红毛丹怎么吃,正确吃法,哪些人不适合吃?
红毛丹果肉脆爽汁多、味道清甜,可以和其它水果搭配做沙拉,清爽又减脂。用柠檬酱调拌的更加爽口,当然你也可以选择用沙拉酱,看个人的口味吧。红毛丹,又名毛荔枝,韶子,红毛果,有美容抗氧化、补充能量、调节代谢等功效,因此是很多人都很喜欢。
红毛丹的正确吃法是什么
1、红毛丹因为外面有一层布满触角”的外壳,看起来很硬很刺手,但是摸起来却很柔软哦。
2、它的吃法和吃荔枝的方法相差无几,只要拨开毛刺然后双手拇指轻轻挤压外壳,就会看到果肉露出来了,甚至还会流出不少鲜甜的汁液哦。
3、不过大家在吃的时候要注意了,因为红毛丹的内核和果肉之间有一层膜,如果稍不注意就会在吃果肉的时候连同内核的膜都扯出来。所以大家要一层一层地慢慢咬出红毛丹的果肉,避免咬破内膜,使内核和果肉混在一起,影响口感。