东南亚最火的十大小吃?
1. (泰式酸辣汤)
冬阴是一种酸辣的泰国汤。Tom是沸腾的过程,yum的意思是 ‘混合’,由南姜、酸子、香茅、青葱、酸柠檬、辣椒和鱼露烹饪而成。
2. (泰式炒宽粉)
是一道泰中面食,由鸡肉、牛肉、猪肉、海鲜等肉类炒宽米粉,浇上由高汤和木薯淀粉或玉米淀粉制成的酱汁。
3. (姜公吕望烤鱼)
姜子牙是古时河内郡(今河南省境内)人,可能因此就乌龙成了一道越南河内菜。几乎只在餐馆中供应,路边摊可找不到。
鲶鱼被切成块,用以姜黄为基础的酱汁腌制,然后在炭火上轻度烧烤。和越南粉一起吃
4. (顺化牛肉粉)
相比越南粉,顺化牛肉粉更粗一些。这道菜因其辣、咸和鲜的平衡而备受推崇。
5. (越南粽子)
越南的一种传统食品,由糯米、绿豆、猪肉和其他材料制成。越南粽子的形状是方的象征着天地,绿色象征着大地上有森林、田野和耕地,肉和绿豆象征着大地上的禽兽和草木。
6.(猪肉米饭卷)
由薄薄的猪肉丝和皮制成,配以米饭,经常添加的配料有大蒜酱、柠檬、糖、辣椒、咸菜以及白萝卜和胡萝卜。
7. (柬埔寨粿条汤)
据说源至福建,后被引入柬埔寨逐渐成为柬埔寨流行的早餐菜肴,粿条汤可以在全国各地的市场摊位、路边小贩、餐馆里找到。“粿条”一词是潮汕地区、福建闽南地区的叫法。粿条与河粉看起来差不多,但是粿条不同于河粉,其口感比河粉更具弹性。
8. (青木瓜沙拉)
青木瓜沙拉通常是用未成熟的木瓜丝制成。源于老挝,但在各地有不同的品种。青木瓜沙拉是一道从老挝移民传入曼谷的菜肴。它类似于泰国的Som Tam菜,但不含花生,通常用发酵的鱼酱制作。其他成分包括棕榈糖、青柠、大蒜、西红柿、干虾、辣椒和生茄子。所有这些成分都是在传统的研钵和杵中一起捣碎的。
9. (仁当牛肉)
这道菜起源于苏门答腊岛的巴东。巴东食品以其辛辣和丰富的味道而闻名。在某种程度上类似于咖喱牛肉,但没有肉汤。
10. 黑牛肉汤)
黑牛肉汤是一道来自东爪哇的炖牛肉的菜肴。黑牛肉汤因使用了 黑果呈现出深黑色。
11. (万隆烧卖)
万隆烧卖口感温和, 不油腻,。最关键的是花生酱,大多数印度尼西亚街头食品都与花生酱有关。
12. (椰浆饭)
有些人称椰浆饭(用椰奶煮的米饭)为马来西亚的非官方国菜,因为真的很美味。
泰国最有名的小吃是
1、芒果糯米饭,泰国街边最受欢迎的甜品。泰国的糯米很香、很软、很有嚼头,芒果很鲜、很甜,两者的优点被泰国人完美地组合在一起。
2、泰式炒粉,有很多种口味,作为泰国大街小巷无处不在的泰式传统食物,口味甜中带酸。
3、青木瓜沙拉,凉拌青木瓜也是非常知名的一道小吃,还有辣椒、虾米、花生米、小番茄、小螃蟹等一堆配料。
4、靠水改咖喱鸡面,泰国名吃,是由2种面混合而成,一种是脆的,像是油炸的,在于2种面混在一起,再加上浓郁却不油腻的独门咖喱。
5、香蕉薄饼,先把Q弹的饼皮煎一下,再加上香蕉片和砂糖,等表皮变得焦黄的时候,马上淋上炼乳,还可以再加果酱和巧克力酱,有浓浓的果香和面香,吃起来清脆香甜。
6、 炸海鲜,在新鲜的海鲜上裹上一层面浆,再把它们放到油锅里炸,等它变成金黄色就把它捞起来,味道鲜美,香脆可口。
泰国清迈有哪些美食小吃
1、清迈咖哩面,用独特的黄咖哩搭配两种不同种类的面条制成,是清迈限定且最独特的小吃之一。
2、泰式菠萝炒饭,运用泰国香米的香气,搭配菠萝以及什锦蔬菜等大火快炒,口感咸咸酸酸甜甜。
3、芒果糯米饭,是清迈随处可见的美食。半个芒果被横切成小块放置于盘中,盘中另一半则是糯米饭,糯米饭上再浇上一些椰浆。
4、青木瓜沙拉,是泰国人很喜欢的一道开胃小菜,入口酸、甜,随后以辣椒带出青木瓜的鲜脆口感。
