什么是刺身？

1、刺身别称：生鱼片。主要原料：海鱼，贝类。是否含防腐剂：否。主要营养成分：蛋白质，维生素，矿物质，脂肪酸。副作用：寄生虫感染。储藏方法：低温冷冻。

2、刺身就是指鱼脍、鱼生、生鱼片之类的东西，指将新鲜的鱼贝类生切成片，蘸调味料直接食用的菜品。

3、日本北海道渔民在供应生鱼片时，由于去皮后的鱼片不易辨清种类，故经常会取一些鱼皮，再用竹签刺在鱼片上，以方便大家识别。这刺在鱼片上的竹签和鱼皮，当初被称作“刺身”，后来虽然不用这种方法了，但“刺身”这个叫法仍被保留下来。扩展资料生鱼片为世界多地起源，日本古代为渔猎加农耕文化，有传统生食习惯，《东夷列传-倭国传》记载倭人生食海物，即生鱼片。生鱼片在中国古代是常见的鱼类菜品，后来在古代逐渐式消失，可能是因以淡水鱼为食材的关系。一般淡水鱼寄生虫多于海水鱼。

真的有大肠刺身这种东西吗

真的有大肠刺身这种东西，指的是生吃猪大肠，象征着土豪的奇葩生活爱好。来自郭德纲和于谦的相声。郭德纲说于谦的“爸爸”有钱没处花，天天换着花样吃猪大肠，早上吃炖大肠，中午吃整根大肠，晚上吃大肠刺身。刺身指的就是海鲜等肉类切成生肉片、条等，蘸着佐料生吃。

在线等，急！！ 昨晚七点半晚餐吃的日料，吃了三文鱼和北极贝刺身，还有蒲烧等其他东西，喝了三壶清酒，

• 在线等，急！！昨晚七点半晚餐吃的日料，吃了三文鱼和北极贝刺身，还有蒲烧等其他东西，喝了三壶清酒，一共大概六两。刚刚四点的时怠粻糙救孬嚼茬楔长盲候，肚子痛醒了，然后拉肚子拉水，疼的我死去活来的。我经常吃日料从没有出现过这种情况，那家日料店我昨天第一次去，是食物不干净么？还是刺身不能和清酒喝？我该吃点什么药么？口渴喝什么水呢？？（我身体缺少电解喝一瓶水的量就会拉两三次肚子，不能喝白水）
• 建议去看医生，或者，在线咨询

讽刺身边偷东西的朋友的话

• 有些人就爱偷鸡摸狗