佛手瓜的10种家常做法,佛手瓜怎么做菜好吃？

第一种：佛手瓜炒肉片

佛手瓜炒肉片的做法步骤如下：

食材准备：佛手瓜一个，五花肉适量，各种调味料等。

步骤一：将佛手瓜清洗干净以后，对半切开，去除佛手瓜中间的种子，将佛手瓜切成片备用。五花肉切片备用。葱蒜分别切成葱花和蒜片，备用。

步骤二：锅中加油，油热以后。先倒入五花肉炒出香味儿以后，加入葱花和蒜片儿爆香。再倒入少许料酒和一点生抽翻炒。

步骤三：将佛手瓜直接倒入锅中，继续翻炒，将佛手瓜翻炒至断生，加入适量的盐和鸡精调味即可。

第二种：佛手瓜炒鸡蛋

佛手瓜炒鸡蛋的做法如下：

食材准备：佛手瓜一个，鸡蛋两个，葱，姜等。

步骤一：佛手瓜清洗干净以后，切片备用。将鸡蛋打散，成蛋液备用。

步骤二：开火，热锅凉油，油热，先倒入蛋液，待蛋液凝固以后盛出备用。

步骤三：锅中倒油，放入适量的葱和姜，翻炒出香味，将处理过的佛手瓜倒入锅中，不断翻炒，至佛手瓜断生以后，再将炒好的鸡蛋加入锅中，再加入适量的盐和清水，在锅中继续翻炒一分钟，即可出锅。

第三种：凉拌佛手瓜

凉拌佛手瓜的做法如下：

食材准备：佛手瓜一个，红椒适量，葱适量，各种调味料等

步骤一：佛手瓜清洗干净以后，将佛手瓜中间的核去掉，然后切丝。

步骤二：葱切葱花儿，喜欢辣的，可以加一点小米辣，小米辣切成小米辣圈儿，然后，和葱花儿一同放入碗中。

步骤三：锅中烧一点热油，留着以后倒入佛手瓜丝上，再加一点醋，麻油，盐，白糖搅拌均匀即可。

第四种：爽口佛手瓜丝

爽口佛手瓜丝的做法步骤如下：

食材准备：佛手瓜一个，白糖，白醋适量

步骤一：佛手瓜清洗干净以后擦成丝状。

步骤二：碗中放入一勺白糖，适量的白醋，搅拌均匀至白糖完全溶解以后，备用。

步骤三：将料汁倒在佛手瓜丝上面，搅拌均匀即可食用。

酸甜爽口，非常的开胃。

第五种：清炒佛手瓜

清炒佛手瓜做法步骤如下：

食材准备：佛手瓜一个，红椒一个，葱姜适量

步骤一：佛手瓜清洗干净以后去核，然后切丝备用，红椒切丝备用，大蒜切片，切姜丝备用。

步骤二：锅中倒油，油热以后下入蒜片，炒出香味，倒入颇受瓜丝翻炒均匀，滴入一点生抽调味，继续翻炒，然后就可关火出锅。

最贵的佛手多少一斤？

目前佛手平均价格在30到40多块钱之间，质量比较好的佛手，能到五六十块钱一斤

佛手瓜的家常做法

1、青椒洗净，切成小片，佛手瓜洗净，切成薄片。

2、鸡肫加入适量的盐，反复搓洗干净，再切成薄片。

3、锅中倒入适量的油，加入葱花和姜片炒出香味。

4、加入鸡肫，大火翻炒到鸡肫发白，再加入适量黑胡椒和料酒，翻炒均匀。

5、调入适量的老抽和盐，大火翻炒均匀。

6、倒入佛手瓜和青椒，大火翻炒均匀，调入适量的鸡精，翻炒均匀出锅装盘。

清炒佛手瓜苗的家常做法大全怎么做好吃视

• 清炒佛手瓜苗的家常做法大全怎么做好吃视
• 清炒佛手瓜苗辅料佛手瓜苗蒜茸豆豉少许盐鸡粉麻油步骤1.新鲜的佛手瓜苗摘干净，去老衣后掰成小段，飞水沥干备用。2.锅里放法单瘁竿诓放搭虱但僵少许蒜茸豆鼓爆香，倒入佛手瓜苗翻炒。3.调入盐、鸡粉调味，上碟后淋入麻油。

清炒佛手瓜怎么做好吃，清炒佛手瓜的家常做法

• 主料佛手瓜1个红椒1根葱花适量姜丝适量辅料盐适量美极鲜少许鸡粉14小勺用料小秘诀6碗水加两颗浓汤宝在家轻松做火锅清炒佛手瓜的做法步骤清炒佛手瓜的做法图解11. 准备材料。红椒切圈，葱姜切丝。清炒佛手瓜的做法图解22. 佛手瓜洗粻激纲刻蕺灸告熏梗抹净切去两头，先切片清炒佛手瓜的做法图解33. 佛手瓜再切成丝备用。清炒佛手瓜的做法图解44. 油锅烧热，爆香葱姜丝、红椒圈。清炒佛手瓜的做法图解55. 放入佛手瓜丝，翻炒几下清炒佛手瓜的做法图解66. 滴入美极鲜，调味。清炒佛手瓜的做法图解77. 翻炒均匀，熄火。

佛手瓜炒鸡蛋的家常做法大全怎么做好吃

• 佛手瓜炒鸡蛋的家常做法材料佛手瓜150克，鸡蛋2个，油、盐、葱、鸡精适量。做法1、佛手瓜洗净去籽切条，鸡蛋加少许盐打散，葱洗净切末。2、起锅热油炒鸡蛋略焦黄盛出。3、再起锅热油爆香葱花，煸炒佛手瓜1分钟。4、放盐和鸡精调味，加鸡蛋炒匀即可。