何是电子合同？

电子合同官方的解释是指双方或多方当事人，通过互联网以电子形式达成的设立、变更、终止某种民事权利义务关系的协议。

简单来说，电子合同就是以数据电文为载体的合同。由于电子合同本质上仍属合同范畴，因而对电子合同具体概念性的解释需结合《合同法》上对“合同”的解释加以说明，即：电子合同是平等主体的天然人、法人、其他组织之间以数据电文为载体，并利用电子通信手段设立、变更、终止民事权利义务关系的协议。值得注意的是，电子合同以数据电文为载体，为了避免数据电文易篡改、易灭失的难题，《电子签名法》对电子合同法律有效性的判定标准作出明确要求，有效的电子合同应当符合下面内容标准：

1、数据电文原件，能够可靠地保持内容完整、防篡改，满足法律规定的原件形式及文件保存要求；

2、电子签名，能够标识签署人、签署时刻，防篡改，满足法律规定的有效电子签名要求；

3、身份经过第三方平台的有效认证，满足法律规定的认证要求；综上，如果一份电子合同同时应具备：生成（时刻戳），存储（第三方存储），提取（公证）以及身份认证（电子签名）四个要素环节，形成一个证明电子合同签署身份有效且内容未经篡改的电子证据链闭环，则该电子合同就更加完整有效。

小麦粮食购销合同样本是怎样样的

小麦粮食购销合同样本是应当写明供方与需方的具体名称等信息;写明产品型号、供货时刻方式以及对质量要求，技术标准等具体事项;写明结算方式以及期限，以及双方违约应承担的违约职责;最后，双方签字并写明时刻。

法律依据

根据《合同法》第十条，当事人订立合同，有书面形式、口头形式和其他形式。法律、行政法规规定采用书面形式的，应当采用书面形式。