汉中有什么特色小吃？

汉中的素有特色小吃之都。仅获陕西省著名地方特色小吃的就有多种。

汉台区，锅贴饼，汉中热米皮，槟豆热凉粉，豌豆热凉粉，古传梆梆面。

略阳县，古汁酱乌鸡，罐罐早茶，菜豆腐节节，天麻乌鸡汤。

宁強县，麻辣鸡，核桃馍，西洋参炖甲鱼汤，川味担担面。

西乡县，卤汁牛肉，牛肉干，午子茶叶<高、中、低挡>，皮蛋，羊肉泡馍。

洋县，热米皮、菜豆腐，黑米稀饭，枣糕馍，手工擀面，手工挂面，浆水面，红薯粉条，神仙豆腐<一种植物树叶，捣汁熬成的野生食品>，梨，柿子。

城固县，卤肉拼盘，上元观红油豆腐乳，豆豉，桔柑，柑蔗<汉中青皮>，核桃。

陕西汉中十大特色菜？

陕西汉中的十大特色菜有豆腐脑、板筋、马齿笼、葫芦鸡、油面筋、鱼豆腐、臊子面、油炸花生米、皇华子和木耳烧鸭。
这些美食都有历史悠久、口感独特的特点，是汉中美食文化的重要组成部分。
其中，豆腐脑是由嫩豆腐打磨而成，搭配各种鲜辣的配料，非常适合早餐；板筋则是用猪皮蒸煮、晾干制成的冷却菜，口感鲜嫩爽滑；马齿笼则是传统的汉族面食，由米浆制成，入口柔软有弹性；其他诸如葫芦鸡、臊子面等也都各具特色。
以上这些美食既有闽南风味，也有湘西等地风味，汉中美食文化的多样性也是这些菜肴的特别之处。

汉中有哪些特色小吃

汉中，位于陕西省西南部，自古就被称为“天府之国”和“鱼米之乡”，是秦巴山片区三大中心城市之一、国家历史文化名城、中国优秀旅游城市、国家生态示范区建设试点地区和全国双拥模范城。

特色美食有汉中面皮、菜豆腐、浆水面、红豆腐、宁强核桃馍、宁强王婆麻辣鸡、黄酒、罐罐茶、西乡牛肉干、本菇蛋包饭、草鞋馍等。

汉中好吃的小吃有哪些

1、汉中菜豆腐。菜豆腐吃起来，口味清爽，不油腻，非常不错，菜豆腐的做法也很讲究，工序复杂，每一步都至关重要，直接影响豆腐的口感，菜豆腐配上讲究一起吃，味道更好。

2、热面皮。热面皮是把大米浸泡后磨成米浆，上笼蒸成薄皮儿，趁热抹上菜籽油，切成条状即可，根据自己口味进行调味，佐料丰富，口味清爽。

3、浆水面。浆水面含有多种有益的酶，夏天吃能清暑解热，增进食欲，解除疲劳，恢复体力，夏季的时候，浆水面相当的火爆。

4、罐罐茶。罐罐茶是用小罐盛水，放入茶叶，然后放在火上煮熬，一边煮，一边放入面糊，然后再加清油，配上准备好的茴香、藿香、生姜、食盐、核桃、肉丁、鸡蛋花等调味料，然后作为早点搭配其他的点心一起吃。

汉中特色小吃

1、汉中浆水面，浆水面是以浆水做汤汁的一种面条。浆水面广泛流行于兰州、天水、定西、临夏等地，而以兰州的最为考究。它含有多种有益的酶，能清暑解热，增进食欲，为夏令佳品；

2、汉中米皮，是陕西南部汉中地区著名特色小吃。相传始于秦汉，一般是把大米浸泡后磨成米浆，上笼蒸成薄皮儿，趁热抹上菜籽油，切成条状，依个人口味调入油辣子、味精、精盐、醋、酱油、蒜泥水等佐料，拌匀即可食用；

3、汉中梆梆面，是陕西省汉中地区汉族传统小吃。用上等白面粉精制而成。因多在夜晚挑担上市，敲梆叫卖而得名。酸辣