黄瓜的十种凉拌方法？
1.
首先准备黄瓜500克，把黄瓜500克全部拍扁切成段，放置到盆子当中，接着放入生抽15毫升，蚝油15毫升，食用盐15克，白糖15克，鸡精15克，香油15毫升，搅拌均匀即可。
2.
准备黄瓜500克拍扁切成细斜块，小米辣15克切成段，准备一个干净的盘子，里面放有黄瓜500克，小米辣15克，生抽15毫升，蚝油15毫升，食用盐15克，鸡精15克，白糖15克，搅拌均匀即可。
3.
准备黄瓜500克拍扁切成段，放入到盘子当中，接着再放入蒜泥80克，香油15毫升，陈醋15毫升，生抽15毫升，蚝油15毫升，食用盐15克，调拌均匀即可。
4.
黄瓜500克拍扁切成段，泡发好的腐竹150克切成段，准备一个干净的盆子，里面放入黄瓜500克，腐竹150克，接着放入香菜15克，香葱15克，小米辣15克，生抽15毫升，蚝油15毫升，陈醋15毫升，香油15毫升，食用盐15克，调拌均匀即可。
5.
准备黄瓜500克切成细丝，红椒30克切成细丝，准备一个干净的盘子，里面放入黄瓜500克，红椒30克，生抽15毫升，蚝油15毫升，食用盐15克，陈醋15毫升，鸡精15克，调拌均匀即可。
6.
准备黄瓜150克切成细丝，泡发好的粉丝150克切成段，准备一个干净的盘子，里面放入黄瓜150克，泡发好的粉丝150克，生抽15毫升，蚝油15毫升，陈醋15毫升，香油15毫升，食用盐15克，鸡精15克，调拌均匀即可。
7.
准备黄瓜150克拍扁切成块，泡发好的木耳150克，准备一个干净的盆子，里面放入黄瓜150克，泡发好的木耳150克，生抽15毫升，蚝油15毫升，食用盐15克，鸡精15克，白糖15克，香菜15克，香葱15克，调拌均匀即可。
8.
准备黄瓜150克切成细丝，胡萝卜150克切成细丝，准备一个干净的盘子，里面放入黄瓜150克，胡萝卜150克，生抽15毫升，蚝油15毫升，食用盐15克，陈醋15毫升，鸡精15克，白糖15克，调拌均匀即可。
9.
准备黄瓜150克削皮切成细丝，豆皮150克切成丝，准备一个干净的盆子，里面放入黄瓜150克，豆皮150克，生抽15毫升，蚝油15毫升，食用盐15克，陈醋15毫升，鸡精15克，白糖15克，用筷子调拌均匀即可。
10.
准备黄瓜150克切成细丝，金针菇150克，锅中放入清水1000毫升，接着再放入金针菇150克，小火焯水十分钟，十分钟以后直接捞出放入到盆子当中，然后再放入黄瓜150克，生抽15毫升，蚝油15毫升，蒜泥15克，小米辣15克，陈醋15毫升，鸡精15克，调拌均匀即可。
求拍青瓜做法？需要准备的材料？
1、准备好食材：主料黄瓜1根，辅料芝麻油适量、生抽5g、花生适量、蒜1瓣、白糖1g、老干妈辣椒酱少许、香醋5g、鸡精1g、盐1g 。
2、黄瓜洗净放在案板上，用刀拍开，切小块。
3、锅内加少许油加热后，把花生放入，中小火慢慢翻炒，等到炒至花生发出“噼里啪啦”的声音的时候，关火。
4、拍好的黄瓜加入少许盐腌渍5分钟左右，等黄瓜腌渍出水后，将水倒掉。
5、蒜切末，花生用刀碾碎。
6、腌渍好的黄瓜加入蒜末，花生粒，生抽，芝麻油，白糖，鸡精，香醋，充分搅拌均匀入味，即可。
简单凉拌青瓜的做法
1、把青瓜剥皮，好成小块。
2、把盐放入青瓜中拌匀，放置10分钟，然后就用清水洗掉盐，把青瓜的水沥干。
3、把青瓜放入保鲜盒，再加入白糖，白醋。白醋要刚刚淹没青瓜即可。白糖的份量可依个人口味而加减。最后把拌好的青瓜放入冰箱大约3个小时就OK。又爽又脆的青瓜，大家试试呀
请问四川凉拌青瓜的做法是怎样
1、黄瓜洗净之后切成片，放入盘中；
2、蒜、姜切成末，备用；
3、朝天椒切成小段；
4、热锅后倒入白芝麻，炒熟；
5、锅中倒入少许油，再加入姜蒜末、朝天椒，翻炒之后加入少量盐、糖、鸡精、味精；
6、把料倒入装入黄瓜的盘中，热少量食用油，淋上去即可。
凉拌青瓜家常做法，正宗凉拌青瓜怎么做
- 凉拌青瓜家常做法，正宗凉拌青瓜怎么做
- 做法1、青瓜洗净，擦掉外皮的扎手的小刺，切成等同长度大小的青瓜条。2、蒜头洗净切小粒粒，红辣椒切小段。3、把凉拌醋、酱油和鸡精混合搅匀。4、青瓜条放入大碗，放入蒜粒和红辣椒，倒入调好的酱汁。5、搅拌均匀，腌制3分钟上盘即可。
家常做法，正宗凉拌青瓜怎么做
- 材料青瓜1根，蒜头3颗，红辣椒2个，凉拌醋小半碗，酱油2勺，鸡精少许做法1、青瓜洗净，擦掉外皮的扎手的小刺，切成等同长度大小的青瓜条。发亥篡酵诂寂磋檄单漏2、蒜头洗净切小粒粒，红辣椒切小段。3、把凉拌醋、酱油和鸡精混合搅匀。4、青瓜条放入大碗，放入蒜粒和红辣椒，倒入调好的酱汁。5、搅拌均匀，腌制3分钟上盘即可。
