电烤羊肉串怎么烤才比较嫩(烤羊肉串的电烤炉啥牌子的好)

羊肉串需先用鸡蛋清洋葱生抽腌一会小火烤比较嫩

烤羊腿的我建议你用羊东家多功能烘烤炉高效节能、低碳环保、操作简单、降低增效、一炉还可以多用。辐射烘烤、营养健康、场地灵活、经营方便、专属定制。，使烤全羊全程无油烟，羊肉内外受热均匀，烤制的羊肉外酥里嫩，表皮金黄，肉质鲜美，干净卫生，色泽诱人。羊东家不错的有兴趣可以去看看。

家用电烤箱可以烤羊肉串，根据需要调整好温度和时间即可。羊肉串是以新疆烤羊肉串为代表的普及性烧烤美食，基本是属于大众食品，有街头夜市的烧烤摊和烧烤和自助野炊种三种方式。

电烤箱是利用电热元件发出的辐射热烤制食物的厨房电器。电烤箱可以用来加工一些面食，如面包，pizza，也可以做蛋挞、小饼干之类的点心。

电烤箱是利用电热元件发出的辐射热烤制食物的厨房电器。电烤箱可以用来加工一些面食，如面包，pizza，也可以做蛋挞、小饼干之类的点心。

电烤羊肉串原料：

羊腿1只，鸡蛋2个，面粉适量。调料油3大匙、精盐、味精、胡椒粉各1小勺，葱丝适量。

做法：

1、将羊肉切成小块。

2、放入少许的盐，胡椒粉，料酒，酱油，鸡蛋清，姜丝搅拌均匀腌制半个小时。

3、用竹签把羊肉串好。

4、羊肉串上抹少许的油，撒上孜然和辣椒面，如果味道不够可以在撒少许的盐，放入烤箱。上火下火230度烤10分钟即可。

能。

1、羊腿肉不用水洗，直接切成大约１厘米见方的小块形状，将羊肉放到盆里面，加盐，加洋葱丝，将它们抓拌均匀之后再加入适量面粉，继续抓拌均匀，最后再向盆里面加入少量的食用油，再次抓拌均匀之后放到冰箱里面腌制20分钟。

2、竹签先用开水烫一会儿，将竹签烫好了之后捞出来甩掉水分，一个肥一个瘦这样穿羊肉串。

3、电饼铛底部先刷上一层油，预热好了之后将串好的羊肉串放到电饼铛上面，盖上盖子烤制２分钟左右，紧接着将羊肉串翻到另一面，继续盖上盖子烤22分钟左右。

4、等到羊肉串烤到两面焦黄之后撒上适量的孜然粉、辣椒粉，拍打均匀之后再放到电饼铛上面烤30秒左右。

家庭版电烤羊肉串用料羊肉一斤洋葱半个生抽适量孜然粉适量色拉油适量盐适量姜适量料酒适量家庭版电烤羊肉串的做法一斤羊肉切块洋葱切小块色拉油生抽孜然粉盐料酒姜，可以多放，我这是大块姜切剩下的放一起做按摩肉串腌半天，穿成串准备的色拉油准备耍肉上电炉撒孜然颗粒

禾蒲网