维生素b2的食物有哪些含维生素b2的食物和水果?
含有维生素B2的食物有动物肝脏、鸡蛋、牛奶、豆类及某些蔬菜;水果有橘子、香蕉、葡萄、梨、核桃、栗子、弥猴桃等。
一、含有维生素B2的食物和水果具体有哪些?
1、含有维生素B2的食物:常见有胡萝卜、西红柿、木耳、茄子、黄瓜、海带、紫菜、芹菜、香菇、洋葱、卷心菜、四季豆、青笋等、猪肝、鸡肝,水产品如海带、鳝鱼、河蟹、鱼虾类等食物等。
2、含有维生素B2的水果:香蕉、橘子、猕猴桃、菠萝蜜、葡萄、苹果、橙子、草莓、木瓜、榴莲、山楂、小枣、鳄梨、柠檬等。
二、维生素B2的作用。
1、维生素B2又叫核黄素。是水溶性维生素,容易消化和吸收,被排出的量随体内的需要以及可能随蛋白质的流失程度而有所增减;它不会蓄积在体内,所以时常要以食物或营养补品来补充。与维生素B1不同的是,维生素B2能耐热、耐酸、耐氧化。
维生素b2的食物和水果有啥呢?
维生素B2又称核黄素,在人体的生长代谢中起着重要作用。人体缺乏维生素B2很容易导致角化口、唇炎、舌炎、结膜炎和阴囊炎症。特别是儿童青少年由于生长发育快,容易出现维生素B2缺乏症。除了动物肝脏外,各种蘑菇、紫菜、海带、大豆、花生等平时食用的食物中也含有较多的维生素B2,如西红柿、桔子、香蕉、葡萄、鸭梨、核桃、栗子、蜜桃等水果中也含有较多的维生素B2,常吃这些食物可以防止维生素B2的缺乏。
维生素b2有哪些食物和水果蔬菜
维生素b2的水果和蔬菜有鸡蛋黄、动物肝脏、泥鳅、红萝卜、西兰花、平菇、鱼、四季豆、莴笋、橘子、海菜、大豆、苹果、番茄、桔子、香蕉、红提、梨、核桃仁、板栗、弥猴桃等。
哪些食物中带维生素B2的,像水果类型的有吗
- 哪些食物中带维生素B2的,像水果类型的有吗
- 橘子、香蕉、葡萄、梨、核桃、栗子,弥猴桃等. 含维生素B2比较多