蛋黄酱有哪些好吃的吃法？

1、把蛋黄酱与面包搭配在一起吃最好吃，特别是在吃切片面包时，可以取适量蛋黄酱直接涂抹在面包片上，然后再取另外一片面包，盖在上面，随后拿起来直接吃，这样会感觉面包特别香，口感特别好，另外在制作吐司，也可以涂抹适量的蛋黄酱，它能提味增香，能让吐司的口感变好很多。

2、蛋黄酱还能用来做寿司，再用蛋黄酱做寿司时，可以把它与金枪鱼肉搭配在一起，两者调匀后直接铺在准备好的米饭上，再用紫菜把它们卷起来，然后切成块就能得到好吃的寿司，平时做蛋包饭时放入适量的蛋黄酱也特别好吃，而且能让人体吸收更丰富的营养。

蛋黄酱怎么吃？

一是可以夹面包吃，或跟吐司一起吃，香。

二是做寿司吃，用蛋黄酱拌罐头吞拿鱼碎，然后做寿司，特别好吃。

三是拌蔬菜色拉。

蛋黄酱好吃做法

蛋黄酱拌章鱼黄瓜

材料

章鱼腿2条(大约150g)、黄瓜一根

调味料：

料酒，盐，蛋黄酱，生抽，黑胡椒粒，糖

做法

1.为保险起见，把买来的章鱼还是下水汆一下，烧开的水里放一勺料酒，一片姜，把章鱼放入汆2，3分钟捞出

2.黄瓜切薄片，撒些盐抓一下，腌渍10分钟，把多余水分挤干

3.汆过水的章鱼切薄片

4.把黄瓜片和章鱼片放在一起，加一大勺蛋黄酱，一小勺生抽，少许糖，撒上黑胡椒粒，拌匀即可。

蛋黄酱怎么吃

蛋黄酱的吃法如下：

水果蔬菜沙拉调味品，例如将小黄瓜、苹果火龙果、猕猴桃、罐头菠萝、黄桃、玉米粒切成丁，加上蛋黄酱，拌匀即可；日式土豆泥必备品，将土豆蒸熟之后去皮，压成土豆泥，鸡蛋煮熟剥壳，去掉蛋黄，将蛋白切碎，黄瓜去籽，加上蛋黄酱拌匀即可；可以做成芝士火腿杂菜沙拉三明治，三明治面包三片、芝士一片、火腿一片、生菜适量、西红柿一个、黄瓜适量，蛋黄酱适量即可。

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• 在全家吃肉松蛋黄酱的饭团是把饭团里的蛋黄酱搞到了自己的大衣上去，毛呢大衣，怎么办要送到干筏恭摧枷诋磺搓委掸莲洗店吗？最好是自己能洗就洗，应该怎么洗啊？
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蛋黄酱拌虾仁的做法，蛋黄酱拌虾仁怎么做好吃

• 蛋黄酱拌虾仁怎么做材料莴苣1根、胡萝卜1根、鸡腿菇1根、姜1小块、葱少许、盐少许做法1、将莴苣、胡萝卜、鸡腿菇切成丝备用。2、锅中倒入油，放入胡萝卜和鸡腿菇丝煸炒2分钟。3、放入莴苣丝炒至成熟，再放入盐和葱翻旦唬测舅爻矫诧蝎超莽炒调味即可出锅。

蛋黄酱怎么用法才好吃

• 用料主料鸡蛋黄1个调料花生油150毫升白砂糖2勺白胡椒3克白醋2克白酒半勺爱心蛋黄酱的做法1.蛋黄蛋白分离后，蛋白不用。在蛋黄中加入白糖、食盐、少量白胡椒粉、白酒2.将蛋黄打散后，加入白醋（或柠檬汁）。继续打散3.缓慢加入植物油，一滴一滴的加入后，继续打散，让油与蛋液融合后再加，再打散。不能一次加入太多，否则会分液4.一直搅打至全部吸收后，呈半凝固状态。即可改良后的无蛋蛋黄酱：因为传统蛋黄酱制作过程中为生鸡蛋，不适合孕妇等特定群体。或者有些爸爸妈妈们上了年纪也不适合摄入过高的胆固醇。那么就献上这一杯健康的无蛋蛋黄酱吧～材料：鲜奶150CC，奶粉40G，橄榄油200G，糖60G，柠檬汁少许1.鲜奶，奶粉与糖先搅拌打散2.与蛋黄酱一样，分次少量加入橄榄油，搅打至油水完全融合成均匀状态3.最后加入少许柠檬汁混合即可

蛋黄酱焗青口的家常做法大全怎么做好吃视

• 主料 1人份青口5只、蛋黄酱100克辅料味噌2小勺、蜂蜜2小勺、甜椒粉少许、白洋葱14个、小葱少许蛋黄酱焗青口步骤1蛋黄酱焗青口的做法大全买回家的青口贝，洗净步骤2锅中加入清水和少许清酒，煮沸后下入青口贝，煮30秒迅速捞起，沥干水分步骤3蛋黄酱焗青口的家常做法白洋葱切丁，香葱切成香葱末步骤4蛋黄酱焗青口的简单做法重头戏！！制作焗酱！！用100克蛋黄酱加入蜂蜜和味噌！以及切好的洋葱丁and香葱末，混合拌匀步骤5蛋黄酱焗青口怎么吃用勺子将焗酱盖在青贝肉上，要盖满哟步骤6蛋黄酱焗青口怎么做最后撒上少许甜椒粉进行装饰。去超市买甜椒粉标识是“paprika”，不要买成辣椒粉！！烤箱氦盯份故莓嘎逢霜抚睛预热190度，烤7–8分钟，将青口贝表面焗成金黄色即可