1、夏天大众用棉被盖住雪糕，雪糕却不融化是为了，一是保温，防止冰糕的冷气跑掉。二是隔热，防止外界的炎热空气进入里面，造成冰糕融化。热量的传递是从温度高的一方转移到温度低的一方。想要发生热传递要有温度差，对流是热传递的一种方式，而被子的影响就是阻止热传递。

2、是的，以前（90年代以前）走街串巷卖雪糕的就是使用木头箱子内衬棉被或棉衣或棉花包等物作为保温材料。我们读书时也有讲过这个智慧点，在无主动制冷或制热的环境中，保持空间温度变化小的方式就是增加壳体的保温性能，而棉花被子等由于中间含有大量不流动的空气，热交换就很少。可维持温度的相对恒定。

3、而被子的影响就是隔绝热的交换，也就是说，当用被子裹住雪糕的时候，外界的空气与雪糕之间的热交换被大大的延缓了。这样一来雪糕化掉的时刻也就减慢了。

4、盖被子是起了一个保温的影响，雪糕的温度低，可以保持低温，不易融化，由于棉被隔绝了外面的热量，就跟夏天暖壶可以放冰镇的物品，能保持低温很长时刻一个道理。冰棍主要是用水，糖分，奶等食物共同制作而成的一种冷饮。这种冰棍中含有非常丰盛的蛋白质、碳水化合物，氨基酸，钙离子等成分。

5、盖上被子是阻隔了它与外界的热量交换，这样，雪糕就可以一直保持自己的温度不融化了。

6、保温瓶的保温效果取决于瓶口大致和瓶颈长度。瓶口越小、瓶颈越短的保温瓶，其保温效果通常越好。在正常条件下，12小时内可保持瓶内冷饮在4°C左右，开水在60°C左右。现代生活中，一次性保冷冰袋也被广泛使用。这些冰袋采用生物材料制成，无毒且具有一定弹性。