菜包要蒸多久?
菜包要蒸二十分钟会熟。
2、一般蒸菜包子需要二十分钟左右能熟,包子的馅料决定了蒸包子时间的长短,蒸菜包子一般二十分钟左右就能蒸熟,而肉包子一般则需要三十分钟左右才能蒸熟,而二者在蒸熟包子后,建议不要立马揭开盖子,而是五分钟后再揭开盖子,这样能使包子拥有足够的水汽,更加柔软。
十种经典素馅包子馅?
最经典的肯定是素三鲜馅。
然后素香菇馅,素白菜粉丝木耳馅。
豆腐馅。素西葫芦馅。素芹菜木耳馅。也可以做素豇豆粉馅和素南瓜馅。
梅干菜包子馅怎么调
1、原料:
猪油渣少许、梅干菜少许
包子面团:面粉250克,酵母2.5克,水115克,色拉油5克,盐0.5克,糖10克
2、做法:
梅菜用热水泡10分钟,猪油渣切碎;
锅中加热,放入1中的材料,然后加入生抽5克,白糖10克,盐3克搅拌后关火;
包好的包子醒20分钟,盖一条毛巾再盖盖子;
蒸25分钟,关火后1分钟即可。
卷心菜包子馅的做法
1、温水融化酵母后加入面粉、细砂糖、泡打粉用筷子搅拌成絮状后再用手揉成一个光滑的面团。
2、面团放入容器内密封好放在温暖的地方发酵至1.5倍大。
3、发酵的过程中做馅儿~卷心菜切成小细条后再切细碎,胡萝卜刨丝备用。
4、锅内倒食用油,烧热后倒入胡萝卜丝翻炒一下后倒入卷心菜碎翻炒均匀至软后倒入麻油少许、盐两小匙、白胡椒粉少许翻炒均匀即可出锅装盘备用。
5、等面团发酵好后取出排气,重新揉匀后揉成长条,下等量的小剂子,一个大约31~33克左右,能下12个。
6、然后将小剂子摁扁后擀成中间厚四周薄的小圆面片,先全部擀好后备用。
7、取一个小剂子放入足量的馅儿后左手托着面片的底部,右手食指和大拇指捏出褶儿收口包紧。
8、蒸锅内加足水后在炉子上烧至温热后关火,放上蒸架和蒸笼垫,码上包好的包子,包子之间要留些距离。
9、然后盖上锅盖醒发10分钟,开大火蒸上气转中火蒸15分钟焖5分钟再开盖即可。
乳腺增生能吃韭菜包子吗
1、乳腺增生吃韭菜不好,因为韭菜属于辛辣食物,尤其是生食韭菜,会加重病情,另外辣椒、大蒜、生姜、麻辣火锅等也要少吃,生冷食物,尤其是冰镇食物、腌制、油炸食物最好不要吃。
2、得了乳腺增生患者的饮食宜清淡,易消化,多吃一些蔬菜和水果,比如山药、西红柿、海带、芹菜、胡萝卜、苹果、猕猴桃、绿叶蔬菜等,也要适当吃一些粗粮和杂粮,比如玉米、燕麦、小米等。
梦见领导吃青菜包子何意
梦见领导吃青菜包子:预示着运势不佳,运势比较普通,同时也要提高自己的警惕,防止被骗,不过,过段日子运势会很旺盛。
中老年人梦见领导吃青菜包子:预示着运势摇摆不定,外出会有小麻烦,但不会造成太大的影响,建议你要多加谨慎行事。
职员梦见领导吃青菜包子:预示着工作运不顺利,压力会很大,容易犯些低级错误,建议你在做事情的时候要细心些,有不明白的地方多好上级沟通。
单身者梦见领导吃青菜包子:预示着爱情方面如同你多变的心情一样起伏不定,异性方面往往从满了猜不透、试探的心思。
有伴者梦见领导吃青菜包子:预示着和爱人之间会有小争吵,如果想要化解这种局面可以把自己的心里话说出来,多些沟通,否则关系会恶化。
