蜜汁叉烧的家常做法？
1. 材料准备好，里脊肉洗干净用厨房纸吸干水分。
2. 葱切段，姜蒜切片。
3. 里脊肉放入容器，加入叉烧酱，加入两勺料酒，加入两勺蜂蜜，加入切好的葱姜蒜。
4. 用手抓匀，然后用牙签在肉上戳戳戳，让肉更加入味。
5. 保鲜膜包好冰箱腌制一晚。
6. 腌制好的里脊肉铺在烤盘上，用刷子刷上一层腌制的料汁，再刷一层蜂蜜。
7. 送入烤箱，上下火200度，45分钟。烤制20分钟后拿出翻面再重新刷一次酱汁和蜂蜜。
8. 出锅趁热切片装盘
家庭叉烧的快速简单做法？
家庭叉烧是一道美味的中式烤肉菜品，下面是一个快速简单的做法：
所需材料：
1. 猪肉里脊或五花肉：500克
2. 叉烧酱：适量（可以在超市购买或自制）
3. 蜂蜜：适量
4. 料酒：适量
5. 酱油：适量
6. 糖：适量
7. 盐：适量
8. 姜末：适量（可选）
步骤：
1. 准备腌制汁液：
– 取一个容器，加入叉烧酱、蜂蜜、料酒、酱油、糖和盐。
– 如果喜欢姜味，也可以加入少许姜末。
– 搅拌均匀，使调料混合成腌制汁液。
2. 腌制猪肉：
– 将猪肉切成长条形，宽度约为2-3厘米。
– 将切好的猪肉放入腌制汁液中，用手轻轻揉搓使其均匀沾满调料。
– 将腌制好的猪肉放入冰箱冷藏，腌制时间最好为2小时以上，可腌制过夜效果更佳。
3. 烤制叉烧：
– 预热烤箱至200摄氏度。
– 将腌制好的猪肉取出，放入烤盘中，并刷上一层腌制汁液。
– 将烤盘放入预热好的烤箱中，烤制约15分钟。
– 取出猪肉，再次刷上一层腌制汁液。可以根据个人喜好刷多几次增加颜色和口感。
– 将猪肉放回烤箱中继续烤制，直到叉烧表面呈现金黄色和香味扑鼻即可。
4. 上菜：
– 将烤好的叉烧取出，待稍微冷却后切成块装盘。
– 可以淋上余下的腌制汁液增加口感。
小贴士：
– 如果没有烤箱，也可以使用平底锅或电饭锅代替。用小火慢慢将叉烧两面煎至金黄色即可。记得要反复刷上腌制汁液来增加香味和颜色。
– 叉烧通常搭配白饭或面条食用，也可以作为独立菜品享用。
– 腌制汁液的配料比例可以根据个人口味进行调整，增加或减少酱油和糖的使用量。
– 如果时间允许，腌制时间越长，叉烧的味道会更加入味。
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煎叉烧的做法，煎叉烧怎么做好吃，煎叉烧的家常做法
- 食材主料猪肉500g辅料油适量盐适量李锦记叉烧酱3大勺姜末适量淀粉适量生抽适量白酒适量步骤1.猪肉洗净切2CM或3CM厚的片片 放叉烧酱三大勺 姜末 淀粉 生抽 白酒各少许 抓均和 密封起来放冰箱放两天 或放一天也可以 个人喜欢放两天让味道更入味 2.锅烧热放一点点油 放肉进去中火慢慢煎至两边变色马上转小火慢慢微微煎至熟放点水煎两分钟即可
做法，叉烧火腿肠怎么做好吃，叉烧火腿肠的家常做法
- 用料 火腿肠李锦记叉烧酱（原本打算用海鲜酱的，其实什么都可以）鸡精胡椒粉葱花步骤 1火腿肠三面划几刀步骤 2热油锅入火腿肠炸炸。可以稍微久一点点。（皮脆脆的好吃）步骤 3捞起来抹酱，拍上颗粒或乏盯催故诎嘎挫霜旦睛粉末状调料。撒葱花。小贴士虽然感觉很重口，但是真的很好吃，哈哈哈哈哈！！！
