕：选用全球顶级燕窝泰国暹罗血燕精心煨制而成，汤清味厚、鲜美醇酽。
4、红烧大网鲍：选用日本网鲍，复昼火靠制而成，汁浓味厚、咸鲜味美。
二、贵阳高质量私房菜排名？
1、瓢瓢小白家私房豆米火锅
说起王瓢瓢，贵阳年轻人中那可是无人不知，知道的没有人不喜欢嘛？瓢瓢哥横跨主持、美食、娱乐等各界，23樓8號·瓢瓢小白家“豆地煮”私房豆米火锅开业到现在才几许月，已深受贵阳人的喜爱。也并非完全是依靠王瓢瓢自身的人气带动，打铁还需自身硬，他家的私房豆米火锅那也是一绝。每一锅都是由美厨娘小白亲手烹制，这样的豆米火锅留香于唇齿之间，让人流连忘返。不仅如此，他家的食材也是优中择优，豆米是来自乌蒙山区贵州屋脊最优质的陈红豆（又称花豆），洋芋是选自贵州屋脊赫章与威宁交际处的高山洋芋，软哨和红烧肉选自威宁散养的土猪肉，不喂食任何精饲料，催生剂，抗生素，而是以山间的青草、中草药、生态粮食为食材，弹性大，肉质坚地，香而不腻。这样的食材做出来的豆米火锅，能不好吃吗？
环境何的天然就不用多介绍，几张图完全可以告诉无论兄弟们在瓢瓢小白家的感觉。至于价格，和市面上一般的餐馆相差不大。无论是冲着瓢瓢还是美食去的，都可以去尝尝鲜。
地址：贵阳市恒峰步行街住宅3单元23楼8号 （老菩吧隔壁电梯口搭乘电梯）
电话：0851-85855382
2、静福香江湖菜
“静福香”，环境清静、客人有福、饭菜香！取名“江湖菜”，是指他家的菜并没有固定的菜系，只要是新鲜的食材组合起来好吃就行！
开业6年，已经做餐饮20多年的文老板亲自掌勺为你烹调“江湖美味”，生态野菜也是他家的特色其中一个，每天菜单上没有的新鲜时蔬都会写在一进门的竹片上，方便客人选择，招牌盗汗土母鸡需预订。
地址：新建路中段（建设厅路口前行左边第二个路口）
营业时刻：11：30—20：00（晚八点后不接餐，九点关门）
3、四合院
他家已经开业16年，在贵阳也是小有名气。温馨的小院儿和复古的木质方桌长凳，营造出“家”的气氛。
以黔味家常菜为主，最本土的贵阳味儿，还有各式火锅、凉菜，和专门从北京空运来的北京填鸭，多款菜品都拿过很多奖，物美价廉。
地址：黔灵西路79号（贵阳基督教堂对面巷内）
营业时刻：9：00—21：00
4、桃子家预约式中餐馆
餐馆设在花溪学士路旁边一处小区二楼，自家私宅改装的私房菜馆。以木制装饰为主，环境休闲温馨，古朴的坛罐，柔软闲适的沙发，很有回家的感觉。来这里吃饭不用点菜，老板每天去菜场采购当季的优质食材，荤素搭配按照老板想法来，老板做何，客人就吃何。推荐他家的糟辣鱼、宫爆猪肝，原滋原味唇齿留香。友谊提醒，由于生意很好，建议提前三天至一周预定。
招牌菜：糟辣鱼、宫爆猪肝
人均消费：100元
地址：花溪区清溪路369号南乔紫苑小区内
电话：83861118
5、蒋记谗嘴馆
“谗”！？其实是当初开店时由于送来的牌匾弄错字了，因此店家索性将错就错，一直沿用了这个字。
蒋老板从事餐饮业20多年，走南闯北，待过许多民族，他总是亲力亲为，亲自采购、炒菜、服务……这家店仅开业几年，生意一直非常好，桌子有时候还加到马路上。他家的炒菜就是用最传统的盐、味精、糖等调料，口感好，非常香。
地址：下合群路龙泉巷走到底
营业时刻：12：00—14：00 17：00—20：00
6、小慧住家菜
这家是“小慧”的“食语”店，开业六年多，另一个“食者珍”店在全林广场，已经有九年了。“食语”店坐落在南明河畔，店里一楼是大厅，二楼有4个包房，三楼是屋顶花园。
食材的把关非常严格，所有调味品也都是选择质量好的，因此菜品干净卫生、口感好。“食无定味，适口者珍”，他家不用奇珍材料，不追求菜式花哨，普通原料烹就平凡又美味的菜肴。
招牌菜:盗汗鸡 、盐酸干烧鱼、小慧蒸鱼
人均消费50元
地址：宝山南路143号（团坡桥桥头下行南明河岸边）
营业时刻：11：30—14：00 17：00—21：00
三、渝北最好私房菜排名？
1，福禧老家小馆·家常菜（一奥天地店）
2，格外小馆· gaagaa餐厅
3，蓉和小馆（月光之城店）
4，蓉和小馆爱融荟城店
5，天宫私厨小馆
6，佳林小馆
7，聚天下小馆
8，甘单茶事小馆（爱琴海店）
9，永顺小馆·家常菜·江湖菜
10，金丝笼·淮扬小馆（新光天地店）
四、南宁私房菜排名前三名？
表姐夫家。
私房菜·炭炉火锅
可以提前打电话预约，七点之后几乎都是满座的，估计要等位。砂煲剑骨鱼味道中规中矩，酸糟猪肚炎炎夏日挺开胃，不过味道不错，量给的挺足。枸杞叶肉沫汤夏日解暑、清热下火，枸杞叶量足足的！装修也是极其简单很家，常味道也家常！
五、苏州私房菜排名前十名？
1.中心大酒店-苏州十宴
2.伴园
3.伴园
