正宗的可乐鸡翅怎么做？
首先，将鸡翅洗净，洗净后将鸡翅焯水。
锅内放油，将鸡翅炸至表面金黄。
加入辅料，进行干煸入味。
加入可乐，料酒小火慢炖，最后小火收汁即可，非常好吃。
可乐鸡翅的做法？
用料
可乐 1小瓶
鸡翅 8根
生姜 3片
料酒 1汤匙
盐 适量
白芝麻 适量
做法步骤
1、鸡翅洗净后用料酒和盐腌制半小时入味。也可以在鸡翅上划2刀方便人味。不过外观就不那么好看了，所以提前腌制达到入味的效果。
2、用厨房纸吸干鸡翅水分、避免煎制时粘锅或迸溅。
3、平底锅倒少量油煎制鸡翅至两面微微上色即可。
4、倒入可乐。
5、加姜片大火煮开后转中小火炖10分钟左右，快煮熟时加适量盐大火收汁。
6、装盘，撒白芝麻。
正宗可乐鸡翅的做法步骤
1、将材料准备好，鸡翅膀用生抽、盐、火麻油、料酒腌制30分钟左右。
2、起锅倒入橄榄油，倒入鸡翅，鸡翅煎至变色。
3、鸡翅煎至变色后，倒入准备好的蒜、姜、辣椒，翻炒两面金黄香味流入到肉汁中即可。
4、倒入辅料之后，翻炒几下，就可以倒入可乐了。要注意，可乐不要倒太多，刚好盖过鸡翅就可以了。
5、大火焖10分钟后收汁即可出锅，放上准备好的香菜即可。
最正宗可乐鸡翅的做法
用料：鸡翅中４５０克、可乐２００毫升、姜１小块、料酒１／２茶匙、生抽１茶匙、老抽１／４茶匙、蒜３瓣。
1、鸡中翅洗净，在反面划两刀，加入姜丝和料酒抓匀腌１０分钟。
2、锅烧热，将鸡翅正面向下放入锅中，小火煎黄，中途可以提起锅晃动，使之受热和上色均匀。
3、将鸡翅两面煎黄，加入姜蒜煸香。
4、倒入适量生抽和老抽，接着倒入可乐。
5、大火烧开后盖上盖子中小火焖１５分钟，中途需翻动鸡翅。
6、最后打开盖子大火收汁即可享用。
鸡翅是鸡肉中较为鲜嫩可口的部位之一，常见于多种菜肴和小吃，可分为翅尖，翅中，翅根３部分。与畜肉相比，禽类蛋白质同样属于营养价值较高的优质蛋白，其脂肪含量相对较少且熔点低，含有较多亚油酸，肉质细嫩，易于消化吸收，日常饮食中可适量选择。根据食物成分表，鸡翅可食部分约为６９％，每１００克可食部分含能量１９４千卡，蛋白质１７。４克，脂肪１１。８克，碳水化合物４。６克，胆固醇１１３毫克等。
可乐鸡翅最正宗做法
烹饪耗时：15分钟
食材费用：12元
食材用料
鸡翅10个相克食物
可乐一听
盐少许
老抽1勺
酱油1勺
料酒2勺
蒜少许
大葱一根
小葱少许
老姜少许
步骤：
1、鸡翅洗净，在鸡翅的一面用刀横竖划几条缝，在鸡翅背面用刀尖随机扎一些小孔，方面入味。添加料酒，姜丝，大葱丝进行腌制30分钟到1小时均可。
2、锅中加适当油，等到烧至7分热后将腌制好的鸡翅倒入锅中，来回翻，煎3分钟左右，等鸡翅两面煎黄即可出锅。
可乐鸡翅的家常做法的做法图解33.将提前准备好的葱姜蒜倒入锅中，爆香，再次倒入鸡翅翻炒，然后加入老抽，酱油，盐翻炒两下，最后倒入整听可乐，开中火炖。
4、根据火候大小和可乐水分的变化，最后开大火收汁。
5、起锅后，加入少许葱花进行点缀。一道美味的可乐鸡翅就做好了。
请问正宗可乐鸡翅的做法
可乐鸡翅的做法：
