肉末蛇豆角做法？

食材

蛇豆角 半根 肉末 100克

生抽 10克 蚝油 10克

盐 5克 味精 1克

姜水 10克 蒜末 5克

植物油 10克

步骤

1?，将肉馅中加入生抽，蚝油，盐，味精，和泡过姜的姜水搅拌均匀，锅中加油，放入蒜末翻炒，再加入肉馅炒至变色即可。

2?，蛇豆斜切摆放到盘中，将肉馅摆放到蛇豆上面，凯度蒸烤一体机高温蒸模式，100度蒸20分钟，做好取出来即可上桌。

蛇豆角的营养有那些？

蛇豆角是一种营养丰富的蔬菜，富含蛋白质、碳水化合物、纤维素、维生素C、维生素A、钾、铁、钙等营养成分。

其中，维生素C的含量比较高，能够增强人体免疫力、促进铁的吸收和利用，具有抗氧化作用；维生素A能够维护视力健康，促进骨骼生长发育；蛋白质和纤维素的含量也较为丰富，有助于促进肠道蠕动、增加饱腹感，维持身体健康。

此外，蛇豆角还含有一定量的植物雌激素，有助于女性维持健康、延缓衰老。

蛇豆角怎么吃

剁椒蛇豆，蛇豆角切小段，然后热锅凉油放入剁椒、蒜末、蛇豆角翻炒至八成熟放入橄榄菜，盐、鸡粉翻炒至蛇豆角全熟后出锅即可。蛇豆角是一种豆类植物，含有非常丰富的营养物种。

其中它含有丰富的蛋白质、碳水化合物、大量的维生素B和维生素C，以及还含有人体所需要的其它类的维生素和微量元素，对我们的身体健康来说是非常有利的。

蛇豆角的做法 可加上猪肉一起炒

1、嫩蛇豆角。

2、去籽。

3、切条状。

4、肉用料酒盐酱油先腌一下。

5、上油锅，先炒一下腌好的肉。

6、再放入蛇豆角。放入鸡精翻炒。

7、放入蚝油翻炒。

8、放入盐或酱油调味出锅。

9、装盘。

广西有没有豆角蛇

广西没有豆角蛇，常见的蛇包括：金环蛇、银环蛇、眼镜蛇、眼镜王蛇、竹叶青、烙铁头、蝰蛇、五步蛇、红脖游蛇、海蛇等。广西处于亚热带季风性气候，蛇的种类非常多，不论是大蛇小蛇，有毒的还是无毒都有，大多数人对蛇的恐惧几乎是写进了基因里。

蛇豆角的做法

蛇豆角可做蛇豆角炒肉，有补血、健脑、促发育的作用。

蛇豆角炒肉的做法：

1、准备材料猪肉150g、蛇豆角200克、食盐2克、酱油一茶匙、鸡精2克、葱15克、姜两片、料酒一茶匙、蚝油半茶匙、调和油适量；

2、嫩蛇豆角，洗净去籽，切条状；

3、猪肉用料酒、盐、酱油腌制；

4、上油锅，先炒腌好的肉，至肉八成熟时，放入蛇豆角，放入鸡精翻炒；

5、放入蚝油翻炒，加入盐、酱油调味出锅。

蛇豆角的营养有那些

蛇豆角营养：

1、蛇豆角能补充机体营养，蛇豆角中有大量的蛋白质和碳水化合物，同时拥有多种维生素和微量元素，可以快速补充人体内部器官所需要的多种营养成分，对保持身体各器官的正常工作有很大的好处。

2、蛇豆角能促进消化增加食欲，蛇豆角中有多种维生素，其中维生素B的含量高，维生素进入人体以后能加快消化液的分泌，也能促进胃肠的正常工作，对胆碱酶的活性有很强的控制作用，经常食用能起到促进消化和提高食欲的功效。

3、蛇豆角能抗病毒降血糖，蛇豆角中有大量的维生素C，这种是一种天

蛇豆角可以和羊肉一起炒吗

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