怎么做肉干好吃又简单？
最简单的方法就是买回新鲜的瘦肉洗干净之后控干水分，准备盐，准备五香八果锅里面加酱油，然后把所有的佐料倒进去，用大火烧开再转小火，熬一熬至几分钟，待凉后把肉放进熬好的佐料里面泡上3到4天左右，然后把肉拿出来晾晒，这样做出来的肉干很好吃
钜记猪肉干过期还可以吃吗
钜记猪肉干过期不可以吃。
过期食品尽量不要吃，吃了很容易引起食物中毒，切勿有侥幸心理。
1、食物中毒一般分为“生物型”和“化学型”两类。由于食用过期食品导致的食物中毒属于“生物型”中毒。人们如果食用了被细菌、病毒、寄生虫等污染的食品，就会引起急性食物中毒，甚至导致急性传染病发生。
2、实际上，过期时间不长的食品也能食用。比如牛奶，是否冷藏比注重保质期更重要。至于那些一顿吃不完的袋装食品，尽管有些许细菌污染，吃起来只是味道差一些，伤及健康的风险不高。
牛肉干的纤维是什么样的
牛肉是中国人的第二大肉类食品，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称。牛肉干含有人体所需的多种矿物质和氨基酸，既保持了牛肉耐咀嚼的风味，又久存不变质。牛肉干的纤维长，手撕则块大条粗，肉质结构紧凑，而猪肉的纤维短，手撕块小条细，肉质结构细且松散。
麻辣牛肉干的制作方法
一年一度的中秋节马上要来了，又是一年阖家团圆，共邀赏月的好日子。如今赏不赏月不重要，但月饼要吃，美食更不能少。趁着难得的假期，大家都想好好的聚一聚，这时怎么能少了美食呢
牛肉清洗干净后入沸水煮出血沫后捞出浸入凉水，倒掉血水
在砂锅内倒入适量清水，放入所有香料和盐一起煮沸
放入牛肉，添开水至完全没过牛肉，小火煮大约50分钟左右后捞出沥干水分放凉
将放凉的牛肉横着纹理切成手指大小的条
炒锅内倒入较多油烧至微热，倒入白糖小火炒出糖色儿
放入牛肉一起翻炒1分钟后倒入老抽炒匀
用小火一直翻炒至牛肉较干以后，放入辣椒粉和花椒粉翻炒均匀
最后起锅前倒入白芝麻即可，可以当零食也可以当菜肴
猪肉干的做法 你学会了吗
1、瘦猪肉切成宽1.5厘米，厚0.8厘米到1厘米的长条，加入盐、蚝油、生抽、老抽，少放以免颜色太深，再加入五香粉、料酒用手充分抓匀；
2、盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏一晚上；
3、烤盘铺上锡纸，锡纸上面抹一层油，把腌制好的猪肉条取出来，用厨房纸擦一下每一条肉，以免颜色太深；
4、烤箱220度预热开始烤，十分钟时取出，倒掉烤出的水分，接着再烤十分钟，取出来翻面，然后再烤十分钟即可。
猫咪能吃牛肉干吗
猫咪是可以吃宠物专用牛肉干，或者主人自己购买健康的食材，水煮煮熟之后切成细条给猫咪食用，切不可加盐。猫咪是不能吃人类吃的牛肉干的，一方面加工方法不同，猫咪的消化系统和人类不一样，很可能消化不良导致拉稀腹泻等。另一方面，人类食用的牛肉条存在大量食品添加剂、盐分，这对猫咪十分不健康。
多肉干土上盆多久浇水
1、种植的前半个月，只是需要少量地浇水，频率可以略高一些，是土壤保持略微湿润的状态即可。等根系完全长好度过缓苗期之后，再正常浇水。
2、熟盆，养了一年以上的多肉，根系已经非常的发达，可以每2-3天浇一次水，如果种植在透气性比较好的花器里就可以每天浇水一次。
3、露天外养的多年多肉植物可以多浇水，即使在连续的阴雨天，对它的生长也没有多大影响。
4、学会多观察叶片的变化，番杏类多肉植物在缺水时叶片就会卷曲，大部分多肉植物在缺水时会变软，发现这类情况就需要及时浇水了。
腊肉干锅花菜怎么做好吃
主料：菜花1只、腊肉1块。
1、菜花掰成小朵，洗净，焯水到断生，再捞出沥干待用。
2、腊肉切片、切小片待用。
3、锅内放油烧热，下姜片、小米椒、腊肉煸香，下菜花翻炒。
4、加入豆瓣酱、老抽、盐调味，翻炒到菜花上色，略加一点点水让菜花烧到入味。
5、转入烧热的砂锅中即可上桌食用。
注意事项：1.菜花要焯水之后再做干锅做法比较好熟，但焯水的火候要掌握好，菜花不要煮太熟，保留一些韧劲更好吃。
2、腊肉也可以用五花肉代替，如用五花肉煸炒的时间要长一点，肉片略焦一些会更香。
3、还可以垫一些洋葱在锅底，边加热边吃，最后洋葱吸收汤汁味道也很好。
晾牛肉干10斤肉放多少盐
制作牛肉干需要按1:10的比例进行腌制，10斤牛肉需要1斤盐。
牛肉干一般是用黄牛肉和其他调料一起腌制而成的肉干。牛肉干中的风干牛肉源于蒙古铁骑的战粮，携带方便，并且有丰富的营养。被誉为成吉思汗的行军粮。
牛肉干脂肪含量是多少
牛肉干脂肪含量是40克/100g，牛肉干一般是用黄牛肉和其他调料一起腌制而成的肉干。牛肉干中的风干牛肉源于蒙古铁骑的战粮，携带方便，并且有丰富的营养。被誉为成吉思汗的行军粮。
牛肉是中国人的第二大肉类食品，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，味道鲜美，受人喜爱，享有肉中骄子的美称。牛肉干含有人体所需的多种矿物质和氨基酸，既保持了牛肉耐咀嚼的风味，又久存不变质。牛肉干的制作要选择上等的原料,是制作工艺和制作时间,晒干时还得考量日照的时间，道道工序都得紧密把关。
一斤牛肉干需要几斤肉
一般情况下4斤牛肉可以做1斤牛肉干。
牛肉干一般是用黄牛肉和其他调料一起腌制而成的肉干。牛肉干中的风干牛肉源于蒙古铁骑的战粮，携带方便，并且有丰富的营养。被誉为“成吉思汗的行军粮”。
牛肉是中国人的第二大肉类食品，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称。牛肉干含有人体所需的多种矿物质和氨基酸，既保持了牛肉耐咀嚼的风味，又久存不变质。牛肉干的制作要选择上等的原料，是制作工艺和制作时间，晒干时还得考量日照的时间，道道工序都得紧密把关。