自制叉烧的做法，自制叉烧怎么做好吃，自制叉烧的家常
- 食材明细五花肉400g叉烧奖适量海鲜酱适量蒜2瓣白糖适量盐少许老抽少许咸甜口味烤工艺一天耗时简单难度自制叉烧的做法步骤自制叉烧的做法步骤：1 1原料图，五花肉去皮洗净备用。自制叉烧的做法步骤：2 2五花肉切成两段，蒜拍散。自制叉烧的做法步骤：3 3将肉用白糖抹匀，放入适量叉烧酱和海鲜酱。自制叉烧的做法步骤：4 4放蒜、盐和适量的老抽，拌匀。自制叉烧的做法步骤：5 5盖上盖子，入冰箱冷孩尝粉妒莠德疯泉弗沪藏腌制24小时以上。自制叉烧的做法步骤：6 6烤箱180度预热，上下火烤25分钟即可。
怎么做叉烧，最正宗叉烧的做法大全，叉烧的家常做法
- 材料猪肉500克，自制叉烧酱腌汁：蒜蓉，姜蓉，蚝油，生抽，白糖，麦芽糖，黄酒，红曲（上色用没有可以免），少量盐（蜂蜜最后成品再放）做法01.猪肉洗净切大片。02.将叉烧酱腌汁除蜂蜜外全部倒入碗内调均匀。03.将猪肉放入，腌料要完全没过猪肉。盖上盖子放入冰箱冷藏腌制48小时让其入味。04.平底锅内放油烧热，用中火将肉块两边煎至尝埂佰忌脂涣拌惟饱隶刚熟即可。（约每边一至两分钟，要勤翻面，因为有麦芽糖的成份很容易烧焦）最后出锅后，再放少量蜜糖（蜂蜜翻拌均匀即可）
砂锅叉烧怎么做好吃，砂锅叉烧的家常做法
- 菜谱食材与明细猪颈肉约1斤葱花适量盐适量冰糖13克生抽适量老乏酣催叫诎既挫习旦卢抽适量难度简单时间一小时口味咸甜工艺焖砂锅叉烧的做法步骤1.肉洗净沥干水，切粗块，放盐、生抽、老抽淹（放冰箱保鲜格淹3小时左右），也可以隔夜腌。 2.砂锅盛一碗水左右，水开放肉，等水再开把肉翻转另一面，盖好盖转小火（一点火），焖30分钟。 3.够时间打开盖子放糖，盖子继续焖15分钟。 4.拿开盖子转大火，用筷子不停画圈搅拌，中间需将肉翻转，直至汁收干。
排骨怎么做好吃，团圆叉烧排骨的家常做法
- 材料猪排骨500g，李锦记叉烧酱适量，料酒25毫升，大蒜适量做法1.将猪排骨洗净，用一个较大的容器，将排骨放在里面，加入适量的叉烧酱，翻拌均匀；2.放入少许料酒，继续按摩，最后将大蒜拍碎，放入排骨中；3.排骨被调料完全浸透后，盖上盖子，放入冰箱腌渍24小时；4.将腌好的猪肉放在烤架上，底下用烤盘接着汁粻钉纲固蕺改告爽梗鲸水（烤盘上铺上锡纸）；5.ACA烤箱预热至190度，将烤架放在中层，烤20分钟；6.然后取出，再刷一层酱汁，再烤20分钟即可。
蜜汁叉烧烤翅的家常做法大全怎么做好吃视
- 1,将鸡翅改刀,也就是在鸡翅上划些小口,以便入味 2,用酱油.姜粉.糖.盐用淀粉水调成调料水 3,将鸡翅裹上调料水 4,放入考盘中,洒入盐,辣姬饥灌渴弑韭鬼血邯摩椒粉,孜然粉 5,放入烤箱,大约二十分钟,180度就可以了 1、将鸡翅洗净，加入盐、鸡精、胡椒粉、白糖、白酒、孜然、葱、姜腌制1小时左右待用；. 2、将鸡翅摆放好，待烤箱预热后，放入鸡翅以200度的温度烤7分钟后取出，均匀的抹上蜂蜜，再放入烤5分钟，取出再刷一层蜂蜜入烤箱烤2分钟即成。 