五彩虾仁的家常做法？

五彩虾仁是一道色彩丰富，营养丰富的菜肴。以下是一种常见的家常做法：

所需材料：

1. 虾仁 – 250克

2. 胡萝卜 – 1根

3. 黄瓜 – 1根

4. 玉米粒 – 1杯

5. 青豆 – 1杯

6. 姜末 – 1汤匙

7. 蒜末 – 1汤匙

8. 盐 – 1/2茶匙

9. 生抽 – 1汤匙

10. 白糖 – 1茶匙

11. 料酒 – 1汤匙

12. 水淀粉 – 2汤匙

13. 植物油 – 适量

做法：

1. 将虾仁洗净，用盐，料酒腌制10分钟。

2. 胡萝卜、黄瓜分别切成丁，青豆和玉米粒分别洗净。

3. 烧热锅，加入适量的植物油，放入姜末和蒜末炒香。

4. 加入虾仁翻炒至变色，捞出备用。

5. 锅中留底油，加入胡萝卜丁，炒至软。

6. 加入玉米粒和青豆，翻炒均匀。

7. 加入炒好的虾仁，放入生抽，白糖，翻炒均匀。

8. 最后，加入黄瓜丁，炒至所有材料熟透。

9. 倒入水淀粉，翻炒均匀，让汤汁浓稠。

10. 出锅前，加盐调味，翻炒均匀即可。

虾仁有什么营养？

虾仁营养价值很高，含有丰富的蛋白质，钾、镁、磷等微量元素，还有维生素A等。

虾仁中蛋白质含量占20%左右，比鱼类等海产品蛋白质含量更丰富，是比较优质的蛋白质来源。虾仁中含有甘氨酸，因此食用时会有甜味。

虾仁中脂肪含量较少，食用虾仁不会增加人体胆固醇的负担。虾仁中含有钾、钙、镁、磷等矿物质，食用一些虾仁可以补充人体所需矿物质。

虾仁中还含有多种维生素，如维生素A，维生素A是一种对人体非常重要的维生素，可以预防夜盲等疾病。

虾仁营养丰富，可以适量食用。日常饮食注意食物多样化，不要挑食、偏食，才能营养均衡。

五彩山药炒虾仁怎么做

• 用料 虾仁 米酒 盐 腌下 彩椒 山药 木耳切条 老姜 麻油 米酒 盐 五彩山药炒虾仁的做法 麻油+姜片爆香。 加入剩余。 护础篙飞蕻读戈嫂恭讥外加料酒 翻炒

五彩虾仁的家常做法大全怎么做好吃视频

• 用料主料河虾1000克辅料色拉油2勺食盐1勺姜2小片豌豆15克沪虎高臼薨铰胳歇供忙胡萝卜15克盐14茶匙五彩虾仁的做法1.虾买回来挤成虾仁，洗净备用，胡萝卜切丁2.胡萝卜，豌豆放入水里焯一下3.锅中放入食用油，油温高放入姜爆香4.放入虾仁煸炒5.放入胡萝卜，豌豆一起煸炒6.放入盐，炒至虾仁变色即可

五彩虾仁粥怎么做好吃

• 食材明细大米 1杯虾仁 12个杂蔬 80克香菇 3朵盐 少许水 适量清淡 口味煮 工艺一小时 耗时普通 难度五彩虾仁粥的做法步骤1所有材料讥丹罐柑忒纺闺尸酣建准备，虾仁挑出虾线，香菇切成丁；2大米淘洗，浸泡1个小时；3将大米倒入入内胆中，倒入适量水；4电饭煲上电，选择熬粥功能；5熬粥开始，共计1.5小时；6粥煮到还剩20分钟时，加入香菇丁，继续煮；7煮到还剩10分钟时，加入虾仁和杂蔬，继续煮；8熬粥程序结束，加入少许盐即可。