宜黄特色食品?
宜黄县美食有薯粉圆,糯米糍粑,豆腐乳,薯粉饺子,包子。①薯粉圆,把生薯粉圆放入锅里用清水煮孰,再捞出来放到糖水锅里稍微煮一会儿就行了。
②糯米糍粑,是糯米蒸熟捣烂后制成的一种食品。
③豆腐乳,又称腐乳。
④薯粉饺子,用红薯,淀粉,芋头,食盐,饺子陷制成。
⑤包子,是一种饱腹感很強的主食。
北京特色食品?
北京炸糕,北京鸡蛋糕,老北京炸酱面,老北京牛肉糕,还有老北京的老式蛋糕是最好吃的,还有老北京的鸡蛋灌饼,还有老北京的葱姜饼都是老北京特色的食品
天津特色食品?
一食品,十八街麻花,狗不理包子,崩豆张,耳朵眼炸糕,
二早点,煎饼果子,面茶,嘎巴菜,卷圈,糖果子,捞豆腐,油酥烧饼,贴饽饽熬小鱼,
东北特色食品?
锅包肉原名锅爆肉,光绪年间始创自哈尔滨道台府府尹杜学赢厨师郑兴文之手。成菜后,色泽金黄,口味酸甜。锅包肉用猪里脊肉和淀粉,经两遍油炸而成,一炸熟,二炸色,出锅时汁并着以香菜点缀。外观红白相间,肉质外焦里嫩,微酸微甜。
溜肉段,是东北地区的传统名菜,具有外酥里嫩,味香可口的特点。成品外酥里嫩、咸香可口,百姓饭桌上的家常菜。由溜肉段衍生出的锅包肉更是东北菜中的经典。
赣州特色食品?
赣州是江西省的一个历史文化名城,在美食方面有很多特色美食,下面内容是其中几种比较著名的赣州名吃:
1.赣南腊肉:赣南腊肉以本地瘦猪肉和特殊的腌制工艺制成,口感鲜美、香气扑鼻,非常适合配米饭或者菜品食用。
2.七里香脆皮鸭:七里香脆皮鸭选用的是本地土鸭,经过多次特殊的烹饪工艺,外表金黄酥脆,内肉鲜嫩,非常受当地人的喜爱。
3.赣州糯米鸡:糯米鸡是赣州常见的地方小吃,选用优质糯米和肉类等原料,外皮酥脆,内含鲜香肉汁,香味四溢。
4.龙虾米粉:龙虾米粉是一道传统的汉族小吃,在赣州市区和各县镇均可找到。它以鲜嫩的龙虾肉和细腻的米粉为主料,口感鲜美,极富陶醉口感。
5.易家烤鸭:驰名江西、全国有名的赣州特色美食,其中以“一卷双吃”的烤鸭更是广受欢迎。易家烤鸭皮酥肉嫩,油而不腻,入口滑爽,是赣州旅游必吃的美食其中一个。
除了上述几种特色美食外,还有其他赣州名吃如笋壳糕、糖油粑粑、细切面等也值得品尝。
晋城特色食品?
1.炒凉粉:是用凉粉切成方块,接着用油炒至金黄色,再加入辣椒、蒜泥、盐、醋等调味料拌匀。炒凉粉的特点是口感爽滑而有嚼劲,辣中带酸,开胃解暑。
2.清汤饸饹:是一种类似于意大利面的面条,用面粉和水揉成面团,接着用机器或手工压成细长的条状,再切成小段。清汤饸饹是用饸饹煮熟后,加入高汤、葱花、香油等调味品,简单而清爽。
3.过油肉:是用里脊肉切成丝或片,接着用油炸至金黄色,再加入高汤、葱姜蒜、料酒、盐、酱油等调味品烧制而成。
4.阳城杂格:主要原料有萝卜片、粉条、猪血、牛肉粒等,用高汤煮熟后加入辣椒油、香菜等调味品。阳城杂格的特点是汤汁浓郁而不腻,萝卜片清脆而不生硬,粉条软糯而不塞牙,猪血和牛肉粒嫩滑而不柴老。
5.晋城十大碗:包括碗窝头、烧饼、凉粉、卤煮、炒饼等,每一种都有着不同的味道和行为,是晋城的饮食文化的一个缩影。
6.小米煎饼:是用小米发酵后磨成面糊,接着用铁鏊摊成圆形的饼,再在中间放上鸡蛋或糖等馅料,折叠成半圆形。小米煎饼的特点是外皮金黄而松软,内馅香甜或咸香,吃起来非常香醇。
7.阳城烧肝:它的主要材料是新鲜的猪肝,配料有13种之多,包括猪花油、大蒜、淀粉、陈醋、大葱、香菜、甜面酱、鸡蛋等。
8.豆腐脑:它由新鲜的黄豆磨制而成,口感细腻,味道鲜美。在晋城,大众通常在清晨享用一碗热腾腾的豆腐脑,为一天的职业注入能量。
9.红枣饼:它由红枣和面粉制作而成,口感酥脆,味道香甜可口。红枣饼是晋城地区年节和婚嫁礼仪中的必备糕点,也是当地人民关注着的小吃其中一个。
10.辣子鸡:它选用鸡肉为主料,配以辣椒、葱姜和各种调味料,经过炒制而成。辣子鸡色香味俱佳,辣而不燥,口感鲜美,是晋城地区大众关注着的美食其中一个。
山姆特色食品?
1、干贝虾仁粥
内含胡萝卜丁、虾仁、干贝、香菇丁、红藜麦米、薏仁雪米、糯米和大米,虾仁和干贝的含量还是挺多的,做之前一定要先清洗后再煮,等最后可以加入一些菜叶,用来增加营养;
2、紫薯黑米粥
紫薯、黑米、紫米、花生、芸豆、红小豆、红扁豆、莲子和糯米,有很强的饱腹感,减脂看过来;
3、谷物组合
这款就是杂粮饭,可以直接蒸来吃,也可以做炒饭或沙拉;
莱阳特色食品?
莱阳市因独有的气候土壤条件而特产莱阳梨,被誉为“中国梨乡”。在这里发掘了新中国第一具恐龙化石,被誉为“中国恐龙之乡”。莱阳自古被称为“翰墨之乡”、“书法之乡”,涌现出张梦鲤、左懋第等一批爱乡文人,莱阳是“全真教”的发源地,被誉为“道教祖庭”,丘处机、马丹阳等在此传教立派。莱阳是民族级非物质文化遗产“螳螂拳”的发祥地。莱阳有白垩纪民族地质公园、濯村、梨乡风情旅游区、芦儿港、娘娘山,龙王庙、金山宝塔等一批具有地方文化特色的旅游景区。
淄博特色食品?
博山香肠,肉干,风干肉,豆腐箱子,爆炒腰花,爆炒肉片,博山酥锅,周村烧饼,周村煮锅,淄川芝麻大烧饼,清梅居香酥牛肉干,景德东糕点等,都是淄博特色食品。
盖州特色食品?
一,盖州尖把梨
二,盖州蜜桃
三,盖州西瓜
四,盖州生姜
五,盖州紫晶葡萄
六,盖州花苹果
七,盖州绒山羊
八,盖州绒杏
九,盖州蜜枣