一、夏季鸭子炖什么好吃又营养？
1、茶树菇：鸭汤，也就是鸭肉添加其他辅料一起制成的汤，鸭汤脂肪含量不是很高，而且富含丰富的蛋白质。夏天鸭汤可以和茶树菇一起炖，茶树菇口感佳、营养价值高，饮用茶树菇鸭汤，有强身健体、生津止渴等功效。
2、冬瓜海带：夏天鸭汤还可以和冬瓜海带一起炖，好喝又营养。冬瓜和海带性寒，热量低，营养价值高，夏天喝冬瓜海带鸭汤，有利于调理肠胃、消暑解热。
3、山药枸杞：山药枸杞可以药食两用，具有健脾利胃、补虚的功效，夏季天气炎热，容易导致食欲减退，饮用山药枸杞鸭汤，既可以增强体质，又可以增加食欲。
二、孩子中午吃什么又营养又好吃？
中午给孩子做饭尽量要丰盛，荤素搭配，以达到营养均衡。可给孩子提供更多的营养、能量，有助于促进孩子的健康成长，可以从主食、菜类以及汤类等方面着手。
1、主食：尽量以米饭、馒头为主，可以为孩子提供充足的能量，以满足下午的学习、运动所需；
2、菜类：可以选用富含蛋白质的食物，如牛肉、羊肉、鱼等，并搭配新鲜的蔬菜，如白菜、油麦菜、菜花等，可为孩子补充蛋白质，同时可提供多种维生素、微量元素，以及膳食纤维等营养，有助于达到营养均衡，促进生长发育，但应注意少吃盐、油及糖等物质；
3、汤类：可以选新鲜的蔬菜做汤，作为午餐的搭配等，比如菠菜汤，豆腐汤等，也可以熬制骨头汤，可在一定程度上为孩子补充营养及水分。
通常孩子的午餐要吃好，而且要吃饱，因此可以适当丰富，以五谷类主食为主，同时可配合蔬菜、水果等食物。但也不建议给孩子暴饮暴食，以免增加胃肠道的负担，引起胃肠道不适。平时建议孩子多参加体育锻炼，有助于促进胃肠道对食物的吸收。
三、夏季中午吃什么好吃又简单？
1、三彩胡萝卜丝：冬瓜、胡萝卜三两、绿尖椒分别切丝；淀粉一大匙加两大匙水调成芡汁。盐、味精适量。将锅置火上放油烧至五成热，倒入冬瓜、胡萝卜、绿菜椒丝略炒一下后装盘待用。锅里放水烧沸后，将全部蔬菜倒入沸水稍焯去油。捞出沥干水分。锅内放少量油烧至七成热后，倒入全部原料加盐翻炒约两分钟。
2、西红柿猪肝汤：猪肝煮之前放入冷水四五分钟，取出沥干。西红柿切片。锅中少许底油，油热放葱段、姜片爆香一下，西红柿放在油里炒一下再加汤熬。烧开2分钟左右，西红柿比较烂的时候加入猪肝。加些盐，猪肝很容易熟的，一般一分钟就可出锅。最后加点鸡精和葱花就可以上桌了。
3、凉拌嫩豆腐：2大匙生抽、1小匙糖、1小匙辣油、1小匙香油、(花椒粉可省)、一小匙醋少许搅拌均匀。另准备1大匙炸花生去皮压成碎,香菜末、葱花、蒜末随意。所有准备的酱料和配料放入嫩豆腐盘中拌匀即可。
四、狗狗吃什么肉好吃又营养？
荤素搭配，牛肉鸡肉最佳，狗狗应该营养均衡
五、早餐吃什么菜好吃又营养？
蔬菜炒饭
将三种蔬菜准备好，分别是圆葱、胡萝卜还有青椒或者彩椒。圆葱去掉皮洗净，胡萝卜洗干净、辣椒洗净。然后圆葱切丁，把辣椒切成小方块，放在小盘备用。准备胡萝卜，先用刀刮去外皮，然后切丁。
大米小米饭的混合杂粮米饭准备好。锅里放油，下胡萝卜丁，微炸一下，再下入其他的蔬菜翻炒，最后再下入米饭，一起翻炒。蔬菜熟了，炒饭炒熟，将锅从火上移走即可装盘。
用小锅做炒饭俗称快锅饭，比较容易糊锅，所以整个炒的动作要快，防止米饭糊锅。蔬菜炒饭，虽然味道很清淡，少盐，少油，但是适合早晨给家里的孩子吃。吃蔬菜炒饭的时候，如果觉得味道太淡，里面可以加些辣椒面或者辅以榨菜，就算早晨的美味之一了。
鸡蛋卷
