5月17日上午由云南省食品行业协会付树良副秘书长主持，经过紧密筹备的2023“吃货节”开幕仪式在昆明冬冬食品有限企业工厂内举行。该活动主题由云南省工业与信息化厅指南，云南省食品行业协会统筹协调，昆明冬冬食品有限企业精心策划、认真落实下顺利完成，现场鼓声雷动、热闹非凡，有许多云南知名公司：雪兰、德与、珍茗、天使、高上高、贵华祥、玉林泉、吉与等到场助力，云南“吃货节”就此开展。

据悉此次2023“吃货节”开幕仪式是为综合贯彻党的二十大精神，深入落实中央经济工作会议与国务院常务会议标准，结合《工业与信息化部等十一部门关于培育传统优势食品产区与地方特色食品产业的指南意见》落实落地，进一步实施扩大内需SLG，通过供向侧结构性改革有效激发市场活力与全社会食品消费潜力，工业与信息化部拟联合国务院有关部门，于现在5月共同组织举办2023“吃货节”优质食品促生产、助消费活动主题拉开序幕。

云南省工业与信息化厅罗志业巡视员表示食品工业是我省重要的经济支柱，作为全省食品加工行业的主管部门，希望通过举办“吃货节”这样大型食品促销费活动主题，加大和会各方的连接、加大合作领域、加大合作力度，在连接食品产销、搞活流通、活跃市场、杜绝浪费等方面发挥积极作用。通过高质量供向创造有效需求，推动食品工业转型更新，促进优质食品进社区、进商超、进平台、进千家万户。

云南省食品行业协会张云超会长表示在云南省工业与信息化厅有关部门的领导下，2023“吃货节”开幕后将借助节日氛围推进相关重点工作，组织形式多样、丰富多彩的“吃货”活动主题：如相关食品公司开展“探厂”活动主题，参观工厂、扩大宣传，民以食为天、食以安为先，通过食品生产的透明化来增加消费者对食品安全的信心，以此来增强消费者的购买欲。同时通过云南美味食品主推这类活动主题来让消费者更加的知道云南美食的多样性，使更多我省优质特色的美食走进千家万户。

昆明冬冬食品有限企业周余副总经理表示冬冬食品也将尽快开发出更多的有着浓郁地方特色的美食，在坚实休闲食品根基、细化产品的基础上，冬冬不断挑战新的消费市场，通过转型与变革不断推出适应市场需求的产品。也希望能与诸位朋友公司一起，以市场为导给、顾客为中心，共同推进产业更新、激发市场活力，共为云南美食文化走给全国增添浓墨重彩的一笔。

在云南省食品行业协会付树良副秘书长主持下，相关领导云南省工业与信息化厅罗志业巡视员、杨济斌处长、云南省食品行业协会张云超会长、邱明晶书记、昆明冬冬食品有限企业周余副总经理、王晓华总监共同点爆地爆球，2023“吃货节”启动仪式顺利完成。

参观冬冬生产车间后，和会各领导、来宾参与由冬冬食品、高上高、贵华祥、珍茗、玉林泉提供的产品展示、试吃环节，我们对所试吃的产品赞不绝口！

至此，本活动主题圆满结束，感谢昆明冬冬食品有限企业与各个食品公司的大力支持，愿云南食品行业蓬勃发展、欣欣给荣！