1、把鸡翅切成块，用盐腌15分钟；
2、在锅里放油，油热后放入葱姜片和少许酱油，然后放入鸡翅翻炒到变色断生；
3、加入可乐，以没过鸡翅为主，开后小火炖到汤汁浓厚，再开大火，翻炒一下出锅；
4、将鸡翅用热水抄一个， 然后倒入锅中，加上可乐和姜片，可乐要高过鸡翅；
5、用大火把可乐烧沸，然后小火慢慢炖，炖到汤汁浓厚，再开大火，加上一点盐翻炒一下出锅。
谁有正宗可乐鸡翅的做法视频
材料：鸡翅，可乐、姜末，葱花，大料，酱油，白糖。
做法：
1、将鸡翅洗净，用刀在鸡翅上划几下；
2、坐锅热油，放入白糖炒化，将鸡翅放入油中，炸到外皮泛黄；
3、倒入可乐、酱油、大料、葱段、姜片，大火烧开后转小火炖至汤汁收干即可。
注意：倒入可乐的量要没过鸡翅，不要再放盐。汤汁快要收干时，要搅动，以免鸡翅表面焦糊。
可乐鸡翅怎么做，最正宗的可乐鸡翅做法
- 可乐鸡翅怎么做，最正宗的可乐鸡翅做法
- 可乐鸡翅做法1.葱切花，姜切片，蒜头用整粒的就行2.鸡翅根洗净，沥干水肌埂冠忌攉涣圭惟氦隶，每个上划一刀 3.油锅煸香葱姜蒜 4.下入沥干水的翅根快速翻炒，至鸡翅根的皮缩紧5.加入适量生抽6.加入适量老抽，翻匀，让每根翅根都裹匀酱料 7.倒入大约250ML的可口可乐，我不太喜欢甜口，就没加那么多可乐，又加了一点水，反正，没过翅根即可。大火烧开，小火慢慢煮8.大概15分钟后，尝一下味道，如果淡，加入适量的盐，继续小火煮至汤汁粘稠、将要收干时，关火即可
最正宗的可乐鸡翅做法 可乐鸡翅怎么做
- 主料：鸡翅、可乐、葱辅料：姜、料酒、盐、老抽1. 鸡翅洗净，葱姜切片2. 锅内烧开水，放入鸡翅再次煮滚捞出，沥干水份3. 锅内放少许油烧热，放入鸡翅煎至两面泛黄4. 倒入可乐，老抽，加入姜葱，盐，料酒烧开转小火至汤汁浓稠即可
可乐鸡翅的正宗做法？
- 1.鸡翅切点开口，好入味。辣椒切圈2.大蒜切切3.热油炒蒜。4.下鸡翅先炒炒，翻炒一分钟5.然后去掉大蒜，倒可乐。放鸡精，酱油，盐。护礌篙啡蕻独戈扫恭激6.小火盖盖儿，先焖5分钟7.然后大火收汁。收汁过程要有耐心，等可乐变成糖浆。8.可乐都变成糖浆了，裹着鸡翅。好啦，出锅啦
家常可乐鸡翅的正宗做法，家常可乐鸡翅怎样做才好吃的
- 食材主料鸡中翅10只辅料可乐适量姜2片蒜2瓣小葱少许盐适量酱油1大勺老抽1茶匙料酒少许步骤1.准备所需材料。2.鸡中翅洗净，用牙签在鸡翅扎些小洞。3.姜、蒜、小葱切碎。4.将鸡翅放盘内，再加入姜、蒜、小葱。5.然后加入盐、酱油、老抽、料酒。6.用手抓均腌制15分钟。7.锅内倒入食用油小火烧热。8.再将腌制好的鸡翅放入锅内煎至。9.加入适量的可乐烧开，可乐和鸡翅持平即可。10.用小火焖至汤汁变浓时即可收火。小贴士煎鸡翅时用小火，以免鸡翅糊底，加入可乐之后，如果觉得颜色不够深，可再添加少许老抽调调色。焖鸡翅时，应以慢火焖，才能发出香浓的味道，而成胶原有效的成分，也必须以长时间烧煮才可溶化。尽量买个头小一点儿的鸡翅，有些大鸡翅上有好多黄色的油，影响味道进入肉中。不要用鸡胸等肉多的部位去做，光用翅中是最好的。
