惠州的特色小吃有哪些?
惠州是广东省的一个城市,有许多美食和特色小吃。以下是一些著名的惠州小吃:
1. 惠州鱼丸:以鲜嫩滑爽、味道鲜美而闻名。
2. 惠州莲蓉饼:传统糕点之一,口感细腻,甜度适中。
3. 惠州粉果:以米粉为皮,馅料丰富多样,如肉、虾仁、笋、花生等等。
4. 惠阳牛肉干:选用优质牛肉制成,色泽红亮,口感鲜嫩。
5. 惠州荔枝糕:以当地特产荔枝为主要原料制成的糕点。
6. 惠州石围塘糖葫芦:以酸甜爽口的味道和精致可爱的外观受到喜欢。
希望以上信息能够帮助你品尝到惠州的美食。
惠州特产有哪些?
惠州三宝:惠州梅菜:可做梅菜扣肉、梅菜肉饼(俗称梅菜剁猪肉)酿豆腐:衍生出酿三宝(酿油豆腐、酿茄子、酿苦瓜),近年还创有酿辣椒、酿冬菇等等。东江盐焗鸡:因为临近海边、又有当地出名的三黄鸡的缘故,所以创此菜。 其余特产山水豆腐花、福田菜心、龙门三黄鸡、三栋沙梨、杨村椪柑、博罗酥糖、罗浮山酥醪菜、罗浮山百草油、湖镇太空菜、龙门米粉、汝湖甜玉米、龙门米饼、南昆山观音菜、酥醪腊肉、龙门竹笋…
惠州有哪些特色名茶
惠州的特色名茶有罗浮山甜茶、南昆山毛茶、龙门灵芝茶、柏塘山茶、密溪云雾茶等。
惠州市位于广东省东南部、东江中下游地区。惠州东接汕尾市,南临南海,并与深圳市相连,西南接东莞市,西交广州市,北与韶关市、西北与河源市为邻。
惠州有哪些特色名茶
惠州的特色名茶有罗浮山甜茶、南昆山毛茶、龙门灵芝茶、柏塘山茶、密溪云雾茶等。
惠州市位于广东省东南部、东江中下游地区。惠州东接汕尾市,南临南海,并与深圳市相连,西南接东莞市,西交广州市,北与韶关市、西北与河源市为邻。
惠州市园洲镇有什么特色小吃
1、惠州梅菜:惠州梅菜惠州是用新鲜的梅菜经凉晒、精选、飘盐等多道工序制成,色泽金黄,香气扑鼻,清甜爽口,不寒、不燥、不湿、不热,不仅可独成一味菜,也可作配料制成梅菜蒸猪肉、梅菜蒸牛肉、梅菜蒸鲜鱼等菜肴。
2、罗浮山酥醪莱:由于酥醪村土质肥沃、气候独特、水源无污染,再加上酥醪村人制作手法独特,所以酥醪菜具有味美、纤维质少、用量少等特点。
3、鹅公汤:选用刚满2岁的鹅公,运用独特的调料以土缸和原始的炭炉加木糠经5小时文火熬制而成,汤清醇而香,肉老而有味,加入玉竹头、沙姜、陈皮、莲
惠州特色菜是什么
惠州的特色菜有:
1、梅菜扣肉。梅菜是惠州传统特产,色泽金黄,香气扑鼻,清甜爽口,不寒不燥不湿不热,被传为“正气”菜,而久负盛名,据说它与盐焗鸡、酿豆腐同时被称为“惠州三件宝”。梅菜扣肉的特点是颜色酱红油亮,汤汁黏稠鲜美,扣肉滑溜醇香,肥而不腻,食之软烂醇香;
2、八宝窝全鸭。八宝窝全鸭与盐焗鸡堪称东江菜中的“双绝”。用糯米、香菇、莲子、虾米、鱿鱼、肉粒、咸蛋等各种原料作馅,填入鸭腔内,经过氽、煲、蒸的工续制成,浓郁芳香,软滑可口;
3、狗肉煲。惠州人最喜欢狗肉煲
惠州有哪些特色旅游景点
玉塔微澜:玉塔指泗州塔,始建于唐末,当年苏东坡寓居惠州时对此塔情有独钟,称为大圣塔;
留丹点翠:平湖的西南,是平湖中最大的洲渚;
冲虚古韵:相传葛洪在罗浮山创建了东南西北四庵,南庵即今天的冲虚观,也是道教在罗浮山的中心首府;
白莲翠影:白莲湖位于罗浮山冲虚观前,两侧树木翠绿婆娑,映入水中倍添水色碧绿,故而得名白莲翠影;
九重远眺:举手极目远眺,只见群山奔涌,或碧或青,层层相叠,山势连绵起伏,由远而近,气势万千;
石河奇观:延续十几公里的独有石势,或怪或奇,在水流冲刷间,遂成石河奇观;
香溪泛舟:香溪河位于增江河上游,全长22公里,弯曲延伸,就像一条绚丽多彩的带子,紧紧系住沙迳镇的整个绿色生态球;
风涛摧磨:得名来源于独特的岸边岩石群,两块重逾百吨的巨大石头上下相叠,远看就好像一个巨大的石磨;
天赐白堤:美丽的巽寮湾是粤东数百公里中海水最洁净的海湾之一,向来以水奇清、沙奇白、石奇美而称。
惠州有什么特色小吃
惠州的特色小吃有:
大笼板、炒猪大肠、白切胡须鸡、梅菜客家鸡、梅菜东坡肉、沿海水糍、客家风味面线、鱼蓉豆腐煲、冬季狗肉煲、乾坤蒸狗、粉果、糖不甩、濑粉、汕头牛肉丸、咸煎饼、及第粥、深井烧鹅、白云猪手、厚街腊肠、酥皮莲蓉包、蹦沙、粉果金吒、广州鸡仔饼、广式糯米鸡、潮州肠粉、南乳花生、千层糕、墨鱼饼、平洲福肉饼、沙河粉、生滚粥、石龙麦芽糖、广式萝卜糕、达濠鱼丸、猪油渣花肉焖莲藕、圆笼糯香排骨、吴川月饼、酿田螺、普宁豆干、笼仔饭、伦敦糕、砂锅螃蟹、尖米丸、沙茶粿、鸡笼饺、醋溜鱼、靖海豆楫、揭阳粽、何茂公什锦菜、根子牛腩粉、猪肠胀糯米、东江盐焗鸡、东里猪脚饭、翁源爽脆肉丸、潮州腐乳饼、江门鸭肝肠、沙姜鸡、蕉蕾粥、沙溪扣肉、秘制柚皮、南岸鸡煲蟹、瓦煲狗肉、中山杏仁饼、光明乳鸽、担仔卤肉饭、石潭豉油鸡、芒果糯米糍、信宜鲜凉粉、卤水鹅掌、金牌榴莲酥、窑鸡等。
惠州威玛斯足球俱乐部有什么课程特色?
