苹果的12种吃法？

1.生吃。一般情况下，苹果生吃比较好。

2.蒸着吃。蒸15分钟就可以吃了，很方便。

3.苹果切成小块，放入适量的水，煮着吃。

4.炸着吃。苹果洗净去皮，切成小块，打入鸡蛋液，用筷子操作，翻拌均匀。再放入淀粉，搅拌均匀。在裹上一层面包糠。油温五成热（用筷子测试，周围有小气泡冒出即可。）放入苹果块，开中火慢炸， 变成金黄色，控油捞出。

5.制成苹果酱。苹果切丁，加入白糖，挤入一颗柠檬汁，拌匀，腌制半小时。加入刚好超过苹果的水，大火煮开至小火慢熬。不停搅拌。汤汁极少时，关火，自然冷却。装瓶冷藏保存。

6.榨成苹果汁。苹果削皮切块，放进料理机打成汁，加入牛奶。

7.润肺止咳苹果汤。苹果切片切块都可以，冷水下锅。烧开后加入冰糖，枸杞，中小火煮十分钟。

8.苹果布丁。碗中打入两个鸡蛋，加入一瓶酸奶。根据自己的口味加入糖，搅拌均匀。苹果切片铺入碗中，水浴上下火190度，放入烤箱，35分钟左右。最后撒上糖粉。

9.苹果南瓜饼。锅中加入两勺白糖，小火慢慢熬制融化，变成焦糖色。加入一勺白芝麻，把苹果丁慢慢翻炒均匀。南瓜上锅蒸15分钟，压成南瓜泥。打入一个鸡蛋，半勺白糖，2克酵母粉，搅拌均匀。南瓜泥中添加面粉，边倒边搅拌，直到没有干面粉，揉成软硬适中的面团。无需醒发。直接在案板上分成均等的面剂。然后团出一个小窝状，放入炒好的苹果馅，捏紧收囗。2次醒面40分钟。加上一层薄油，中小火，煎至两面金黄色即可。

10.苹果糯米饼。苹果丁，一个蛋黄，酌情加白糖（不喜甜，可以不加白糖。），搅拌均匀。少量多次加糯米粉，边到边搅拌，下手抓成团就行。团成圆球的样子，按扁，裹上一层面包糠。开中小火，煎至两面金黄色。

11.苹果山药饼。苹果，山药和梨分别切成碎末（记得带一次性手套，避免过敏发痒）。加入一个鸡蛋，一勺白糖，用筷子搅拌均匀。面粉少量多次，边到边搅拌。电饼铛刷一层油，舀入苹果糊，整理成圆形，小火，煎至两面金黄。

12.苹果面包。500g的普通面粉加入5g酵母粉，270g温水和面，揉成面团，把面发到两倍大。在沸腾的水中倒入白糖，小火煮至冒小泡。倒入切好的苹果丁，炒成微微发黄。再加2黑芝麻翻炒均匀。面团分成均等的面剂子，放入适量的馅料，捏紧收口。收囗的一面下，按压成圆形，二次醒面15分钟。中火，煎至两面金黄。

苹果是生活中常见的水果，营养丰富，酸甜可口，还有丰富的矿物质和维生素，极易被人体吸收。

破壁机榨苹果汁的做法

自己制作果汁不仅健康，而且口味和水果的搭配可以根据自己的喜好进行调整，所以不用担心在外面喝果汁的时候发胖。那么如何用破壁机榨苹果汁的做法

苹果是全年水果的常客，因为它易于运输和保存。苹果可以空腹吃，以满足饥饿，这是丰富的营养价值。还具有醒酒、安眠，止泻、健脾和胃、生津止渴的作用。

榨苹果汁步骤：

1、苹果洗净后不去皮切成小块，因为苹果皮还含有大量的营养成分，性能良好的破壁机可以将苹果皮完美地融入果汁中，而不影响口感。建议去掉苹果的小核，因为它含有少量的有害物质。打开破壁机的杯盖，将加工好的苹果和矿泉水依次倒入杯中，最后盖上杯盖。

2、破壁机开机后，选择榨汁功能按钮，然后点击启动按钮，破壁机即可启动自动榨汁程序。

3、榨汁完成后，大部分都伴随着滴滴提示，这时苹果汁就完成了。

如果你想喝甜果汁，你可以根据自己的喜好加入适量的糖;如果你觉得你的机器性能一般，你可以根据情况搅拌大约10秒钟，最后的果汁状态最好不要分层。

苹果派的做法家庭版

1、把黄油切成小粒，低筋粉+砂糖+黄油用手揉搓！用刮板比较好。搓到一粒粒，加水。揉成基本光滑的面团。稍微硬一点。面团放冰箱冷藏至少20分钟。最好1小时以上。

2、苹果去皮去核，切小丁。锅里加黄油10克。小火加热。放苹果进去略炒加糖。炒至苹果软化

3、玉米淀粉+水勾兑成水淀粉。勾芡成相对粘稠。加入盐，肉桂粉。出锅晾凉

4、派皮面。分成2：1的两份。大的一份擀成面皮。扎眼。按进模具里。用手压出形状，擀掉多余的部分。

5、基本冷却的苹果馅放在派皮里。剩下的面切成小条。编成网格。

6、派皮上刷全蛋液。

7、放进炉烤。先200度烤10分钟然后170度左右烤25分钟。烤到金黄就可以了。

8、稍微冷却就可以切开享用了。

苹果泡酒的做法

苹果酒

第一种方法：苹果切碎与冰糖拌匀放入容器中，再倒入白酒（需要高度白酒，最好是40-50度的白酒），注意不装装满，大约装到容器的3/4处即可，每天排一下气，一般7天左右即可饮用了。