惹味烤鸡翅 材料： 鸡翅6个 调料：盐1小匙、红糖2大匙、蒜泥1大匙、蜂蜜2大匙、酱油1大匙、料酒2大匙、韩国辣椒粉3大匙 做法： 1 鸡翅一头挑出筋剪开，用刀轻刮至肉骨分离。加调料抓匀、密封、入冷藏腌12小时。 2 鸡翅放烤架，置于铺锡纸的烤盘上，烤箱400F200C度烤30分钟，中间每10分钟在鸡翅表面刷剩下的腌料汁。 注意： 1 肉骨分离是个费精力的活，主要是两头的筋要剪断，中间的肉就易分了。 2 鸡翅骨肉分离后会变得较短，烤出来成方形。如腌前在表面划上几刀会更入味。 3 不要使用中式的辣椒油、辣椒粉，色泽不红，并且过辣。 再来一个:蜜汁烤鸡翅 做法： 1. 把洗干净的鸡中翅，沥干水分，放在容器里，放点盐，糖，老抽（点点，上色用的），放点超市里可以买到的BBQ的酱（和番茄酱很向的那种），腌10分钟。 2. 把烤箱开到6，预热1分钟 3. 把鸡翅均匀的放在考盘里。 4. 烤30分钟（我的鸡翅比较小所以烤了25分钟，一般超市里买的大小应该在28分钟左右。不要超过30分钟。 5. 时间到后，把蜂蜜挤到一个小碗里，用小刷子，沾着刷到鸡翅上，然后调到7或者8，继续烤3分钟，用筷子取出装盘。即可。
蜜汁叉烧肉的家常做法 蜜汁叉烧肉怎么做好吃
- 前言这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。
好吃的叉烧肉的家常做法大全怎么做好吃视
- 【原料】猪肉1000克【辅料】白糖50克、花雕酒3汤匙、食盐3茶匙、生抽3汤匙、老抽12茶匙、麦芽糖2汤匙、蜂蜜2汤匙做法1、猪肉洗干净后沥干水份；2、将猪肉切成大约4指宽的长条，加入白糖抓匀，腌至糖全部融化为止；3、待白糖融化后，加入花雕洒、食盐、生抽和老抽，用手抓匀并按摩片刻；4、把肉连同腌制的酱汁一起放入保鲜盒中，盖好盖子后放入冰箱冷藏一个晚上；5、将腌好的肉摊放到烤网上，沥去部分酱汁；6、碗中放入蜂蜜和麦芽糖，隔水蒸至麦筏工摧继诋荒搓维掸哩芽糖融化；7、在肉的上下两面刷上蜜汁；8、烤箱预热2分钟，烤盘铺上锡纸，将烤网置在第二层，调上下火加热风，用220度将肉烤30分钟；9、将烤好的叉烧肉取出来，待放至温热时切成块即可食用。
广式叉烧怎么做好吃，广式叉烧的家常做法
- 1、原料修整取猪腿肉去皮去骨，切成长40厘米、宽4厘米、厚1.5厘米、重约350克籂盯焚故莳嘎锋霜福睛的条形肉，切好后用清水清洗，沥干水分。2、腌制配料为50千克瘦猪肉，加入白糖 3.25千克，特级生抽2千克，精盐1千克，50度白酒1千克，麦芽糖2.5千克，玉米油0.9千克。先将肉条屯酱油、白糖、精盐等混合，浸渍1小时左右，每隔20分钟翻拌一次，使肉 均匀吸收调料，然后加入酒和玉米油，再充分混合，然后用钢扦穿入内坯中部，减少因烧制中肉条变形。3、烧烤一般采用木质材料烧烤，将已穿好的肉条，放入炉中，烤15分钟之后，转协排环，使肉的另一面继续烧烤，再烧烤30分钟左右，即可出炉。4、上麦芽糖叉烧出炉后，冷却，将叉烧浸在麦芽糖水溶液中，取出后再放入烤炉中烤3分钟左右。
