贵州猪血豆腐做法？
主料：豆腐1000g、猪血500g、 肥膘肉850g；
调料：五香粉15g、盐50g
1、白豆腐放进大盆里用双手用力搓成细绒后，顺一方向搅打成泥；
2、再加入猪血，食盐、五香粉；
3、肥膘肉切成7毫米粗的条；
4、取约50克重的豆腐绒用手团成椭圆形的坨；
5、 再将三条肥膘肉对称地竖直贴在豆腐索上；
6、另取约150克重的豆腐绒包裹在外面，稍稍团紧；
7、如法全部团完，逐个放在烧箕内；
8、 将装有豆腐索的烧箕放在25℃的温暖处使之“收汗”，再用手捏1～2次，使之完全成形；
9、然后全部挂在柴灶上空熏烤，约20天后表面呈黑色时即可食用；
10、食用前，用温水将血豆腐表面洗净，上笼用猛火蒸约1小时取出，切片装盘
材料： 白豆腐10000g、五香粉15g、猪血500g、食盐125g、净肥膘肉850g
制作步骤：
1、白豆腐放进大盆里用双手用力搓成细绒后，顺一方向搅打成泥，加入猪血，食盐、五香粉、肥膘肉切成7毫米粗的条。
2、取约50克重的豆腐绒用手团成椭圆形的坨，再将三条肥膘肉对称地竖直贴在豆腐蛇上，另取约150克重的豆腐绒包裹在外面，稍稍团紧。如法全部团完，逐个放在烧箕内。
3、将装有豆腐蛇的烧箕放在25℃的温暖处使之“收汗”，再用手捏1～2次，使之完全成形，然后全部挂在柴灶上空熏烤，约20天后表面呈黑色时即可食用。食用前，用温水将血豆腐表面洗净，上笼用猛火蒸约1小时取出，切片装盘。
猪血豆腐怎么做好吃？
1、将一块猪血两块豆腐洗净放盘子里。
2、大蒜五六根，切成段。
3、姜丝少许，如果喜欢吃辣的，可以再加些辣椒。因为我要给女儿喂奶，所以吃得清淡，没加辣椒。
4、将猪血和豆腐切成块，这个块不能太大也不能太小，要适中；然后过水，过水的目的去掉猪血的腥味和豆腐里的石膏味，这个过程很重要，一般要煮五分钟左右，就能去掉这些味了。
5、先将姜丝放油锅里炸一下，如果要加辣椒的，可以跟姜丝一起下锅，然后再把蒜段下锅，爆炒一会儿，再把过水的猪血豆腐放到锅里炒上几分钟，再放水一起煮，水要稍稍温过猪血和豆腐，整个过程应该需要七八分钟。
6、最后一步就是在起锅前放调料，稍微翻炒一下就可以了。
韭菜猪血汤的做法猪血豆腐的做法
韭菜猪血汤做法：
1、韭菜洗干净切5厘米的长段。
2、猪红泡洗干净，切小块。
3、猪血放入锅中焯水，然后捞出备用，不忌猪红腥味的也可以不焯水。
4、姜去皮，拍碎，放入锅中，小煎片刻，倒入四碗水，烧开。
5、放入猪红，煮大约8分钟左右，熟透。
6、再加入韭菜，再一两分钟。
7、调入盐，胡椒粉，加入枸杞即可出锅食用。
8、出锅装盘。
猪血豆腐：
1、猪血放碗内凝块，马勃研细末。
2、将猪血凝块，放开水中煮熟，取出后切块。
3、将猪血块放锅内炒焦，与马勃末调匀。
4、用糯米汤送服，每日1到2次，每次5克。
豆腐汤怎么做好吃，猪血豆腐汤的家常做法
- 豆腐汤怎么做好吃，猪血豆腐汤的家常做法
- 主料猪血：适量豆腐：适量姜丝：适量青蒜末：适量辅料料酒：适量盐：适量胡椒粉长揣拜废之肚瓣莎抱极：适量做法步骤1. 猪血、豆腐切小块入开水绰后备用;2. 热锅入油,油温后姜丝煸出香味、下绰过水的猪血、豆腐滑炒;3. 烹料酒去腥, 倒入高汤(也可用清水加鸡精代替), 加盐、胡椒粉调味;4. 大火煮开后洒入青蒜末即可.
做法怎么做好吃，麻辣猪血豆腐做法的家常做
- 1.将豆腐，猪血洗净切块，浸泡五分钟。2.准备葱、姜、蒜、八角、花椒3.热锅爆香葱、姜、蒜、花椒、八角4.将猪血豆腐连水加入锅中大火煮费转小火。5.准备辣椒6.准备香菜笭恭蒂枷郦磺垫委叮莲7.开锅后放盐，酱油，醋。小火煮5分钟，放入准备好的辣椒。在煮10分钟。8.停火加入鸡精，放入香菜。9.出锅
猪血豆腐家常做法，正宗猪血豆腐怎么做
- 主料豆腐半块 猪血一块 辅料大蒜3－4根 盐一勺 郫县豆瓣一勺 姜一块 猪血豆腐的做法步骤1. 豆腐和猪血切块，不要辅互滇就鄄脚殿协东茅太大块。2. 豆腐猪血过水五分钟，去除石膏味和腥味。3. 姜丝下过爆香，下蒜段爆香，猪血豆腐下锅炒，加水，水收得差不多了加调料，稍微翻炒一下起锅。小贴士豆腐和猪血要先过水五分钟。去味。
猪血豆腐做法
- 葱切碎猪血豆腐的做法步骤33.猪血加1.2倍的水，搅拌均匀猪血豆腐的做法步骤44.加两勺盐，花椒面，葱花，一勺油缉法光盒叱谷癸贪含楷，搅拌均匀，封上保鲜膜猪血豆腐的做法步骤55.放到蒸锅里，水开了以后中火7分钟，停火后焖两分钟猪血豆腐的做法步骤66.出锅了