第二种方法，第一步苹果切片晒干备用

第二步将苹果干放入容器中、再放入白糖，再倒入适量白酒，注意不要太满大约装到容器的3/4处即可，浸泡月2-3个月即可饮用。

第三种方法苹果切碎加冰糖加白酒大火加热煮沸后放凉即可过滤饮用，倒入玻璃器皿中冰箱冷藏储存3-4天口感更好。

苹果果脯的做法

苹果含有丰富的糖类、有机酸、纤维素、维生素、矿物质、多酚及黄酮类营养物质，被科学家称为“全方位的健康水果”。尤其是女性朋友，对于美容养颜也是有很好的帮助！

1、将苹果洗净，然后用刀，切成片状，不要厚（去皮去核）。

2、然后在阴凉处晾干，不要让太阳晒，要晾，大约晾致一周左右即可。

3、然后拿到屋里放他一天，用水冲干净，在锅中蒸他15到20分钟，拿出来捏一下，如果发软，就可以了，然后用白糖撒上，不用放太多啊（因为苹果本身就带糖）撒均匀即可。

4、等它晾头，放到冰箱里，想吃的时间，放到锅里一蒸，就可以了。

苹果软曲奇做法图解

1、将苹果洗净后去核、切条。

2、加入肉桂粉。

3、拌匀备用。

4、将低筋面粉、泡打粉、盐和糖一起倒入小盆中。

5、混合搅拌均匀。

6、加入软化的黄油。

7、用手搓匀，呈粗玉米粉状。

8、加入肉桂苹果条拌匀。

9、倒入牛奶。

10、拌匀。

11、取约20g重的面糊，压扁后摆放入烤盘。

12、表面放适量杏仁片。

13、然后将烤盘送入预热好的烤箱中层，180度约25分钟。

14、出炉晾至温热即可食用。

蒸苹果治腹泻做法

1、苹果用水冲洗一下，浸湿表面。

2、在苹果表皮上放少许食盐，双手握着苹果来回的搓，表面的脏东西很快就能搓干净，而且盐也可以起到杀菌的作用。

3、然后再用水冲洗干净。

4、将苹果对半切开。

5、去掉苹果的根蒂，用勺子挖掉苹果核。

6、将苹果切成均匀的小块，蒸的时候可以在短时间内熟透。

7、切好的苹果放入小碗内。

8、放入锅上蒸，锅开后，大火蒸5分钟；取出，稍冷却后，即可食用。

山楂苹果水的做法

山楂苹果水的做法：

1、山楂用淡盐水泡洗干净，去蒂，切小块；

2、苹果也用细盐抹匀洗干净，去蒂去核；切小片，和山楂块一起入奶锅；

3、加入适量的清水，大火煮开，转小火煮约8分钟；

4、加入适量冰糖调味，煮至糖化后不掀盖，放至常温即可。

山楂苹果水中的山楂含多种有机酸。口服后增强胃液酸度，提高胃蛋白酶活性，促进蛋白质的消化；山楂味酸，刺激胃黏膜促进胃液分泌；山楂中含脂肪酶，能促进脂肪的消化；山楂含有维生素C等成分，口服可增进食欲。

苹果果脯的简单做法

其实自制小食比外面买来的健康多了，介绍一款苹果果脯

苹果清洗，找来一个小容器，放入水和2勺盐稀释。

削好苹果，放入盐水浸泡一小时

锅中放水，放入两勺糖，将苹果煮熟

待水煮干盛出，放入微波炉小火转20分钟，取出，此时果肉已经有了韧性

将处理好的果肉放入太阳下晒，至少晒三次，果脯颜色就会变深了。

拔丝苹果的做法

1、苹果去皮，切小块，泡在盐水里。

2、苹果沥干水后，蘸上干淀粉。

3、锅里倒入适量的油（用直径比较小，比较深的容器比较省油）

4、油热后放入苹果，炸至淀粉变硬，捞出控油。

5、锅里放入20毫升的油和60克白糖，用小火炒至白糖溶化，成琥珀色。

6、倒入苹果快速翻炒几下。

7、然后盛入事先抹了油的盘子里即可。

苹果火龙果汁的做法

1、主料：适量的苹果、纯净水适量、火龙果适量。

2、做法步骤：把火龙果对半切然后用勺子把果肉挖出放果汁杯内，然后苹果洗净切开去核连皮切块也放杯子里和火龙果一起，如果喜欢还可以加入适当的糖和牛奶，最后把这些和纯净水一起放到榨汁机里榨即可。

3、叶酸也叫维生素B9，是一种水溶性维生素。有促进骨髓中幼细胞成熟的作用，人类如缺乏叶酸可引起巨红细胞性贫血以及白细胞减少症，对孕妇尤其重要。