炒酸奶怎么做？

　　食材：原味酸奶一袋、大枣酸奶一袋、黑芝麻30g、白芝麻40g、杏仁30g、葡萄干20g、巧克力豆适量。　　做法：　　1.先准备一个平低盘子，提前放入冰箱冷冻室，冷冻15分钟。　　2.将两袋酸奶分别倒入碗中加入以上所有食材搅拌均匀。　　3.将提前冷冻的盘子取出，把搅拌好的酸奶倒入盘子上，由于两个味道不一样所以分开倒，用铲子把酸奶溶液铺平。　　4.放入冷冻室冷冻30分钟后拿出，用铲子铲起把它弄碎（这里要看是否冻硬，如果没有继续冻，直到能铲出片状），再次放入冷冻5分钟 （铲成片状）　　5.拿出后片状就更硬了，在用铲子翻动几下，再放回冷冻，冻3分钟后拿出铲出酸奶放入碗中即可。

炒酸奶怎么做

1、准备酸奶一包、熟花生适量、瓜子适量、熟黑芝麻适量、葡萄干适量。

2、将机器开关打开。

3、将酸奶倒入制冷机中，加入配料，用铲子将酸奶铺成圆形。

4、等约1-2分钟，酸奶逐渐结冰成形。

5、按住机器解冻键，用铲子将结冰的酸奶与机器分离。

6、用铲子将冰酸奶切块，打散。

7、盛入容器，淋上辅料即可。

没有酸奶机怎么做炒酸奶

1、没有酸奶机做炒酸奶，可以先将制作炒酸奶的原料准备好，酸奶、果酱、水果粒、黑的熟芝麻等等，炒酸奶里面想要加什么，都按自己的喜好来加，将所有原料都与酸奶一起搅拌混合。

2、将混合好的酸奶倒在一个盘子中，用保鲜膜封住，放进冰箱冷冻，如果家里有烤盘的话就更好了，因为烤盘比较大，可以将酸奶直接一次性倒在烤盘中，需要注意的是，倒在烤盘中的酸奶不要太厚，不然我们最后吃到的不是炒酸奶，而是酸奶冰块了，如果没有烤盘的话，我们也可以用家里装菜的盘子代替，只是盘子比较小，而且倒进去的酸奶的厚度不能太厚，所以可能会需要好几个盘子，不过这也没有什么影响，就是后面处理的时候比较麻烦而已。

3、等到酸奶完全冷冻以后，就可以将其取出来了，然后将成型的炒酸奶切成小块，也就是我们平常吃到的炒酸奶的样子，制作出来的炒酸奶我们可以立马就吃，吃不完的话也可以放进冰箱冷冻，想吃的时候再吃。

炒酸奶卡路里多少

热量（以100g炒酸奶为例）：166。77大卡，少吃是不会长胖的。炒酸奶，以酸奶为主要原料，配以坚果、新鲜水果等辅料，经炒冰机快速制冷凝固而成，由于制作过程中用的是铲子，制作动作更像炒菜，故称之为炒酸奶。炒酸奶兼有有酸奶的营养健康功效和冰淇淋的绵滑冰爽，而且其脂肪含量较低，适量食用不会引起肥胖。

