育豆芽最快的方法?
使用豆芽机
首先,在豆芽机的容器中放入适量的大豆或绿豆,然后加入适量的水,使其浸泡。接着,将豆芽机插入电源,并开启开关。豆芽机会自动控制温度和湿度,使豆子在较短的时间内发芽和长成豆芽。一般情况下,豆芽机育出的豆芽只需要一到两天就可以食用了。如果没有豆芽机,也可以在家中用碗或盆子来育豆芽。将适量的豆子放入碗或盆中,冲洗干净后,再用水浸泡一整夜。然后将豆子放在网格或纱布上,覆盖上盖子或保鲜袋,放在通风、阳光充足的地方,每日两次用水轻轻淋湿,几天后就可以育出豆芽。
手工发豆芽做法步骤?
用料
绿豆芽 适量,清水
做法步骤
1、准备一下绿豆
2、将绿豆放入盆中,加清水投洗一遍
3、将清洗过的绿豆盆中水倒掉
4、加入隔夜水
5、挑出盆中这些残缺不全无法发好的绿豆
6、在盆中泡8个小时左右
7、将泡好的豆子里面的水倒掉
8、准备一个这样带洞的盆
9、盆中铺上纱布将豆子倒入其中铺平
10、下面再坐一个盆子,将纱布盖好后,在表面均匀浇一层水,下面盆里的水不要泡过豆子,可以用一个小碟子垫起来
11、浇好水后可以在上面压一个盘子,这样豆芽可以长得更好
12、然后在上面盖一个大盆子保持避光,注意留一些缝隙,豆子发芽也需要呼吸
13、每天早中晚均要将底下盆子里的水倒掉,然后再将表面浇一层水,也要注意水不要泡到豆子。
14泡四天就基本成功啦,又壮又漂亮的绿豆芽就这样发好啦
怎么用瓶子生绿豆芽
用瓶子生绿豆芽的方法:
选新鲜的绿豆,用水泡六小时左右,使绿豆吸饱了水变胖了;然后沥干水分放在一个能滴水的溶器里,盖上一块厚点的棉布;每天淋上两次水,五六天后即可用瓶子生绿豆芽;需要注意的是:豆芽要通风,瓶子不能有油。 在阴凉处,不要阳光直射。 清洗两次防止发霉。
怎么用绿豆生长绿豆芽
步骤:
1、准备当年新绿豆70克,把杂质和干瘪有缺口的绿豆捡除干净,留下饱满无伤痕的绿豆备用;
2、选好的绿豆用清水冲洗干净,洗好的绿豆重新泡入清水里,浸泡至绿豆吸收水分明显变大,皮的中间有开裂;
3、准备电饭锅里备有的蒸锅一个,没有的话可以用沥水篮代替 ;
4、准备一个干净的百洁布,用清水浸湿挤掉多余的水分,铺在蒸锅里;
5、泡好的绿豆均匀的铺在百洁布上,再取一块干净的百洁布,用清水浸湿挤掉多余的水分,盖在绿豆上;
6、在覆盖好的百洁布上,放一个比蒸笼直径略小的容器;
7、在容器加放一个比盆直径略小的容器,里面加满水,盖好盖子,把蒸锅放在电饭锅的内胆中;
8、把电饭锅装在原先包装电饭锅的纸盒里,饭盒的上面把电饭锅的盖子盖好,
9、盖好纸箱的盖子,放在一边让豆子发芽,每天浇一次水,三五天之后即可长成。
在家自己生绿豆芽怎么生
1、挑选没有虫子、没有烂的、颗粒饱满的绿豆子。
2、将绿豆子放入清水中清洗,并用手轻搓,然后把水滤干净,再放入清水中,要没过吕豆子一点,泡一天。
3、第二天把绿豆子再冲洗一次,然后放入干净的尼龙袋中,再放入一个桶里,直到绿豆芽长到2厘米以上即可。
自家生绿豆芽怎么细呢
- 自家生绿豆芽怎么细呢
- 绿豆芽不就很细吗?
自己生的绿豆芽,各别这样,是怎么回事?能吃吗?
