西兰花炒虾仁怎么做?
料西兰花250g 胡萝卜1根虾仁100g辅料蒜1个 香油10ml食用油50g 盐4g水淀粉10g 水20ml鸡精适量 料酒10ml
西兰花炒虾仁的做法
步骤1. 我用的虾仁是青虾仁,如果没有红虾仁也可以,只是青虾炒出来更嫩 西兰花也可换成西芹,胡萝卜可换成甜椒
2. 青虾仁用盐,淀粉,盐加少量料酒码味,西兰花切成小朵,胡萝卜切成片,也可切成花朵,蒜切碎3. 热油中放入蒜泥
4. 加入虾仁翻炒,蒜有点黄是最好,会有蒜头酥的味道。
5. 加入西兰花和胡萝卜,看个人喜好,好可将西兰花先汆水,我更喜欢直接炒的
6. 炒熟后加盐,鸡精调味,再用水淀粉勾欠
7. 加入香油8. 起锅
为什么西兰花尽量少吃?
西兰花要少吃,是因为它所含的营养成分会对身体造成不好的影响,并且与一些食物搭配会影响营养的吸收,对身体身体健康不利,所以要少吃。
西兰花虾仁炒饭的做法
减肥人士的必备快餐,西兰花虾仁炒饭,也是懒人必备
准备好食材,将西兰花焯水,捞出后快速冲凉水防变色
捞出后快速冲凉水防变色
锅中倒入橄榄油,倒入虾仁翻炒
锅中倒入米饭中小火炒散炒透,加入虾仁西兰花
加一勺黑胡椒粉,加一勺盐
翻炒均匀出锅
减肥好帮手
西兰花炒虾仁的做法
西兰花炒虾仁的做法:
1、准备好所需要的食材,准备葱花、姜丝备用,先把西兰花切成小朵,清洗干净;
2、新鲜大青虾去头、去壳,开背去掉虾线,洗净,用料酒、盐腌制10分钟后,取出来清洗干净,用厨房纸巾吸干水分;
3、锅中放入适量清水,大火烧开,加入1勺盐,几滴食用油,把清洗好的西兰花放进锅里,焯水烫2分钟,观察西兰花变成翠绿的颜色,就可以捞出来放进凉水中;
4、炒锅烧热,倒入适量食用油,下入葱花、姜丝煸炒出香味;
5、放入虾仁,翻炒两下,加少许盐入味;
6、焯烫好的西兰花放进去,翻炒均匀;
7、再加入1勺盐调整味道,再加爱小勺鸡粉,翻炒均匀后,加入1小勺水淀粉炒匀,出锅装盘。
兰花炒虾仁怎么做好吃,西兰花炒虾仁的家常做法
- 兰花炒虾仁怎么做好吃,西兰花炒虾仁的家常做法
- 1.西兰花洗净,择成小朵,用淡盐水浸泡10分钟。2.鲜虾去壳,去虾线。3.放入盆中,倒入料酒,适量盐腌制15分钟。4.西兰花放入加入油和盐的水中焯烫,沥干涪揣帝废郜肚佃莎顶极备用。5.锅中倒入少许油,下蒜片炒出香味。6.放入虾仁,划炒至虾仁全部变红后,放入西兰花,倒入蚝油。7.快速翻炒均匀即可出锅。