芝士棒怎么炸又脆又好吃?
芝士棒想要炸的又脆又好吃的话主要是控制好油温,油温太高芝士棒很容易炸焦掉,就算不焦也会炸的太干不好吃。而油温低的话炸出来的芝士棒颜色不够金黄,而且低温炸的芝士棒表面也不会很脆。一般油温七成热也就是筷子放进去会冒小泡的时候炸是最好的。
芝士棒做法?
高筋面粉125克
辅料
酵母(干)半小勺
调料
食盐半小勺
橄榄油7克
白砂糖2克
芝士粉25克
芝士棒的做法编辑
材料:高筋面粉125克,水85克,橄榄油7克,盐1/2小勺(2.5ML),细砂糖2克,干酵母1/2小勺(2.5ML),帕玛森芝士粉25克(其他芝士粉亦可)
1.将所有配料全部混合在一起,揉成面团。将面团放在操作台面上用力的揉8-10分钟,直到面团的表面光滑,感觉充满弹性
2.把面团盖上保鲜膜或湿布,放在温暖的地方发酵40分钟到1个小时,直到面团体积增加一倍
3.发酵好的面团,用手压出里边的空气,重新揉成圆形,包上保鲜膜或盖上湿布,室温下醒发15分钟
4.醒发好的面团,放在撒了面粉的案板上,用擀面杖擀开成为长方形这个时候可以预热烤箱了
5.将擀好的面团切成宽为1厘米的细条。大约切20条左右
6.将切好的细条摆放在烤盘上,如果细条较短,可以用手慢慢的抻长一些。每根细条的长度约为25厘米。将烤盘放入预热好200℃的烤箱,中层,烤15分钟左右,直到表面呈金黄色即可出炉
芝士热狗棒的做法
芝士热狗棒的做法!
准备好100g面粉。
往面粉里打入一个鸡蛋,加入少许盐,加入泡打粉。
用打打蛋器搅成厚点的面糊。
热狗肠放在开水中烫2分钟,捞出后从中间切开,用竹签穿起来。
把芝士融化后,团成球粘在热狗上。
粘一下面糊,然后在粘面包糠。
油温5成热放入锅中炸,炸至金黄酥脆即可。
芝士棒能用空气炸锅吗
芝士棒能用空气炸锅。用空气炸锅做芝士棒一共需要40分钟,空气炸锅要先预热10分钟,预热好之后将芝士棒放入空气炸锅,180度烤30分钟,中途拿出来翻个面即可。时间到后,拿出芝士棒,表面撒挤一些沙拉酱和番茄酱装饰即可。
芝士棒是什么做的
芝士棒是以高筋面粉为主料,食盐、橄榄油、白砂糖、芝士粉为调料,烤制的菜品。烤芝士棒有原味芝士、热狗芝士、鲜虾芝士、培根芝士,可以根据口味撒上芥末酱、蛋黄酱、沙拉酱、番茄酱、肉松等配料。
正新鸡排芝士棒热量
正新鸡排芝士棒热量为650卡路里。热量是指当系统状态的改变来源于热学平衡条件的破坏,也来源于系统与外界间存在温度差时,就称系统与外界间存在热学相互作用。作用的结果有能量从高温物体传递给低温物体,这时所传递的能量称为热量。热量和功是系统状态变化中伴随发生的两种不同的能量传递形式,是不同形式能量传递的量度,它们都与状态变化的中间过程有关,因而不是系统状态的函数。芝士棒主要食材是高筋面粉,调料为食盐、橄榄油、白砂糖、芝士粉。烤15分钟左右,直到表面呈金黄色即可出炉。
芝士虾棒怎么做好吃
1、提前将虾等食材准备好。
2、先把大虾减去虾须,用刀葱从背部切开去除虾线。
3、去虾线的时候下刀不能太深,不能完全切断,尾部处不切。
4、将去除虾线的虾用料酒、盐、葱、姜片腌制入味至少30分钟。
5、泡椒切碎待用。
6、锅内倒少量油,将五花肉末倒入锅中煸炒出油后下泡椒。
7、因为泡椒里面含有盐分,所以无需放盐,将肉末炒好后装盘。
8、将腌制入味的虾平铺在烤盘内。
9、将炒好的肉末塞入虾身内。
10、然后平铺一层芝士。
11、烤箱提前10分钟分钟预热,将处理好的虾送入烤箱内,上下200度8分钟即可,烤熟后取出装盘,趁热食用拉丝效果更好。
韩国芝士热狗棒做法
1、材料准备:吐司,芝士片,热狗肠,鸡蛋,面包糠。
2、土司去边。
3、吐司上铺一层芝士,再把热狗肠卷在里面。
4、表面沾上蛋液裹上一层面包糠。
5、油4-5成热下锅炸至金黄。
6、控油装盘,可以抹上番茄沙司使用。
经验步骤:
- 1
材料准备:吐司,芝士片,热狗肠,鸡蛋,面包糠。
2
土司去边。
3
吐司上铺一层芝士,再把热狗肠卷在里面。
4
表面沾上蛋液裹上一层面包糠。
5
油4-5成热下锅炸至金黄。
6
控油装盘,可以抹上番茄沙司使用。
一根芝士热狗棒多少卡路里
一根芝士热狗棒的热量约为250卡路里,脂肪含量在14.8克左右,热量属于中等。
热狗是火腿肠的一种吃法,夹有烤肠的整个面包或者三明治称作热狗,吃热狗的时候可以配上很多种类的配料,热狗还有其他种的变化,加起司的叫做“起司热狗”,或是直接叫“起司狗”,加了辣肉酱的叫做“辣狗”。
芝士热狗棒的面糊怎么和
首先准备好面粉,然后再向面粉里打入一个鸡蛋,加入少许盐和泡打粉,最后再用打蛋器搅成厚点的面糊就可以了。需要注意的是面糊千万不可以做的太稀,否则容易掉落。同时在炸热狗的时候油温也不要太高,否则很容易炸糊,口感也会受到影响。
芝士热狗棒做法
芝士热狗棒做法如下:
1、准备芝士片,火腿肠。
2、火腿肠串签子,裹上芝士片。
3、取一个碗,准备适量面粉。
4、在面粉里加一个鸡蛋,一小勺泡打粉。
5、加适量水,调成面糊。
6、卷好的火腿蘸面糊,粘方便面碎。
7、五成油温下锅炸,炸至金黄捞出,挤上番茄酱和沙拉即可。
芝士含有优质蛋白质外,还有糖类、有机酸、钙、磷、钠、钾、镁等微量矿物元素,铁、锌以及脂溶性维生素A,胡萝卜素和水溶性的维生素B1、B2、B6、B12、烟酸、泛酸、生物素等多种营养成分,这些物质具有许多重要的生理功能。
小米粥里可以放芝士鱼棒不
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- 可以,可以尝试的