家庭自制炒酸奶怎么做好吃

主料：酸奶500克。辅料：葡萄干适量、蜂蜜适量、蔓越莓干适量、樱桃适量、杏仁适量。

葡萄干洗净，樱桃去核切小块备用。

准备一个托盘，铺入烘焙用油纸。

倒入酸奶，大约1cm的厚度就可以啦，不需要太厚。

加入蜂蜜拌匀。

加入樱桃、葡萄干、蔓越莓干、杏仁。放入冰箱中冷冻至酸奶冻硬就可以。

冻好后即可按照个人喜好切割酸奶形状。

家里怎么做炒酸奶

用料：酸奶500克、葡萄干适量、蜂蜜适量、蔓越莓干适量、樱桃适量、杏仁适量。

1。准备好材料，（蜂蜜、樱桃、蔓越莓干、葡萄干、杏仁）可以添加自己喜欢的水果，干果，酸奶选用浓稠一点的，这样冻好后表面不会有冰渣。

2。葡萄干洗净，樱桃去核切小块备用。

3。准备一个托盘，铺入烘焙用油纸。

4。倒入酸奶，大约1cm的厚度就可以啦，不需要太厚。

5。加入蜂蜜拌匀。

6。加入樱桃、葡萄干、蔓越莓干、杏仁。放入冰箱中冷冻至酸奶冻硬就可以。

7。冻好后掰成大小合适的碎片就好啦。

炒酸奶怎么做成卷卷

主料：酸奶500克。辅料：葡萄干适量、蜂蜜适量、蔓越莓干适量、樱桃适量、杏仁适量。

葡萄干洗净，樱桃去核切小块备用。

准备一个托盘，铺入烘焙用油纸。

倒入酸奶，大约1cm的厚度就可以啦，不需要太厚。

加入蜂蜜拌匀。

加入樱桃、葡萄干、蔓越莓干、杏仁。放入冰箱中冷冻至酸奶冻硬就可以。

冻好后即可按照个人喜好切割酸奶形状。

炒酸奶做为一种冷饮时来已久，越来越成为大众选择健康冷饮的首选。炒酸奶解暑开胃，揉合了冷饮与酸奶的多重口感。搭配不同的配料口感也随之变化，比如新鲜西瓜可解暑，新鲜香蕉可解饿，新鲜草莓可解馋等等，饮酒之后吃杯炒酸奶可有效保护肠胃。

炒酸奶中加有果酱、水果、坚果等各种配料使其风味不尽相同。市面上炒酸奶的风味因各地区的制作方式而各不相同。

炒酸奶机怎么用

１、将炒酸奶机清洗干净，准备炒酸奶所需要的材料，有酸奶、水果、坚果。

２、将酸奶倒入炒酸奶机中，加入配料，关闭机子，等待１-２分钟。

３、切断电源，查看酸奶是否结冰，接通电源，按解冻键，用铲子将冰与机器分离，打散酸奶冰，盛入容器中。

４、将机器关闭，在酸奶冰上面淋上辅料，开始食用即可。

炒酸奶机怎么看质量

1、炒酸奶机由压缩机、冷凝器、蒸发器组成。了解压缩机的牌子，看是否是大牌，因它是整台机子的关键部件。

2、炒酸奶机如果有两个锅，分别是圆锅和方锅，两者厚度不一样，前者厚度为0。7mm，后者厚度为1。0mm。

3、检查内部和外部，确保内部零件安装牢固，运行时不会有噪音，外部光滑透亮，无刮痕，无破损，无异常的凹凸处。

路边摊炒酸奶咋做

食材用料：老酸奶1盒，花生碎适量，熟黑芝麻，葡萄干，时令水果丁。

步骤如下：

1、找一平底的容器，将老酸奶平铺其中。

2、均匀撒入花生碎。

3、再均匀撒入黑芝麻。

4、最后撒入葡萄干、水果丁。放入冷冻室冷冻20分钟。

5、将冰冻好的酸奶铲碎放入容器中即可。

炒酸奶里面有什么配料

1、炒酸奶，可不是把酸奶放在锅里加油炒哦，实际炒酸奶是冰的，它的配料现在也有很多种，伴随着口味的变化逐渐的变化。

2、每一家选择得酸奶品牌都不同，有些商家会选择稠一点的酸奶，有些商家就会选择相对来说稀一点的酸奶，口味上会有很大的不同，炒酸奶里面可以加水果粒，也可以加巧克力，也可以加果酱，甚至现在有加汽水的，味道想必是十分的新奇。

3、在炒完之后，商家一般会再添加一些糖果碎，或者加巧克力或者草莓酱，再配一些饼干，不仅好看，而且十分的好吃呢。