鸡蛋美食？

用鸡蛋能做出哪些美食？煎鸡蛋、炒鸡蛋、鸡蛋火腿卷、温泉蛋、蛋包饭、蛋饺……鸡蛋简直是食物届的百变星君！我们一般家常行为有大葱炒鸡蛋，西红柿炒鸡蛋，洋葱炒鸡蛋，秋葵炒鸡蛋，韭菜炒鸡蛋等。 鸡蛋是百搭可以配秋葵，芹菜，韭菜，大葱，西红柿，茭瓜，圆葱，莴笋，木耳，黄瓜，土豆丝，黄花菜，小白菜，菠菜，芸豆，蒜薹，豆腐，大酱，萝卜丝，牡蛎，扇贝等。

它不仅可以做出美味的下饭菜，还含有营养丰盛的蛋白质和氨基酸！

天下美食诗句？

1、春日春盘细生菜，忽忆两京梅发时。—杜甫《立春》。

2、劝君速吃莫踌躇，看被南风吹作竹。—宋·钱惟演《玉楼春·锦箨参差朱栏曲》。

3、槐叶冷淘来急吃，君家醪瓮却须休。— 宋·晁说之《招图机吃槐叶冷淘》。

4、青浮卵碗槐芽饼，红点冰盘藿叶鱼。— 宋·苏轼《二月十九日携白酒鲈鱼过詹使君食槐叶冷淘》。

5、馨香饼饵，新鲜瓜果，乞巧千门万户。— 宋·吴潜《鹊桥仙·馨香饼饵》。

菜花炒鸡蛋家常行为？

菜花炒鸡蛋

菜花富含维生素A，类黄酮，能减肥瘦身，延缓衰老，炒肉香脆可口，非常下饭

原料：菜花、鸡蛋、葱、生抽、蚝油、盐、醋、胡椒粉、姜、蒜。

行为步骤：

第1步、菜花掰开洗干净控水，猪肉切小片，葱姜蒜切碎。

第2步、热锅下油，油热放鸡蛋炒至断生。

第3步、放葱姜蒜翻炒出香味，放生抽耗油胡椒粉翻炒均匀。

第4步、放菜花翻炒，加盐适量，翻炒几分钟至菜花熟，接着放醋出锅。

第5步、吃吧( . )

菜花苦瓜鸡蛋怎样炒？

菜花苦瓜鸡蛋行为：

原料：菜花、苦瓜、鸡蛋、盐、生抽、鸡精

1.菜花洗净备用，苦瓜洗净，切成细条，接着放入碗里，加入1勺盐拌匀，腌制20分钟。

2.鸡蛋打到碗中，加少许盐，搅拌均匀。

3.腌好的苦瓜放入沸水中煮1分钟捞起备用。

4.锅中入油烧热，倒入菜花、苦瓜翻炒，再倒入蛋液翻炒熟透即可关火。

5.加入少许盐、鸡精、生抽拌匀即可食用。

韭菜鸡蛋菜花的行为？

3个

韭菜花1小把

辅料

料酒1小勺 蒜2瓣 油盐适量

步骤1

准备好原材料

步骤2

鸡蛋打入碗中， 加入适量的盐和料酒进去打散备用

步骤3

热锅凉油， 倒入打散的鸡蛋液

步骤4

鸡蛋微微定型后用筷子划散成小块盛出来

步骤5

再放入少许油， 下入蒜丝进去爆香

步骤6

放入韭菜花段进去翻炒

步骤7

翻炒至微微变色后加入适量的盐翻炒均匀

步骤8

最后加入炒的鸡蛋进去翻炒均匀即可

步骤9

端上桌了

菜花炒肉还是鸡蛋？

菜花和肉一块炒最打配。菜花不能和鸡蛋一块炒。

菜花煮鸡蛋的行为？

农历三月三，是上巳日。按照流行于湖北地区的风俗，这一天要吃地（荠）菜花煮鸡蛋。据说，在这一天吃了用荠菜花煮的鸡蛋，以后不会头疼。

荠菜花煮鸡蛋，可以凉血止血、补虚健脾、清热利水，“中午吃了腰板好，下午吃了腿不软。”

荠菜，4-6月是花期，绿杆上开满了星星点点的小白花。荠菜花煮的鸡蛋，带着淡淡的野菜清香，让人感受到春天的气息······

初级

煮

原味

二特别钟

主料

土鸡蛋6个

辅料

荠菜花1把

碧螺春适量

配料

盐少许

第一美食菜花家常行为？

材料：花菜200克， 五花肉150克， 老干妈牛肉豆豉酱一汤匙 ，生抽一汤匙， 白糖一点点 ，大蒜叶一根， 小红辣椒三个

行为：1.花菜朵朝下，没入淡盐水中浸泡20分钟。接着洗净用小刀拆成小朵；

2.入开水锅中焯水一分钟左右，捞出立即用冷水冲淋至完全凉透，沥水备用；

3.五花肉切成薄片，大蒜白色切下用刀背拍扁，小红辣椒切成段；

4.锅烧热放油，油热下大葱白爆香；

5.下五花肉片入锅，用中火煸炒至表面全部变色，继续煸炒一会儿，把肥肉部分的油份逼出一部分；

6.加入一汤匙老干妈牛肉辣酱炒香；

7.倒入红辣椒段和花菜，翻炒几下；

8.加入一汤匙生抽；

9.再加入一些白糖，转大火不断翻炒一分钟左右；

10.把大蒜叶部分切成段，放入锅中，翻炒几下后，关火盖上盖子焖一分钟左右，开盖OK了！

北京有何天下美食？

北京的天下美食~北京烤鸭。烤鸭是具有全球声誉的北京著名菜式，起源于中国南北朝时期，时《食珍录’里面已记有炙鸭，在当时是宫廷食品。用料为优质肉食鸭。北京烤鸭用果木炭火烤制，色泽红润，肉质肥而不腻，外脆里嫩。北京烤鸭分为两大流派，著名的烤鸭店也即是两派的代表，它以色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特色被誉为“天下美味”。

天下美食菜谱与行为？

行为：

1、大米淘净后，加水浸泡半小时。

2、泡好的米，换成足量开水（一次性放足水，经过中不要加水，一般是米水1:3的比例）。

3、大火煮开后，换成小火煮约30~40分钟。

4、米下锅时，用勺子搅拌一下，煮20分钟后再多搅拌几次，直至粥熟。

5、煮至米、水黏稠，米粒酥烂即可。