5、香蕉煎饼,在摊薄的面糊中加入切好的香蕉片,再将面糊折叠成方块状后淋上巧克力酱、炼乳等,味道香甜可口。
6、泰式炒河粉,是一道小到路边摊大到高级餐厅都会有的家常料理,更是泰国人可以从早餐吃到晚饭的一道美食。
泰国美食小吃有哪些
泰国八大美食:
1、蚂蚁蛋。看起来就像是没成熟的蚂蚁,每个只有豌豆大小,加在罗望汤里。
2、炸大虫。在泰国北部某些城市,能吃到这样配搭有洋葱辣椒的油炸大虫。
3、花蔬菜。在泰国清迈,花一般作为面条里的汤料,有时候也会煎炸,同样美味。
4、鸭嘴壳把鲨鱼混合着胡椒和洋葱一起爆炒非常美味。
5、碎肉粘米饭。一种很好吃的饭,把肉剁成泥混合着大米一起烧制,还有新鲜的蔬菜。
6、炸猪皮。把猪皮晒干之后,再放到锅里油炸,通常配合香料加在三明治上面。
7、猪血面。在面汤里加上新鲜的猪血,使颜色更加的丰富,味道也更加美味。
8、糊辣酱。一种泰国特制密酱,加入了多种调味料大蒜、柠檬、棕榈糖等。
泰国小吃有哪些
1、椰子冰淇淋。椰子在泰国是十分便宜的水果,椰子的衍生品也非常之多,椰子冰淇淋就是其中一种,用半个椰子壳作为容器,雪白的冰淇淋球上洒满椰肉和炒花生,走在街上又好玩又好吃。
2、油炸春卷。油炸春卷里包裹着猪肉碎或虾仁的馅料,炸成金黄色之后捞出来,沾上泰国特有的酸甜酱料,很香又没那么油腻,一份五六个,当零嘴儿吃刚刚好。
3、菠萝炒饭。菠萝炒饭应该是除冬阴功以外最让国人耳熟能详的一道泰国菜,泰国长米搭配菠萝肉、葡萄干、洋葱、鸡蛋、腰果、咖喱粉爆炒,用大虾、肉松点缀,最后装在菠萝做成的器具里,甜、酸、辣、鲜、香俱全,最难得的是小摊和高级餐厅可能制作方法略有差异,但口味都一样别有风味。
4、泰式炒粉。有很多种口味,作为泰国大街小巷无处不在的泰式传统食物,口味甜中带酸,垫垫肚子还是不错。泰国的米粉很有韧性,有很多种口味选择。
5、芒果糯米饭。做法很简单,但却是泰国街边最受欢迎的甜品。泰国的糯米很香、很软、很有嚼头,芒果很鲜、很甜,最妙的是这两者的优点被泰国人完美地组合在一起,使得芒果饭那么那么好吃。
6、巨无霸炸薯片。炸薯片真的是太美味了,一定要吃啊!各种魔力辣份和其他味道的粉粉。要什么口味跟他说就行。这个炸完后,还有有很多调味,例如烧烤味啊之类的调味粉,滚啊滚,味道很不错,比麦当当之类的薯条好吃。
7、古法雪糕榴莲冰糕)。尤其是这里的榴莲冰糕,好吃到哭噢!在周末时机一定要找到榴莲冰糕吃!方形的冰糕,用像漏斗一样的纸质碗拖住下面的。
8、青木瓜沙拉。制作这种泰国最有名的沙拉,要先将大蒜和辣椒用杵臼捣烂,然后加入罗望子汁、鱼酱、花生、干虾、西红柿、柠檬汁、甘蔗糊、四季豆和少量磨碎的青木瓜。
9、香蕉薄饼。香蕉薄饼看起来有点像我们的煎饼果子,先把Q弹的饼皮煎一下,再加上香蕉片和砂糖,等表皮变得焦黄的时候,马上淋上炼乳,还可以再加果酱和巧克力酱,有浓浓的果香和面香,吃起来清脆香甜。
10、椒盐水果。在泰国的大街小巷上都能看到专门卖水果的推车,水果已经切好了,放在透明袋子里,袋子整齐地放在小推车上,买的时候是一袋一袋地买。
马上去泰国旅游,请问泰国有什么好吃的街边小吃?买东西不会说泰语,英语也不怎么会怎么办?
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如何取得澳门户口———泰国有没有比较好吃的小吃推荐?
- 问题补充:
- 澳门著名小吃: ★礼记炭烧杏仁饼松化、香口,肥肉馅不会腻★礼记牛肉干,有名的是野山猪肉和猪颈肉 ★礼记花生糖香口,单虎厕臼丿铰搽歇敞忙软硬适中白芝麻花生软糖 ★礼记蛋卷够香脆,特别是紫菜肉松馅蛋卷 ★礼记纽结糖甜得来有花生味和奶香 ★礼记芝麻饼有点像叉烧酥,无馅,表面洒芝麻