打工者梦见领导吃青菜包子:预示着工作上希望通过自己的努力取得好成绩,虽然一开始并不起眼,但随着自我的发展和实力的增强,情况会慢慢的得到好转,是好兆头。
梦见领导的心理学解梦
梦境解说:梦中的领导象征工作。
心理分析:梦见领导多是由于工作上太紧张、害怕出错引起的。
菜包子馅的做法
1、将青菜洗净,放入开水锅中焯烫,然后马上过凉。(焯烫的时候锅里滴几滴油,加入适量的盐,这样能锁住营养和保持颜色)。
2、将焯过的青菜切末,并挤去多余水分,不要挤的过干也不能太湿。
3、海米提前泡软洗净后切碎。
4、干香菇提前泡软洗净后也切成末。
5、将所有内馅用料混合拌匀成馅备用(调料不必着急放入,包前再拌,先加油拌匀再加盐糖等调味,以免馅料出水)。
洋白菜包子的做法大全
1、洋白菜洗净,用水焯软捞出,切碎。
2、肉馅用料酒、花椒面、胡椒面、姜末、香油拌匀,煨20分钟入味。
3、粉条用水泡软,焯软后捞出,切碎。
4、面粉加少许酵母粉和泡打粉,温水和成光滑的面团。进行第一次饧发10min左右。
5、等待面团饧发的过程中,将粉条、肉馅和洋白菜混合在一起,加盐拌匀后放上切好的葱末,拌匀,切勿早放葱及过度搅拌,以防臭葱味出现。
6、等面团发成原来的2倍大小时,在面板上撒些薄面,取面团放面板上,切成大小合适的剂子,擀成边缘薄,中间厚的皮。将适量馅料放上,包成包子。
7、包子放冷水锅上,进行二次饧发5min左右。开火,上大热气后10min即可。
梅干菜包子馅料做法
1、梅干菜泡软洗干净切碎梅干菜馅包子的做法
2、炒锅里放油,放两个大料,葱姜末炒香放肉馅煸炒放料酒,糖梅干菜馅包子的做法
3、放红烧酱油和生抽,自己觉得颜色够了就好,没有红烧汁可以放老抽梅干菜馅包子的做法
4、把梅干菜放入锅中炒,加一点盐(味感是咸甜)加点鸡精或味精炒五分钟左右即可,等到馅料凉后放点香油拌匀即可梅干菜馅包子的做法
5、发好面开包梅干菜馅包子的做法
6、入锅,水开后计时十五分钟至二十分钟即可梅干菜馅包子的做法
韭菜包子需要蒸多长时间
15分钟。韭菜包子不太大15分钟即可成熟。蒸菜包比蒸馒头用的时间要短,因外皮擀的比较薄,稍微一蒸即可成熟,韭菜非常好熟,若蒸的时间太长,会容易蒸过韭菜变至不鲜,将韭菜蒸黑蒸黏。包子是一种饱腹感很强的主食,并且是生活中不可或缺的食物,它是由面和馅包起来的,或者是由素馅做成的,做好的包子皮薄馅多,松软好吃。还可以做各种花样。憨态可掬的,动物的,植物的,花朵的,各种各样的花样,供人们品尝。
梅干菜包子馅怎么调好吃
1、准备食材:梅干菜、小米辣、蒜、腊肉、盐、鸡精、白糖、酱油、葱。
2、梅干菜用热水浸泡10分钟,挤干水分切碎。
3、将小米辣、蒜、腊肉切碎,葱切段备用。
4、锅热倒油,下入小米辣、蒜、腊肉炒香。
5、倒入梅干菜、盐、鸡精、白糖、酱油翻炒均匀。
6、炒干水分后加入葱段炒匀即可。
青菜包子能不能长时间放在冷冻
青菜包子不能长时间放在冷冻,冰箱只能延缓细箘滋生,所以青菜包子放在冷冻室时间过长不但口味变差营养流失,细箘也会因存放时间过长而大量滋生,人食入以后甚至会引起胃肠道反应,恶心呕吐。
冷冻室一般放冷冻的肉类、鱼类、或其他冰冻食品,冷藏室放水果、蔬菜、蛋类、饮料、或其他需要冷藏的东西等。