- 我看身边有挺多朋友的孩子报名了这个俱乐部学足球
- 威玛斯俱乐部新设的这个训练基地我没有去过,听你这么一说应该是他们新设的点。我家孩子去的是他们江北冠城的点,孩子上的挺开心的,水口的点应该相差也不大,毕竟威玛斯的招牌挂在那,训练体系都一样的(*^_^*)
惠州特色美食
- 惠,州有什么特色美食?要它的历史发展,口味和制作方法。
- 惠州是有很多美景 发糕: 发糕是有特殊用途的食品,虽然在惠州十分风行,但在市面上一般是见不到的。因为制作过程总往往混入花红粉,而且每次总是蒸很大的一个,又被称作大红发糕,取其色彩喜气、名字吉利,是一种讨口彩的喜庆食品,普遍用于人生各种喜事的礼仪当中,婚嫁、寿诞、生子都少不了发糕助兴。制作发糕一般使用纯粘米,加糖、发粉或糕种,蒸发糕的笼屉特别巨大,蒸好的糕点发得越大主人家就越高兴。仪式中,主人将大发糕切成小块,或作为贺客的回礼,或分发街坊四邻,让大家都可以分享到欢乐和福气。 狗肉煲: 我国东南大部分地区都喜欢吃狗肉,也产生了各种各样的烹制方法,而惠州人最喜欢狗肉煲。狗肉用香料、味料爆透,加入汤味以及广东老陈皮、老姜,再用瓦煲慢火久煲。俗话说:“狗肉滚三滚,神仙站不稳”,煲狗肉时阵阵香味扑鼻,令人垂涎欲滴。 敛糕: 敛糕,惠州话读作“敛校”,是一种在传统风俗礼仪中的专用食品。惠州风俗,喜事要蒸红敛糕,丧事蒸白敛糕;出生满月,外婆要蒸红敛祝贺;新婚回门,外家要蒸红敛糕作为回礼。此外年节的“观音做会”,也要蒸敛糕。敛糕一般用四分糯米,六分粘米,混合后用水调匀,加上糕种,而后制成饼状蒸熟。红敛糕是米粉用水调匀时另加了花红粉,使敛糕呈红色。 梅菜扣肉: 梅菜扣肉与盐焗鸡、酿豆腐被称为“惠州三件宝”,精选横沥土桥梅菜芯,上好五花肉,要经过煮、炸、焖、蒸等工序,原汤勾芡,肉烂味香,肥而不腻,咸中略带甜味。据说这道菜是苏东坡谪居惠州时,教当地厨师仿照杭州东坡肉的做法,配上当地特产梅菜创造出来的。 酿豆腐: 酿豆腐源于中原时包饺子的习惯,岭南不产小麦,逢年过节,南迁的中原人就以酿豆腐代替饺子。 酿豆腐选用嫩滑的东江豆腐,切成长约5公分,宽约4公分,高约2.5公分的块。把猪肉、鱼肉、虾米剁成馅,加上鸡蛋、葱、左口鱼等配料搅拌均匀,在豆腐中间挖一小洞酿入肉馅,煎至金黄色,再加入上汤、配料,砂锅中火焖熟,下老抽调色,加葱花、左口鱼末等便成。 盐焗鸡: 盐焗鸡是东江传统菜中的一大名菜,已有三百多年历史。传说它来源于东江惠阳盐场用盐储存熟鸡的习惯,当地盐商设宴请客时,厨师也尝试以盐焗鸡,最终形成了一套完整而复杂的制作方法。现在盐焗鸡已经发展出多种不同的变化,但还是以传统做法最受欢迎,它的特点是:皮脆、肉滑、骨香、味浓,上碟时,还必须注意砌回鸡形。 沙糕板: 惠州风俗,小孩出生“做半月”,外婆必定要做沙糕板,分发邻里众亲庆贺。沙糕板以三成粘米粉、七成糯米粉混合,加白糖过筛,蒸熟切成两寸见方的块,松软可口,是当地儿童特别喜欢的零食,旧时卖沙糕板的小贩往往习惯将蒸糕的板隔顶在头上沿街叫卖,为古城风情一景。