- 没关系的,只是根
屋里温度不够该怎么办。我想生绿豆芽
- 绿豆芽生长最佳温度是:21~27℃之间。简介:绿豆芽,即绿豆的芽,为豆科植物绿豆的种子经浸泡后发出的嫩芽。食用部分主要是下胚轴。绿豆在发芽过程中,维生素C会增加很多,而且部分蛋白质也会分解为各种人所需的氨基酸,可达到绿豆原含量的七倍,所以绿豆芽的营养价值比绿豆更大。绿豆芽有很高的药用价值,中医认为,绿豆芽性凉味甘,不仅能清暑热、通经脉、解诸毒,还能补肾、利尿、消肿、滋阴壮阳,调五脏、美肌肤、利湿热,还能降血脂和软化血管。绿豆芽的制法:1.育前处理促进种子发芽,通常采用“启动处理”和“浸种处理”。启动处理的方法是:经过预选后的豆粒,在送进育芽容器之前,一般先倒入60℃的热水中,浸泡1~2分钟,随后用冷水淘洗1~2次,目的是为了调整与豆粒种子发芽时有关的氧化酶系的活性,给休眠状态的种子以温度刺激,有助于豆粒发芽整齐一致。浸种处理的方法是:1千克绿豆或黄豆约需1千克水,豆粒浸种的最适合水温为20~23℃。冬天浸种时,一般用温水浸泡,夏天可以用冷水直接浸种,豆粒浸种时间一般约需8~12小时。2.育芽温度黄豆和绿豆的种子都属于喜温、耐热的蔬菜作物种子,其豆种发芽时的最低温度为10℃,最适宜温度为21~27℃,最高温度为28~30℃,不宜超过32℃,育芽中调节温度是采用浇水的办法,比如夏季气温过高,应用冷水普遍浇淋豆芽,但要注意浇透培育容器中心部分的芽菜,使它降低温度,冬天气温低,应用温水浇淋,以提高培育中的豆芽温度,同时要尽量减少冷空气的流通。家庭少量培育豆芽菜,冬天可将培育容器放在炉旁、灶头保温。3.淋水催芽育芽时的淋水方法一般有两种:一种淋洒法,要求每次淋水时水量要多,同时应该将整个容器内的豆芽菜普遍淋透,务必使整个容器中各部分芽菜的热度调节均匀,直至流出来的水温与淋入时的水温一致为止。另一种是采用灌水法,将水灌满整个容器,并使水面高出豆芽表面2厘米左右,让容器内的豆芽普遍浸在水中,然后再把水全部放走或倒净。这样重复浇灌1~2次,直至容器中各部分的芽菜温度调节一致为止。采收最适合在豆芽菜生长发育至胚茎充分伸长,而真叶将露或始露时为最佳,此时胚涪锭帝瓜郜盖佃睡顶精茎长约5~6厘米,根长约0.5~1.5厘米,豆瓣呈蛋黄色,胚茎显得乳白晶亮,始露的真叶呈乳黄色,不生侧根。此时,每千克绿豆可产7~8千克绿豆芽,每千克黄豆可产4~5千克黄豆芽。
怎么生绿豆芽
- 1)将当年的新绿豆洗净,去除杂质及漂浮在水面的次豆,放在一个无污染无油渍的器皿中,加入适量温水并没过绿豆,放在一通风干净的环境里。3-4口之家用一个直径30厘米的不锈钢盆,放两把绿豆,就行了.如爱吃,隔一两天泡一次豆,这样隔三差五的总有新鲜的豆芽吃。 2)头天晚上泡好绿豆,第二天早上就会发现盆里的水都被绿豆吸收了,饱满翠绿的豆子全都绽开了小嘴,露出了白嫩的小芽,娇娇嫩嫩的,这时千万别碰伤了它,将洗净的白纱布叠成三四层,湿润地窢户促鞠讵角存携担毛盖在豆芽上,就像对待初生的婴儿一样。温度最好保持在20多度左右。操作要点就是手和器皿及环境绝对保持干净,稍有不慎就会全部烂掉(用纱布口罩,拆开后洗净,正好废物利用盖豆芽)。 3)此后,找一个高压锅的屉,洗净后轻轻压在上面,它的作用是压住豆芽,以防每日三次的换水时豆芽不被互相碰撞或冲走。锅屉的平面漏洞又便于空气流通。 4)待绿豆长到3厘米左右时就需要用重物压住它,目的就是不让它长疯,正像以前人们常说的那样,人无压力轻飘飘,更何况豆芽呢。通常用相似的脸盆注上水,压在豆芽上,随着豆芽的长势往脸盆多加水,以增强重量,让其长得粗粗壮壮的。不出四五天,盆里的豆芽就白白胖胖的了。就可以吃了。
绿豆芽怎么生
- 发绿豆芽的注意事项: 1、豆芽要通风,不能捂了; 2、瓶子或砂锅不能有油; 3、最好放阴凉的地方,不要阳光直射; 4、不用等太久,差不多就可以吃了,短一点没关系,虽然看到白白的,如果等到根须长出来,滋味就差些了。 5、要在合适的温度下发豆芽,这样才能保证豆芽都能发出来。 发绿豆芽的方法: 1、绿豆适量(两、三把),干瘪的,坏的扔掉,先用水泡12小时; 2、将泡好的绿豆放到瓶或砂锅中; 3、把瓶子或砂锅放一个小碗或小盘儿里,可以控出水来; 4、找块纱布蒙在豆芽上,再压瓶水在上面(玻璃杯套在聚酯瓶里),豆芽上会长得更好; 5、一天至少冲水两次。