鸡蛋卷是一个非常适合在早餐食用的食物，鸡蛋卷相对来讲制作方法并不难，而且口味非常的好，加点任意酱汁就是一顿美餐。对于一些早餐米饭为主的朋友来说，选择鸡蛋卷吃是非常好的，营养丰富而且制作起来也比较简单。
肉沫菜粥
早晨吃粥，一直以来是很多人的不二选择，尤其是南方更是如此。很多地方的额早餐都是不一样的，但是喝粥对于大多数人来说都是可以接受而且乐于接受的，之时取决于吃粥的时候的配材，因此，粥本身带有一些荤腥和蔬菜的，就比较受大家欢迎了。
六、夏天吃什么肉好吃又营养？
? ? ? 夏天吃什么肉好吃又营养是一个相对主观的问题，因为不同人对于食物的喜好和膳食需求都有所不同。以下是一些常见的夏季适宜食用的美味肉类选择：
1. 鱼类：夏季是海鲜的旺季，鱼类富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸和多种维生素矿物质。可以选择富含Omega-3脂肪酸的鲑鱼、鳕鱼和鳗鱼等。
2. 鸡肉：鸡肉是低脂肪高蛋白质的肉类选择，清淡鲜嫩，适宜夏季烹调。可以选择鸡胸肉或去皮鸡腿肉制作沙拉、鸡肉串或凉拌菜。
3. 瘦猪肉：去除多余脂肪的猪肉，如瘦里脊肉或猪腿肉，富含蛋白质、维生素B群和矿物质，适合烧烤、煮汤或炖菜。
4. 羔羊肉：在一些地方，夏季是吃羔羊肉的传统季节。羔羊肉富含蛋白质和维生素B群，并含有丰富的锌和铁质。
? ? ? 无论选择哪种肉类，建议尽量选择新鲜、健康的选项，并注意适量搭配其他食材，以保持均衡的膳食。另外，烹调方式也很重要，可以选择减油减盐的烹调方式，如蒸、煮、烤等，以减少热量和脂肪的摄入。
七、好吃又营养的水果有哪些？
有很多，比如说桃子、苹果、猕猴桃、柚子，橙子，草莓，桔子等等。这些水果都富含大量的维生素营养丰富，而且每种水果都美味可口。
八、夏天吃什么蔬菜好吃又营养？
夏天适宜食用的蔬菜：
1. 菠菜：含有多种营养物质和膳食纤维，具有清热解毒和促进新陈代谢的效果。
2. 冬瓜：具有利尿解暑的功效，膳食纤维含量高，夏季适宜食用。
3. 黄瓜：含有丰富的营养物质和矿物质，水分含量也高，适合夏季食用。
其他可适当食用的蔬菜包括西红柿和四季豆。这些蔬菜能够补充体内所需的膳食纤维和营养物质，帮助身体保持健康。
九、春天吃什么蔬菜好吃又营养？
春季是蔬菜生长的旺季，此时新鲜的蔬菜种类繁多、味道鲜美、营养丰富，非常适合食用。以下是一些春季好吃又营养的蔬菜：1. 菠菜：菠菜是春季最受欢迎的蔬菜之一，它富含维生素A、C、E、K、叶酸和铁等营养素。菠菜可以生吃或烹饪食用，特别适合加入到沙拉或汤中。2. 青菜：春季青菜也是不可少的一种蔬菜，包括油麦菜、娃娃菜、生菜等，它们富含维生素C和钙质，对于增强免疫力、保持骨骼健康非常有益。青菜可以凉拌、炒、炖等多种方式烹饪食用。3. 豆芽：豆芽是春季蔬菜中含有较高的营养素之一，比如叶绿素、维生素C等。豆芽可以生吃或者烹饪炒菜中，它不仅可以增加蛋白质的摄入，还可以促进肠道蠕动，缓解便秘问题。4. 竹笋：春季也是竹笋上市的季节，竹笋是一种低热量、高纤维的蔬菜，富含钾、维生素B1和B2等营养素。竹笋可用来烹饪丰富的菜肴，比如炒、烧等，口感清爽、味道鲜美。5. 蘑菇：春季早期是蘑菇的盛产期，蘑菇富含维生素D和膳食纤维等营养素，对人体的免疫调节和骨骼健康很有帮助。可以用蘑菇做成炒菜、汤等多种美食。
十、火锅吃什么菜好吃又营养？
吃火锅好吃又营养的菜有:
萝卜，莲藕，红薯，山药，豆芽，冬瓜，菠菜，香菜，白菜，竹笋，生菜，娃娃菜，莴笋，西兰花，油菜，土豆，茼蒿
