排骨汤里面放什么菜好吃有营养？

以下是一些常见的与排骨搭配炖煮的食材：

1. 枸杞和红枣：枸杞和红枣是常用的中草药材，与排骨一起炖煮可以增加甜味和营养价值。它们富含维生素和矿物质，有助于补血和滋补。

2. 莲藕和花菇：莲藕和花菇是常用的蔬菜食材，与排骨一起炖煮可以增加口感和营养。莲藕富含膳食纤维和维生素，花菇富含蛋白质和微量元素。

3. 黄豆和红豆：黄豆和红豆是常见的豆类食材，与排骨一起炖煮可以增加膳食纤维和蛋白质的摄入。它们富含营养物质，有助于增强体力和提供能量。

4. 蔬菜和根茎类：例如胡萝卜、土豆、洋葱等蔬菜和根茎类食材，与排骨一起炖煮可以增加口感和营养。它们富含维生素、矿物质和膳食纤维，有助于补充营养和增强免疫力。

5. 淮山和山药：淮山和山药是常用的中草药材，与排骨一起炖煮可以增加口感和营养价值。它们富含膳食纤维和多种营养物质，有助于滋补和健脾胃。

以上只是一些常见的搭配建议，你可以根据个人口味和喜好尝试不同的搭配来炖煮排骨，创造出更多美味又营养的菜肴。

排骨汤里放什么最有营养？

我个人觉得，排骨汤里面放藕比较有营养，因为藕有补血的作用，或者放当归、人参、鹿蓉等中药材。排骨汤里面放莲子、花菇也不错。

排骨汤里面放什么菜好吃有营养

可以放萝卜，干燥的严冬，清热祛火的萝卜是最当令的健康美味，正适合生津止渴、化痰止咳，润肺除燥，此外，萝卜具有消食化滞、排除胀气、解毒消热、通便等功效。

材料：排骨一斤、萝卜一个、生姜一块、盐、鸡精少许，醋适量。

做法：

1、排骨洗净沥干水分，入开水锅中焯水，另起一锅凉水放入姜片，排骨，滴少许醋，烧开压阀大约20分钟左右；

2、萝卜洗净切块，放入炖好的排骨汤中大火烧开；

3、改小火煮约10分钟左右至萝卜熟，加少许盐和鸡精出锅即可。

排骨汤里面放什么菜好吃有营养

• 排骨汤里面放什么菜好吃有营养
• 排骨汤里面放萝卜好吃有营养排骨萝卜汤做法1.准迹缉管垦攮旧归驯害沫备好排骨和萝卜2.萝卜切滚刀块3.将排骨放进锅内氽水4.捞出温水洗净5.然后再将洗好排骨放入锅内加水大火煮开后放入八角和生姜再改小火慢炖小火二十分钟后加入切好的萝卜，6.加入萝卜大火煮开后转小火继续煮大概再煮上半个小时即可出锅前加少许食盐