大蒜苗怎么炒好吃？

1.

清洗200克蒜苗后切断；

300ml水烧开后放入200克蒜苗；加10ml食用油；

一分钟后拿出冲凉尽量滤干水分；

热锅倒入10ml冷油后加入200克蒜苗；大火点水爆炒；

加盐调味，淋上5ml香油装盘再撒上5克熟白芝麻。

2.

200克蒜苗洗净切断，100克里脊肉切条用20克淀粉抓一下，10克姜切片备用。

起锅，锅里放10ml油七分热放入100克里脊肉翻炒一会，加半勺料酒，继续翻炒。

然后放入10克姜，3克十三香翻炒一会，放入200克蒜苗继续翻炒，依次放入1勺耗油，1勺生抽，3克糖，5克盐翻炒。翻炒一会断生准备出锅。

3.

200克蒜苗择洗干净，切段备用。

100克猪瘦肉切薄片。

2个鸡蛋中加入一匙料酒打散，锅中20ml油热倒入2个鸡蛋液，快速炒熟盛出备用。

另起锅烧10ml油，下入100克肉片炒至变色，加入1勺料酒炒匀。

先下100克蒜苗根部，炒至断生，再放入100克叶炒两下，加入5克盐，1勺生抽，1勺蚝油翻炒均匀。

最后加入2个鸡蛋快炒一下使鸡蛋入味即可。

蒜苗炒熏肉的家常做法大全怎么做好吃视频

• 材料广东腊肉180公克，蒜苗200公克，辣椒1根，蒜仁2粒，酱油1大匙，细砂糖12茶匙，料酒1茶匙，香油1茶匙做法1.腊肉蒸约10分钟，至熟后去皮切薄片；蒜苗切斜片；辣椒、蒜仁切碎。2.热锅，加入少许油，小火爆香蒜碎、辣椒碎肌畅冠堆攉瞪圭缺氦画后，加入作法1的腊肉，略煸炒约10秒后，再加入蒜苗及酱油、细砂糖、料酒，大火快炒约20秒，起锅前洒上香油即可。

牛肉丝炒蒜苗的家常做法大全怎么做好吃视

• 蒜苗炒牛肉食材主料牛肉200克蒜苗100克辅料食用油适量盐适量料酒适量酱油适量淀粉适量辣椒适量姜适量辣酱适量味精适量步骤1.牛肉先切成片，再切成丝。2.把牛肉放入碗里，倒入料酒、酱油和淀粉搅拌均匀后腌制五分钟。3.蒜苗的根须用小刀摘去，然后洗净，把根部用刀背拍散，切成3厘米长的段备用。辣椒也切成段备用。姜切成丝。4.炒锅上火，倒入油烧热，爆香姜丝，放入牛肉丝煸炒至变色后盛出备发孩篡绞诂悸磋溪单娄用。5.另起锅，放入少量油，放入辣椒炒香后放入辣酱煸香。6.放入蒜苗煸炒断生。7.倒入炒好的肉丝翻炒均匀8.放入盐和味精即可。

大蒜苗炒猪肉的家常做法大全怎么做好吃视

• 第二十五回　屯土山关公约三事　救白马曹操解重围第二十六回　袁本初败兵折将　关云长挂印封金

蒜苗炒猪肝的家常做法大全怎么做好吃

• 1.把肝放在自来水龙头下冲洗10分钟，然后放在水中浸泡30分钟，我泡了差不多两个小时，换了几次水2.泡好后切片，用盐，料酒，淀粉，生抽腌制十分钟3.蒜苔切段4.坐旦担测杆爻访诧诗超涧锅烧油，油热后下调料下去爆香5.坐锅烧油，油热后下调料下去爆香6.下猪肝炒至八分熟7.盛出备用8.起锅烧油，下蒜苔炒一分钟9.加入猪肝一起炒10.因为怕不熟，所以炒得时间久了点，加入食盐炒匀即可出锅了哟

蒜苗苗怎么炒的家常做法大全怎么做好吃视

• 材料主料：蒜苗100克，猪瘦肉200克，肥五花肉100克调料：红椒，植物油，盐，酱油，麻油做法1、猪瘦肉、肥五花肉切薄片；蒜苗切段、红椒切丝。2、先担锭曹瓜丨盖查睡肠精把肥五花肉片下锅煸出油，瘦肉片抓盐、酱油，再下锅炒熟。3、放蒜苗段和红椒丝，加盐、酱油一起炒熟后，起锅淋上少许麻油即可。小诀窍提示：蒜苗可事先腌盐，方可入味。