手抓饼放冰箱冷冻一年是不能食用的，手抓饼完美冷冻保存时间在壹个月以内，如果放置冰箱冷冻时间过长也许会导致手抓饼中滋生大量细菌与有害物质，所以手抓饼冷冻一年不可以食用。

未食用完的手抓饼应该放置冰箱冷藏区保存，首先将其放入保鲜盒中，然后在盒口食用保鲜膜包裹，放置冰箱冷藏区中，在低温的环境下可以延长手抓饼的保存时间，但是必须在3天内食用完。

延伸阅读

冰箱拿出的桑叶可以向蚕吃吗

冰箱拿出的桑叶不可以直接向蚕吃。

从网上购买或者采来的桑叶，如果一次用不完的话，要将其摊晾后装进保鲜袋中，再放进冰箱冷藏室中保存。但是刚从冰箱里拿出来的桑叶，不能直接喂向蚕宝宝吃，而应在室温中放置二三十分钟，并擦掉桑叶上的水汽后，再向蚕宝宝们吃。因为桑叶温度低，而且会在桑叶上凝成水珠，这样蚕吃了就会拉肚子，影响蚕的生长。

冰箱冷冻的热油能吃吗

1、食用油可以放冰箱内冷冻，包括热油。冷冻后的热油稍经加热后就会恢复液体形态，营养也不会过多流失。

2、油脂在接触氧气的情况下容易氧化变质，高温会加速该变质过程。所以采用密封低温的办法是绝对可以延长保质期的。冷冻后会出现絮状物，但解冻后会消失的，不容紧。化冻后，加热时没有闻到哈喇味就基本问题不大。

鲜银耳冻冰箱1年多还能吃吗

鲜银耳在冰箱冷冻一年之后就不能吃了。

正常情况下，新鲜的银耳在冰箱中冷冻后会延长其保质期，但是如果冷冻的时间太长的话，会导致银耳中的营养成分所有消失，并且还会产生有害物质。

银耳作为我国传统的食用菌，历来都是深受广大人民所喜欢的食物，银耳绝大多数种类都生于各种树木的原木上。但银耳菌丝几乎没有分解纤维素的能力，因此在其完成生活史的过程必须依赖另一种真菌的协助即香灰菌，又称耳友菌，亦称羽毛状菌丝，它能把银耳菌丝无法利用的纤维素、木质素、淀粉等分解为银耳菌丝可以吸收的营养成分。